Dati anagrafici


Az. Agr. Paolo Maria Mosca - Cascina Cesiola


PAOLO MARIA MOSCA

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Sede operativa dell'azienda (centro aziendale)

Piemonte

Vercelli

Crescentino

VIA ODETTI N. 15

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13044

3475645783

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Descrizione sintetica dell'azienda

Siamo una azienda al 100% biologica, ad indirizzo cerealicolo con specializzazione risicola. La tradizione risicola si ├Ę evoluta negli anni passando dalla agricoltura conservativa anche grazie al grande input dato dal progetto Life Help Soil per approdare pi├╣ recentemente a tecniche di risicoltura biologica in abbinamento a tecniche di agricoltura conservativa. Lavoriamo quotidianamente ad un modello agricolo che, nel segno dellÔ??innovazione della ricerca e dello sviluppo, renda lÔ??impresa sempre maggiormente indipendente da input esterni, siano essi rappresentati dal know how o da strumenti; la libert├á imprenditoriale ├Ę quella che predilige scelte virtuose, scelte in grado di proiettare lÔ??impresa verso orizzonti moderni e sostenibili. L'impresa agricola deve oggi pi├╣ che mai essere in grado di valorizzare la qualit├á che produce, il territorio che presidia, lÔ??ambiente che tutela.

Descrizione della buona pratica e delle innovazioni introdotte

Semina su sodo o Sod Seeding per una gestione conservativa del suolo e della sua fertilità con importanti effetti sui costi energetici delle lavorazioni e relative emissioni. Uso continuativo di covercrops in risposta alla pressione malerbologica anche con effetti determinanti sulla nutrizione delle colture e sulla biodiversità. Salvaguardia e tutela della risorsa idrica superficiale e profonda con una qualità in uscita migliorata rispetto a quella in entrata. Produzioni di qualità in un paesaggio rurale fatto di imprese virtuose con imprenditori appagati che presidiano il territorio e non lo abbandonano. Migliorata offerta lavorativa data dal cambio del modello produttivo


AttivitÓ agricola prevalente:

Seminativi

Seminativi


Vendita diretta; Energia rinnovabile; Fattorie sociali;

Tecniche colturali; Utilizzo di nuove tecnlogie; Organizzazione aziendale;

Diretta con prevalenza di familiari;

Formazione

Stage assistito; Tutoraggio; Scambi e visite aziendali; Workshop;



Si

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50

Responsabile della formazione

paolo maria mosca

Diploma scuola media superiore
Laurea vecchio o nuovo ordinamento
Conoscenza lingue straniere: spagnolo e inglese B1
Attestati: RuralCamp, Talentidacoltivare
Anni di esperienza come capo azienda: 12


Agricoltura conservativa e biologica

PossibilitÓ di alloggiare in aziende limitrofe/collegate;

Mezzi pubblici per raggiungere l'azienda;

nuovi fattori di successo,



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