Dati anagrafici


SOCIETA' AGRICOLA BARONCINI MIRCO E FABIO S.S.


MIRCO BARONCINI

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Sede operativa dell'azienda (centro aziendale)

Emilia Romagna

Ravenna

Lugo

VIA SOTTOFIUME, 28 - SAN BERNARDINO

-

48022

3476458536

www.ilbuonlatte.it

Facebook: il Buonlatte

Descrizione sintetica dell'azienda

Siamo un'azienda agricola BIOLOGICA con 220 vacche frisone da latte e più di 100 ettari di terreno a foraggere;siamo una FATTORIA DIDATTICA con un Museo dellâ??Agricoltura con 200 anni di storia,un TRENINO aziendale lilipuziano per visitare lâ??azienda;abbiamo un laboratorio interno per la lavorazione del latte,un punto vendita aziendale (Prima AGRIGELATERIA e AGRICIOCCOLATERIA dell'Emilia Romagna),diversi punti vendita ambulanti in mercati comunali,contadini,estivi al mare.Produciamo e vendiamo direttamente LATTE VACCINO CRUDO,ricotta,squacquerone D.O.P.,stracchino,bucciatino,caciotta,raviggiolo,con il nostro marchio â??IL BUONLATTEâ? registrato da 10 anni.Siamo dotati di e-commerce,sito internet e pagina facebook e You Tube aggiornati.Lavoriamo come FATTORIA SOCIALE in collaborazione con il servizio Socio assistenziale e l'Igiene mentale.Organizziamo eventi in azienda con amministrazioni pubbliche e con privati.Partecipiamo a pacchetti turistici all'interno di una rete d'impresa.

Descrizione della buona pratica e delle innovazioni introdotte

Siamo un'azienda agricola BIOLOGICA e produciamo SQUACQUERONE D.O.P. DI ROMAGNA certificato.


Attività agricola prevalente:

Seminativi

Seminativi

Allevamento bovino latte

Allevamento bovino latte


Trasformazione; Vendita diretta; Fattorie sociali; Altre attività: turismo

Tecniche colturali; Trasformazione/commercializzazione di prodotti;

Diretta con prevalenza di familiari;

Formazione

Stage assistito; Tutoraggio; Scambi e visite aziendali; Workshop;



Si

NESSUNA PREFERENZA

80

Responsabile della formazione

SCARDOVI PAMELA

Laurea vecchio o nuovo ordinamento
Conoscenza lingue straniere: INGLESE
Attestati: FATTORIA DIDATTICA E SOCIALE, AGRITURISMO, IAP, RSPP, ANTINCENDIO E PRIMO S
Anni di esperienza come capo azienda: 8


VENDITA DIRETTA,FATTORIA DIDATT E SOCIALE,TRASFORMAZ.,MARKETING E TURISMO

Accessibilità all'azienda per disabili; Mezzi pubblici per raggiungere l'azienda;

FUTURO GREEN 2020



Mappa

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Galleria Fotografica