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Carne bovina

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Anagrafe zootecnica - Macellazioni di Bovini effettuate in Italia

Fonte: Anagrafe Nazionale Zootecnica del Ministero della Salute istituita presso il CNS dellĺIstituto "G. Caporale" di Teramo.

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Macellazioni di Bovini effettuate in Italia - Ultimi 13 mesi

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Capi di provenienza italiana 198.874 226.073 210.908 218.901 221.402 211.349 241.749 221.568 215.686 214.884 192.852 202.432 214.818
Capi di provenienza estera 4.550 4.458 3.536 3.517 3.462 4.865 6.023 6.843 7.235 7.366 6.184 6.234 5.339
Totale capi macellati 203.424 230.531 214.444 222.418 224.864 216.214 247.772 228.411 222.921 222.250 199.036 208.666 220.157

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