Oli vegetali - News mercati

Dopo un mese di agosto caratterizzato da stabilità del mercato e dei prezzi relativi, il mese di settembre si è aperto evidenziando un incremento dei prezzi medi registrati. La dinamica tra domanda e offerta è caratterizzata da un certo interesse per il prodotto italiano di buona qualità e dalle prospettive per la futura campagna che al momento non evidenziano una produzione eccessiva. Anche l'immobilismo sui principali mercati esteri concorrenti contribuisce ad alzare le aspettative economiche dei produttori. In particolare, l'extravergine di oliva si è attestato a 3,82 euro al chilo guadagnando circa il 5% in sette giorni. Sostanzialmente stabili l'olio vergine e il lampante che si affermano rispettivamente a 2,30 e 1,49 euro al chilo. Sul mercato all'ingrosso lieve rialzo per i valori medi dell'olio raffinato di oliva e di per quello di sansa che si portano a 1,98 e 1,16 euro al chilo. Senza variazioni sostanziali gli oli raffinati di semi monitorati.