Homepage > Ortofrutta » Ortaggi » News e report » Ultime dal settore » 2012 » Acquisti retail di patate (I trim. 2012)
Roma, 28 maggio 2012
Nel 2012, continuano le difficoltà per le vendite di patate. Nel primo trimestre del 2012 gli acquisti si sono contratti del 2,1% rispetto allo stesso periodo del 2011. Il 2011 si era chiuso con una riduzione delle vendite di patate dell'1,6% rispetto al 2010.
In termini di spesa, nel primo trimestre 2012 si è verificato un aumento del 2,5%, su base annua, a causa dell'incremento dei listini medi al dettaglio.
Fino ad ora, quindi, la crisi economica non ha spinto i consumatori italiani ad acquistare più patate, nonostante questi siano tra gli ortaggi più a buon mercato che è possibile reperire nei nostri negozi.
La tendenza negativa dei consumi è da imputare certamente al sempre minor tempo che gli italiani dedicano alla preparazione dei pasti.