1. Contenuto della pagina
  2. Menu principale di navigazione
  3. Menu di sezione
Cereali

Homepage > Seminativi » Cereali » News e report » News mercati » 2021 » Marzo » settimana n. 8/2021 -

Contenuto della pagina

Frumento - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n.3/2020 - settimana n. 8/2021 dal 22 al 28 febbraio 2021

 
FusionCharts
FusionCharts
 

Mercato alla produzione

Prezzi medi nazionali settimanali - Franco azienda

Frumento duro

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Frumento duro - Buono mercantile2021-2-4254,43 €/T-0,3%5,3%
Frumento duro - Fino2021-2-4259,08 €/T0,0%4,0%
Frumento duro - Mercantile2021-2-4243,13 €/T-0,3%6,4%
 

Frumento tenero

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Frumento tenero - Buono mercantile2021-2-4218,83 €/T0,0%16,1%
Frumento tenero - Fino2021-2-4226,58 €/T-0,1%15,2%
Frumento tenero - Mercantile2021-2-4214,75 €/T0,0%16,3%
 

Prezzi medi nazionali settimanali - Franco magazzino

Frumento duro estero

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Frumento duro estero - Comunitario2021-2-4297,25 €/T0,0%5,5%
Frumento duro estero - Non comunitario2021-2-4303,00 €/T0,0%3,5%
 

Frumento tenero estero

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Frumento tenero estero - Comunitario2021-2-4246,50 €/T0,4%18,7%
Frumento tenero estero - Extracomunitario2021-2-4292,63 €/T0,2%8,4%
 
 

Il punto sul mercato

La fine del mese di febbraio evidenzia listini stabili o con tendenza flessiva per i frumenti nazionali all'origine. Nel frumento duro a non arretrare Ŕ solo il fino, mentre nel frumento tenero la flessione Ŕ imputabile proprio al fino. 
Sul mercato all'ingrosso il frumento tenero resta stabile mentre il duro evidenzia qualche incremento nei valori medi.
Le semole di frumento duro e le farine di tenero non mostrano variazioni.

 
 

Prezzi medi per piazza - Franco azienda

Frumento duro nazionale

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Frumento duro - Buono mercantile
Ancona2021-2-4204,00 €/T0,0%1,0%
Bari2021-2-4291,50 €/T0,0%0,7%
Catania2021-2-4257,50 €/T0,0%2,0%
Ferrara2021-2-4284,00 €/T-1,7%17,1%
Foggia2021-2-4281,50 €/T0,0%3,3%
Grosseto2021-2-4286,50 €/T0,0%10,2%
Macerata2021-2-4208,00 €/T0,0%-1,0%
Matera2021-2-4285,00 €/T0,0%11,8%
Palermo2021-2-4257,50 €/T0,0%2,0%
Perugia2021-2-4210,00 €/T0,0%0,0%
Frumento duro - Fino
Ancona2021-2-4214,00 €/T0,0%4,9%
Bari2021-2-4294,50 €/T0,0%0,0%
Catania2021-2-4267,50 €/T0,0%0,0%
Ferrara2021-2-4291,00 €/T-1,7%15,2%
Firenze2021-2-4241,50 €/T-2,0%8,5%
Foggia2021-2-4291,50 €/T0,0%1,4%
Grosseto2021-2-4294,00 €/T0,0%9,5%
Macerata2021-2-4218,00 €/T0,0%14,7%
Matera2021-2-4300,00 €/T0,0%3,4%
Palermo2021-2-4267,50 €/T0,0%0,0%
Perugia2021-2-4220,00 €/T0,0%10,0%
Frumento duro - Mercantile
Ancona2021-2-4200,00 €/T0,0%0,0%
Bari2021-2-4286,50 €/T0,0%1,8%
Catania2021-2-4252,50 €/T0,0%2,0%
Ferrara2021-2-4269,00 €/T-1,8%19,3%
Foggia2021-2-4276,50 €/T0,0%3,4%
Grosseto2021-2-4284,50 €/T0,0%14,0%
Macerata2021-2-4206,00 €/T0,0%3,0%
Matera2021-2-4280,00 €/T0,0%12,0%
Palermo2021-2-4252,50 €/T0,0%2,0%
Perugia2021-2-4204,00 €/T0,0%7,4%

Frumento tenero nazionale

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Frumento tenero - Buono mercantile
Alessandria2021-2-4208,00 €/T0,0%14,3%
Bologna2021-2-4218,50 €/T0,0%20,7%
Cuneo2021-2-4217,00 €/T0,0%16,0%
Ferrara2021-2-4227,50 €/T0,0%24,0%
Mantova2021-2-4224,00 €/T0,0%17,9%
Perugia2021-2-4206,00 €/T0,0%8,4%
Rovigo2021-2-4227,50 €/T0,0%20,1%
Torino2021-2-4220,00 €/T0,0%14,0%
Frumento tenero - Fino
Alessandria2021-2-4213,00 €/T0,0%4,4%
Bologna2021-2-4229,50 €/T0,0%21,1%
Ferrara2021-2-4235,50 €/T0,0%24,3%
Mantova2021-2-4231,00 €/T0,0%17,3%
Perugia2021-2-4208,00 €/T0,0%9,5%
Rovigo2021-2-4235,50 €/T0,0%18,6%
Torino2021-2-4221,00 €/T0,0%7,8%
Verona2021-2-4234,50 €/T-0,8%17,0%
Frumento tenero - Mercantile
Alessandria2021-2-4207,00 €/T0,0%14,4%
Cuneo2021-2-4215,00 €/T0,0%17,5%
Firenze2021-2-4194,50 €/T0,0%20,1%
Mantova2021-2-4221,00 €/T0,0%16,3%
Perugia2021-2-4206,00 €/T0,0%8,4%
Torino2021-2-4217,00 €/T0,0%14,8%
 

Prezzi medi per piazza - Franco magazzino

Frumento tenero estero

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Frumento tenero estero - Comunitario
Bologna2021-2-4246,00 €/T0,8%19,4%
Foggia2021-2-4256,50 €/T0,0%29,9%
Milano2021-2-4247,50 €/T0,4%19,0%
Napoli2021-2-4257,50 €/T0,0%14,6%
Torino2021-2-4225,00 €/T0,9%11,4%
Frumento tenero estero - Extracomunitario
Alessandria2021-2-4310,00 €/T0,0%12,7%
Bologna2021-2-4313,00 €/T0,0%11,2%
Cuneo2021-2-4296,00 €/T1,0%8,4%
Foggia2021-2-4225,00 €/T0,0%1,1%
Milano2021-2-4313,75 €/T0,0%8,2%
Napoli2021-2-4298,00 €/T0,0%7,2%
Torino2021-2-4310,00 €/T0,0%12,7%

Frumento duro estero

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Frumento duro estero - Comunitario
Foggia2021-2-4297,25 €/T0,0%5,5%
Frumento duro estero - Non comunitario
Foggia2021-2-4296,50 €/T0,0%5,0%
Milano2021-2-4309,50 €/T0,0%2,1%

 

Mercato all'ingrosso

Prezzi medi nazionali settimanali

FusionCharts
FusionCharts
 
 

Prezzi medi per piazza

Semola di frumento duro

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Semole di frumento duro
Bologna2021-2-4417,00 €/T0,0%2,0%
Catania2021-2-4412,50 €/T0,0%2,5%
Foggia2021-2-4402,50 €/T0,0%6,6%
Milano2021-2-4430,50 €/T0,0%4,4%
Napoli2021-2-4397,50 €/T0,0%0,0%

Farine di frumento tenero

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Farine di frumento tenero
Bologna2021-2-4455,00 €/T0,0%11,0%
Brescia2021-2-4501,50 €/T0,0%11,4%
Milano2021-2-4525,00 €/T0,0%10,5%
Modena2021-2-4454,00 €/T0,0%13,5%
Napoli2021-2-4435,00 €/T0,0%8,1%
Torino2021-2-4380,00 €/T0,0%8,6%
Verona2021-2-4344,00 €/T0,0%23,7%

 

Archivio News mercati cereali

 

Ismea - Area Mercati
Servizio di rilevazione dei prezzi certificato qualitÓ UNI EN ISO 9001

contattaci