L'indice dei prezzi alla produzione dei prodotti agricoli, calcolato in base 2010 = 100, è ottenuto a partire dai prezzi rilevati "all'origine", prezzi che si formano nella fase iniziale di scambio dei prodotti da parte del produttore, o comunque il più possibile vicini alla produzione, con l'intento di dare una stima dei ricavi degli agricoltori italiani.

L'indice dei prezzi dei mezzi correnti di produzione, calcolato in base 2010 = 100, è ottenuto a partire dai costi unitari - opportunamente pesati - pagati dall'agricoltore per le principali categorie di spesa (sementi; concimi; antiparassitari; prodotti energetici; materiale vario; spese varie; salari).

prezzo medio nazionale, Iva esclusa

prezzo medio nazionale, Iva esclusa

prezzo medio nazionale, Iva esclusa

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