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L'indice dei prezzi alla produzione dei prodotti agricoli, calcolato in base 2010 = 100, è ottenuto a partire dai prezzi rilevati "all'origine", prezzi che si formano nella fase iniziale di scambio dei prodotti da parte del produttore, o comunque il più possibile vicini alla produzione, con l'intento di dare una stima dei ricavi degli agricoltori italiani.
L'indice dei prezzi dei mezzi correnti di produzione, calcolato in base 2010 = 100, è ottenuto a partire dai costi unitari - opportunamente pesati - pagati dall'agricoltore per le principali categorie di spesa (sementi; concimi; antiparassitari; prodotti energetici; materiale vario; spese varie; salari).
| Prodotto | Anno-Mese-Sett. | Prezzo | Variaz. su Sett. Prec. | Variaz. su Sett. Anno Prec. |
|---|---|---|---|---|
| Mele - Annurca | 2021-1-2 | 1,08 €/Kg | 0,0% | 21,2% |
| Mele - Cripps Pink | 2021-1-2 | 1,28 €/Kg | 0,0% | 14,3% |
| Mele - Fuji | 2021-1-2 | 0,84 €/Kg | 0,7% | 0,6% |
| Mele - Gala Gruppo | 2021-1-2 | 0,62 €/Kg | 0,5% | -2,0% |
| Mele - Golden delicious | 2021-1-2 | 0,70 €/Kg | 0,0% | 24,5% |
| Mele - Granny smith | 2021-1-2 | 0,68 €/Kg | 0,3% | -0,7% |
| Mele - Morgenduft(Imperatore) | 2021-1-2 | 0,57 €/Kg | 0,0% | -2,5% |
| Mele - Renetta canada | 2021-1-2 | 1,09 €/Kg | 0,0% | 7,9% |
| Mele - Stark delicious | 2021-1-2 | 0,71 €/Kg | 0,0% | 14,2% |
prezzo medio nazionale, Iva esclusa
| Prodotto | Anno-Mese-Sett. | Prezzo | Variaz. su Sett. Prec. | Variaz. su Sett. Anno Prec. |
|---|---|---|---|---|
| Mele - Annurca | 2021-1-2 | 1,08 €/Kg | 0,0% | 21,2% |
| Mele - Cripps Pink | 2021-1-2 | 1,28 €/Kg | 0,0% | 14,3% |
| Mele - Fuji | 2021-1-2 | 0,84 €/Kg | 0,7% | 0,6% |
| Mele - Gala Gruppo | 2021-1-2 | 0,62 €/Kg | 0,5% | -2,0% |
| Mele - Golden delicious | 2021-1-2 | 0,70 €/Kg | 0,0% | 24,5% |
| Mele - Granny smith | 2021-1-2 | 0,68 €/Kg | 0,3% | -0,7% |
| Mele - Morgenduft(Imperatore) | 2021-1-2 | 0,57 €/Kg | 0,0% | -2,5% |
| Mele - Renetta canada | 2021-1-2 | 1,09 €/Kg | 0,0% | 7,9% |
| Mele - Stark delicious | 2021-1-2 | 0,71 €/Kg | 0,0% | 14,2% |
prezzo medio nazionale, Iva esclusa
| Prodotto | Anno-Mese-Sett. | Prezzo | Variaz. su Sett. Prec. | Variaz. su Sett. Anno Prec. |
|---|---|---|---|---|
| Mele - Annurca | 2021-1-2 | 1,08 €/Kg | 0,0% | 21,2% |
| Mele - Cripps Pink | 2021-1-2 | 1,28 €/Kg | 0,0% | 14,3% |
| Mele - Fuji | 2021-1-2 | 0,84 €/Kg | 0,7% | 0,6% |
| Mele - Gala Gruppo | 2021-1-2 | 0,62 €/Kg | 0,5% | -2,0% |
| Mele - Golden delicious | 2021-1-2 | 0,70 €/Kg | 0,0% | 24,5% |
| Mele - Granny smith | 2021-1-2 | 0,68 €/Kg | 0,3% | -0,7% |
| Mele - Morgenduft(Imperatore) | 2021-1-2 | 0,57 €/Kg | 0,0% | -2,5% |
| Mele - Renetta canada | 2021-1-2 | 1,09 €/Kg | 0,0% | 7,9% |
| Mele - Stark delicious | 2021-1-2 | 0,71 €/Kg | 0,0% | 14,2% |
prezzo medio nazionale, Iva esclusa
| Prodotto | Anno-Mese-Sett. | Prezzo | Variaz. su Sett. Prec. | Variaz. su Sett. Anno Prec. |
|---|---|---|---|---|
| Mele - Annurca | 2021-1-2 | 1,08 €/Kg | 0,0% | 21,2% |
| Mele - Cripps Pink | 2021-1-2 | 1,28 €/Kg | 0,0% | 14,3% |
| Mele - Fuji | 2021-1-2 | 0,84 €/Kg | 0,7% | 0,6% |
| Mele - Gala Gruppo | 2021-1-2 | 0,62 €/Kg | 0,5% | -2,0% |
| Mele - Golden delicious | 2021-1-2 | 0,70 €/Kg | 0,0% | 24,5% |
| Mele - Granny smith | 2021-1-2 | 0,68 €/Kg | 0,3% | -0,7% |
| Mele - Morgenduft(Imperatore) | 2021-1-2 | 0,57 €/Kg | 0,0% | -2,5% |
| Mele - Renetta canada | 2021-1-2 | 1,09 €/Kg | 0,0% | 7,9% |
| Mele - Stark delicious | 2021-1-2 | 0,71 €/Kg | 0,0% | 14,2% |
prezzo medio nazionale, Iva esclusa
