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| Categoria | Indice Ott 2019 | Variazione % su Set 2019 | Variazione % su Ott 2018 | Grafico |
|---|---|---|---|---|
| Avicoli | 116,60 | -4,1 | 1,9 |  |
| Polli | 110,58 | -6,0 | -2,5 | |
| Tacchini | 132,61 | -0,7 | 12,4 | |
| Galline | 102,36 | 17,9 | 8,8 | |
| Faraone | 103,00 | 4,2 | -6,3 | |
| Uova | 111,41 | 4,4 | 4,5 | |
| Tot. agricoltura | 127,09 | -0,1 | 1,4 | |
| Tot. allevamenti | 119,14 | 0,4 | 5,6 | |
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Metodologia - Indice prezzi all'origine dei prodotti agricoli