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| Categoria | Indice Gen 2021 | Variazione % su Dic 2020 | Variazione % su Gen 2020 | Grafico |
|---|---|---|---|---|
| Avicoli | 106,02 | -7,7 | 7,1 |  |
| Polli | 103,87 | -8,6 | 17,8 | |
| Tacchini | 112,26 | -5,4 | -11,3 | |
| Galline | 84,69 | -19,4 | 0,1 | |
| Faraone | 102,53 | -2,0 | -4,7 | |
| Uova | 109,23 | -3,6 | -6,5 | |
| Tot. agricoltura | 121,85 | -3,3 | -5,3 | |
| Tot. allevamenti | 109,10 | -0,1 | -5,6 | |
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Metodologia - Indice prezzi all'origine dei prodotti agricoli 