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* indagine al 1° dicembre
Fonte: elaborazione ISMEA su dati ISTAT
* indagine al 1° dicembre
Fonte: elaborazione ISMEA su dati ISTAT
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
|
---|---|---|---|---|---|
Bovini |
5.781 |
5.930 |
5.949 |
5.923 |
5.975 |
di meno di 1 anno |
1.634 |
1.693 |
1.691 |
1.666 |
1.704 |
a) destinati ad essere macellati come vitelli |
492 |
492 |
485 |
469 |
462 |
b) altri (da ingrasso o da riproduzione) di cui: |
1.142 |
1.200 |
1.206 |
1.197 |
1.242 |
- maschi (vitelloni e torelli) |
392 |
424 |
418 |
413 |
400 |
- femmine (vitelloni e manzette) |
750 |
776 |
788 |
784 |
842 |
da 1 anno a meno di 2 anni |
1.330 |
1.398 |
1.453 |
1.490 |
1.530 |
a) maschi (vitelloni, manzi, tori e torelli) |
485 |
505 |
518 |
544 |
550 |
b) femmine di cui: |
845 |
893 |
936 |
946 |
980 |
- da macello (vitelloni e manze) |
206 |
212 |
231 |
238 |
256 |
- da allevamento (manze da rimonta) |
639 |
680 |
704 |
707 |
724 |
di 2 anni e più |
2.818 |
2.839 |
2.805 |
2.767 |
2.741 |
a) maschi (manzi, buoi, tori) |
82 |
84 |
100 |
102 |
99 |
b) femmine di cui: |
2.735 |
2.755 |
2.704 |
2.665 |
2.642 |
- manze e giovenche |
589 |
633 |
623 |
657 |
647 |
- da macello |
65 |
67 |
80 |
92 |
100 |
- da allevamento (da rimonta) |
525 |
566 |
543 |
566 |
547 |
- vacche |
2.146 |
2.122 |
2.082 |
2.008 |
1.996 |
- da latte (e a duplice attitudine) |
1.826 |
1.822 |
1.791 |
1.693 |
1.643 |
- altre (da carne e da lavoro) |
320 |
300 |
290 |
315 |
352 |
capi da carne |
2.042 |
2.085 |
2.123 |
2.173 |
2.219 |
capi da latte |
3.739 |
3.845 |
3.827 |
3.750 |
3.756 |
Fonte: ISTAT