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Cereali
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Homepage > Seminativi » Cereali » Dati » Variabili qualitative frumento

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Cereali - Variabili qualitative frumento

Fonte: elaborazione ISMEA su dati CRA-QCE
 
Evoluzione delle principali variabili qualitative della granella del frumento (valori medi nazionali)
  1. Frumento duro
  2. Frumento tenero

Frumento duro - Resa e peso specifico

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(ultimo aggiornamento 04/10/2017)

 

Frumento duro - Colore giallo, proteine e glutine


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(ultimo aggiornamento 04/10/2017)

 
(16.36 KB)Scarica i dati relativi al frumento duro in excel (16.36 KB).
 
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Frumento tenero - Proteine e peso specifico

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(ultimo aggiornamento 15/11/2016)

 
(15.44 KB)Scarica i dati relativi al frumento tenero in excel (15.44 KB).
 
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