Homepage > Ortofrutta » Frutta » Dati » I numeri del settore » Supply balance sheet
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
|
---|---|---|---|---|---|
Produzione utilizzabile |
8.032 |
8.214 |
7.825 |
7.875 |
7.247 |
Importazioni |
1.617 |
1.695 |
1.378 |
1.391 |
1.503 |
Disponibilità totali |
9.648 |
9.909 |
9.203 |
9.266 |
8.750 |
Esportazioni |
2.548 |
2.590 |
2.749 |
2.787 |
2.696 |
Utilizzazione interna |
7.101 |
7.318 |
6.454 |
6.479 |
6.054 |
Perdite e alim. animale |
262 |
259 |
215 |
263 |
244 |
Ritiri |
11 |
12 |
12 |
11 |
12 |
Usi industriali |
1.039 |
1.003 |
652 |
721 |
715 |
Consumo umano app. (*) |
5.788 |
6.045 |
5.576 |
5.484 |
5.084 |
% autoapprov. (**) |
138,8% |
135,9% |
140,3% |
143,6% |
142,5% |
---|
Note
(*) Utilizzazione interna = produzione + import - export
(**) Tasso di autoapprovvigionamento = produzione destinata al consumo / consumi apparenti