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Olio d'oliva

Homepage » Olio d'oliva » News e report » News mercati » 2014 » Ottobre » settimana n. 41/2014

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Oli vegetali - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n.37 - settimana n.41, dal 6 al 12 ottobre 2014

 
FusionCharts
 
La rete di rilevazione ISMEA
 
 

Mercato nazionale alla produzione

Prezzi medi settimanali olio d'oliva

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva2014-10-24,02 €/Kg1,7%37,2%
Olio lampante di oliva2014-10-22,10 €/Kg-0,8%4,8%
Olio vergine di oliva2014-10-22,55 €/Kg-0,1%11,4%
 

Il punto sul mercato

Sostanzialmente stabile il mercato all'origine degli oli di oliva.

Nella seconda settimana del mese di ottobre si Ŕ evidenziato un lieve rialzo, 1% circa, per la quotazione media dell'olio E.V.O., dovuta principalmente al forte incremento sostenuto dalle piazze abruzzesi a causa della scarsa quantitÓ e ottima qualitÓ del prodotto targato 2013 ancora presente e, in concomitanza, delle non rosee aspettative
per la nuova produzione. Per analoghe motivazioni sui prodotti a denominazione si riscontra l'assenza di quotazioni per la Dop Aprutino pescarese dopo settimane di rialzi.

In lievissima flessione, inferiore all'1%, i listini medi dell'olio vergine e lampante riscontrate principalmente sulle piazze calabre e del nord della Puglia.

Sostanzialmente stabile il mercato degli olii di semi che tranne poche eccezioni sembra scostarsi di poco da un prezzo di "equilibrio" da diverse settimane.

In lieve calo il rettificato di oliva che si attesta a 2,57 euro al chilo rispetto ai 2,59 euro al chilo della scorsa settimana. Stabile il rettificato di sansa.

 
 
FusionCharts
 
FusionCharts
 

Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Bari2014-10-23,99 €/Kg-0,9%41,1%
Brindisi2014-10-23,35 €/Kg0,0%28,8%
Cagliari2014-10-24,50 €/Kg0,0%39,5%
Catania2014-10-24,40 €/Kg0,0%7,3%
Catanzaro2014-10-23,65 €/Kg0,0%23,7%
Chieti2014-10-26,45 €/Kg87,0%81,7%
Cosenza2014-10-23,60 €/Kg0,0%19,0%
Foggia2014-10-23,92 €/Kg0,0%40,6%
Grosseto2014-10-26,00 €/Kg0,0%0,0%
Lamezia Terme2014-10-23,70 €/Kg0,0%23,3%
Lecce2014-10-23,35 €/Kg0,0%28,8%
Palermo2014-10-23,60 €/Kg0,0%10,8%
Pescara2014-10-26,40 €/Kg85,5%80,3%
Ragusa2014-10-26,25 €/Kg0,0%0,0%
Reggio Calabria2014-10-24,15 €/Kg0,0%25,8%
Rossano2014-10-23,70 €/Kg0,0%22,3%
Salerno2014-10-24,18 €/Kg0,0%32,5%
Sciacca2014-10-25,00 €/Kg2,0%25,0%
Taranto2014-10-23,35 €/Kg0,0%28,8%
Terni2014-10-28,10 €/Kg0,0%3,8%
Trapani2014-10-23,80 €/Kg0,0%13,4%
Viterbo2014-10-25,80 €/Kg0,0%13,7%
Olio lampante di oliva
Andria2014-10-22,20 €/Kg-2,2%3,8%
Bari2014-10-22,24 €/Kg-1,8%3,5%
Bitonto2014-10-22,20 €/Kg-2,2%3,8%
Brindisi2014-10-22,09 €/Kg0,0%6,1%
Catanzaro2014-10-22,13 €/Kg0,0%4,9%
Cosenza2014-10-22,13 €/Kg0,0%4,9%
Crotone2014-10-22,00 €/Kg2,6%-2,4%
Gioia Tauro (RC)2014-10-22,00 €/Kg-2,4%8,1%
Grosseto2014-10-22,00 €/Kg0,0%0,0%
Lecce2014-10-22,09 €/Kg0,0%6,1%
Reggio Calabria2014-10-22,10 €/Kg-4,5%-6,7%
Rossano2014-10-22,13 €/Kg0,0%4,9%
Taranto2014-10-22,09 €/Kg0,0%6,1%
Olio vergine di oliva
Andria2014-10-22,50 €/Kg-1,2%0,8%
Bari2014-10-22,60 €/Kg0,0%4,0%
Bitonto2014-10-22,50 €/Kg-1,2%0,8%
Brindisi2014-10-22,50 €/Kg0,0%12,4%
Catanzaro2014-10-22,75 €/Kg0,0%12,2%
Cosenza2014-10-22,75 €/Kg0,0%11,1%
Crotone2014-10-22,60 €/Kg0,0%10,6%
Foggia2014-10-22,93 €/Kg0,0%21,9%
Grosseto2014-10-22,00 €/Kg0,0%0,0%
Lecce2014-10-22,50 €/Kg0,0%12,4%
Reggio Calabria2014-10-22,60 €/Kg-3,7%-3,7%
Rossano2014-10-22,75 €/Kg0,0%7,8%
Salerno2014-10-22,05 €/Kg0,0%17,1%
Taranto2014-10-22,50 €/Kg0,0%12,4%
 

Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio dop - Chianti Classico
Firenze2014-10-28,15 €/Kg0,0%5,2%
Olio dop - Cilento
Salerno2014-10-24,90 €/Kg0,0%15,3%
Olio dop - Colline Salernitane
Salerno2014-10-25,05 €/Kg0,0%21,7%
Olio dop - Dauno
Foggia2014-10-24,08 €/Kg-2,4%14,8%
Olio dop - Garda
Verona2014-10-29,25 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Monti Iblei
Ragusa2014-10-26,75 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Terre di Siena
Siena2014-10-27,55 €/Kg0,0%7,1%
Olio dop - Umbria
Perugia2014-10-27,70 €/Kg0,0%2,7%
Olio dop - Valli Trapanesi
Trapani2014-10-24,10 €/Kg0,0%9,3%
Olio dop - Veneto
Verona2014-10-29,50 €/Kg0,0%0,0%
 

Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio Igp - Igp Toscano
Firenze2014-9-27,05 €/Kg0,0%nd

Fonte: Rete di Rilevazione Ismea, integrata con dati forniti da Aifo, Cno, Unaprol

 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione

Olio di oliva di pressione provenienza nazionale

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Firenze2014-10-24,43 €/Kg0,0%36,2%
Milano2014-10-24,46 €/Kg0,0%37,9%
Perugia2014-10-24,30 €/Kg0,0%41,0%

Olio di oliva di pressione provenienza estera

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva provenienza estero
Firenze2014-10-23,25 €/Kg0,0%16,4%
Imperia2014-10-22,88 €/Kg0,0%2,3%
Roma2014-10-22,74 €/Kg-0,7%4,0%
 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati

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Prezzi medi oli di semi raffinati

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide2014-10-21,35 €/Kg0,2%-8,2%
Olio di semi raffinati - Girasole2014-10-20,77 €/Kg1,5%-7,8%
Olio di semi raffinati - Mais2014-10-20,90 €/Kg0,2%1,9%
Olio di semi raffinati - Semi Vari 2014-10-20,75 €/Kg0,7%-5,7%

Oli di semi raffinati per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide
Genova2014-10-21,39 €/Kg0,7%-3,1%
Milano2014-10-21,39 €/Kg0,0%-6,1%
Roma2014-10-21,29 €/Kg0,0%-15,1%
Olio di semi raffinati - Girasole
Genova2014-10-20,76 €/Kg2,0%-6,2%
Milano2014-10-20,76 €/Kg0,0%-9,6%
Roma2014-10-20,80 €/Kg2,6%-7,5%
Olio di semi raffinati - Mais
Genova2014-10-20,90 €/Kg0,6%7,8%
Milano2014-10-20,89 €/Kg0,0%4,7%
Roma2014-10-20,91 €/Kg0,0%-5,7%
Olio di semi raffinati - Semi Vari
Milano2014-10-20,79 €/Kg0,0%-2,5%
Roma2014-10-20,71 €/Kg1,4%-10,2%
 

 

Mercato estero

Situazione eterogenea, ma senza grandi variazioni, sui principali mercati esteri monitorati.

 

SPAGNA
Sulle piazze spagnole gli ultimi sette giorni hanno evidenziato un aumento dell'1% per l'olio extravergine, lampante e per il raffinato di oliva mentre resta stabile la sansa. Permane anche nel paese iberico l'attesa per la nuova produzione che, da prime indicazioni, potrebbe trovarsi con quantitativi dimezzati rispetto a 1,8 milioni di tonnellate del 2013.

Spagna

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Granada2014-10-22,65 €/Kg0,0%8,2%
Jaen2014-10-22,61 €/Kg-0,3%11,5%
Malaga2014-10-22,79 €/Kg3,2%14,6%
Toledo2014-10-22,69 €/Kg0,0%9,3%
Olio d'oliva - Lampante
Jaen2014-10-22,41 €/Kg1,0%15,0%
Olio d'oliva - Raffinato di oliva
Andalusia2014-10-22,54 €/Kg0,8%15,1%
Olio d'oliva - Raffinato di sansa
Andalusia2014-10-21,37 €/Kg0,0%-14,6%
 
 

GRECIA:
Stabili, invece, i listini greci per tutte le varietÓ rilevate. Qui la nuova produzione Ŕ, al momento, prevista in aumento, ma comunque su quantitativi "normali" pari a circa 300 mila tonnellate.

Grecia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Creta2014-10-23,00 €/Kg0,0%15,3%
Kalamata2014-10-22,93 €/Kg-0,3%12,5%
Sparta2014-10-23,06 €/Kg-0,5%16,0%
Olio d'oliva - Lampante
Corf¨2014-10-22,13 €/Kg0,0%19,7%
Creta2014-10-22,13 €/Kg0,0%23,2%
Dodecanneso2014-10-22,13 €/Kg0,0%23,2%
Mitylene2014-10-22,13 €/Kg0,0%8,3%
Nord Grecia2014-10-22,13 €/Kg0,0%23,2%
Olio d'oliva - Vergine
Creta2014-10-22,58 €/Kg0,0%45,1%
Mitylene2014-10-22,58 €/Kg0,0%45,1%
 
 

TUNISIA:
Restano stabili i prodotti tunisini.

Tunisia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Biologico
Sfax2014-10-23,03 €/Kg0,0%15,2%
Olio d'oliva - Extravergine
Sfax2014-10-22,89 €/Kg0,0%19,0%
Olio d'oliva - Lampante
Sfax2014-10-22,45 €/Kg0,0%13,7%
 
 

MERCATO DEI FUTURES - MFAO* (Spagna) - Settimana dal 2 all'8 ottobre 2014

Durante l'ultima settimana si sono negoziati in MFAO un totale di 50 tonnellate di olio di oliva. I prezzi ottenuti dalle contrattazioni sono compresi tra un minimo di 2.420 €/t. ed un massimo di 2.430 €/t.

Futures olio d'oliva Spagna

Scadenza
Prezzo d'acquisto
Prezzo di vendita
Novembre 2014
2.400
2.510

unitÓ di misura €/Tonnellata
*Sociedad Rectora del Mercato de Futuros del Aceite de Oliva, S.A.(
www.mfao.es)

 

 

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