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Olio d'oliva

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Olio d'oliva - Supply balance sheet

ITALIA - Bilancio di approvvigionamento dell'olio d'oliva (000 tonnellate)

 
2012/13
2012/13
2014/15
2015/16
2016/17
2017/18
Produzione utilizzabile
506
475
222
475
182,3
429,0
Importazioni
456
600
600
533
523
496
DisponibilitÓ totali
1.102
1.062
914
974
748
902
Esportazioni
392
360
301
387
309
291
Scorte iniziali
227
87
100
8
43
1
Scorte finali
87
100
8
43
1
24
Variazione delle scorte
-140
13
-92
34
-42
23
Utilizzazione interna
710
702
612
587
439
611
Perdite
20
35
10
13
0,1
4
Usi industriali
56
75
25
24
5
40
Consumo umano apparente (**)
634
592
577
550
434
567
% Autopprovv. (***)
78,1%
76,3%
38,5%
86,4%
42,0%
75,7%

Fonte: Bilanci di approvvigionamento (secondo lo schema Coi e Comissione Ue)

 

Note
(*) provvisorio
(**) Consumo umano apparente = produzione + import - export 
(***) Tasso di autoapprovvigionamento = produzione / consumi apparenti