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Carne bovina - Prezzi input produttivi

1. Vitelli da ristallo - Charolaise
2. Baliotti - Pezzata nera
3. Mais
4. Farina di soia
5. Farina di erba medica
6. Prezzi medi

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Vitelli da ristallo - Prezzi medi

Prodotto	Anno-Mese-Sett.	Prezzo	Variaz. su Sett. Prec.	Variaz. su Sett. Anno Prec.
Vitelli da Ristallo - Charolaise	2021-1-2	2,79 €/Kg/peso vivo	-0,2%	0,5%
Vitelli da Ristallo - Incrocio Francese	2021-1-2	2,81 €/Kg/peso vivo	0,0%	-1,4%
Vitelli da Ristallo - Limousine	2021-1-2	3,19 €/Kg/peso vivo	0,3%	0,9%

Baliotti - Prezzi medi

Prodotto	Anno-Mese-Sett.	Prezzo	Variaz. su Sett. Prec.	Variaz. su Sett. Anno Prec.
Baliotti da Ristallo - Incrocio	2021-1-2	1,93 €/Kg/peso vivo	0,0%	-8,3%
Baliotti da Ristallo - Pezzata nera	2021-1-2	1,07 €/Kg/peso vivo	-0,5%	-12,3%
Baliotti da Ristallo - Pezzata rossa	2021-1-2	2,75 €/Kg/peso vivo	0,0%	3,8%
Baliotti da Ristallo - Razze da carne	2021-1-2	3,63 €/Kg/peso vivo	-0,1%	-8,2%
Baliotti da Ristallo - Razze varie	2021-1-2	1,86 €/Kg/peso vivo	0,0%	-2,6%

Mangimi - Prezzi medi

Prodotto	Anno-Mese-Sett.	Prezzo	Variaz. su Sett. Prec.	Variaz. su Sett. Anno Prec.
Crusche - Frumento duro	2021-1-2	165,33 €/T	3,9%	36,5%
Crusche - Frumento tenero	2021-1-2	192,92 €/T	1,6%	42,9%
Farina di erba medica - ns	2021-1-2	225,75 €/T	1,1%	3,9%
Farina di pesce - ns	2021-1-2	1661,17 €/T	0,0%	3,2%
Farina di soia - ns	2021-1-2	459,20 €/T	4,7%	35,3%
Farinacci - Frumento duro	2021-1-2	173,25 €/T	4,4%	34,2%
Farinacci - Frumento tenero	2021-1-2	217,58 €/T	1,4%	37,9%
Panelli di lino - ns	2021-1-2	404,33 €/T	2,5%	-3,3%