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Olio d'oliva

Homepage » Olio d'oliva » News e report » News mercati » 2014 » Ottobre » settimana n. 43/2014

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Oli vegetali - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n.39 - settimana n.43, dal 20 al 26 ottobre 2014

 
FusionCharts
 
La rete di rilevazione ISMEA
 
 

Mercato nazionale alla produzione

Prezzi medi settimanali olio d'oliva

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva2014-10-44,20 €/Kg1,2%37,5%
Olio lampante di oliva2014-10-42,03 €/Kg-1,4%5,9%
Olio vergine di oliva2014-10-42,77 €/Kg5,3%19,3%
 

Il punto sul mercato

La penultima settimana del mese di ottobre ha evidenziato un nuovo innalzamento dei listini dell'olio extravergine di oliva e un sensibile aumento per quelli del vergine.

Sette giorni fa, infatti, giÓ avevamo evidenziato un aumento del 2,5% per le quotazioni medie all'origine del prodotto vergine, questa settimana l'aumento registrato risulta del 4%. Da evidenziare che l'incremento medio Ŕ stato pari al 2% sulle piazze del nord della Puglia e in Calabria, outlier le piazze del salernitano che hanno quotato
le prime partite di nuova produzione con un aumento medio di 1,0 euro al chilo attestando cosý le quotazioni a 3,05 euro al chilo.

L'ultima rilevazione porta i listini medi dell'E.V.O. a 4,19 euro al chilo, +1% rispetto alla scorsa settimana le regioni pi¨ attive risultano la Puglia, la Sicilia, l'Abruzzo e, anche in questo caso la Campania, che quotando il prodotto  nuovo, fissa i suoi listini a 4,70 euro al chilo (+13%).

Discorso inverso per l'olio di oliva lampante che evidenzia un calo medio dell'1% con punte del 2,5% in meno per le provincie a sud della Puglia.

Sensibili aumenti per le produzioni certificate. Il mercato, in attesa della produzione 2014/2015, si sta  accaparrando le partite di migliore qualitÓ in circolazione.

(N.B. L'Igp Toscano risulta al momento non quotato. In tabella Ŕ riportato l'ultimo prezzo disponibile).

Passando al commento sul mercato all'ingrosso, lievi aumenti si registrano tanto per il raffinato di oliva quanto per quello di sansa. Nel segmento dei raffinati di semi, invece, Ŕ solo l'olio di mais a far registrare un lieve incremento.

 
 
FusionCharts
 
FusionCharts
 

Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Bari2014-10-44,08 €/Kg1,2%33,9%
Brindisi2014-10-43,35 €/Kg0,0%34,0%
Cagliari2014-10-44,50 €/Kg0,0%39,5%
Catania2014-10-45,40 €/Kg1,9%10,2%
Catanzaro2014-10-44,05 €/Kg0,0%33,9%
Chieti2014-10-46,35 €/Kg0,0%78,9%
Cosenza2014-10-44,05 €/Kg0,0%33,9%
Foggia2014-10-43,96 €/Kg0,2%41,6%
Grosseto2014-10-46,00 €/Kg0,0%0,0%
Lamezia Terme2014-10-44,05 €/Kg0,0%32,8%
Lecce2014-10-43,35 €/Kg0,0%34,0%
Palermo2014-10-44,70 €/Kg0,0%44,6%
Pescara2014-10-46,45 €/Kg1,6%81,7%
Ragusa2014-10-47,10 €/Kg0,0%13,6%
Reggio Calabria2014-10-44,15 €/Kg0,0%33,9%
Rossano2014-10-44,05 €/Kg0,0%33,9%
Salerno2014-10-44,70 €/Kg12,6%28,8%
Sciacca2014-10-45,25 €/Kg5,0%41,9%
Taranto2014-10-43,35 €/Kg0,0%34,0%
Terni2014-10-48,10 €/Kg0,0%3,8%
Trapani2014-10-44,70 €/Kg0,0%40,3%
Viterbo2014-10-47,20 €/Kg0,0%41,2%
Olio lampante di oliva
Andria2014-10-42,20 €/Kg0,0%7,3%
Bari2014-10-42,18 €/Kg-1,6%5,6%
Bitonto2014-10-42,20 €/Kg0,0%7,3%
Brindisi2014-10-42,04 €/Kg-2,6%10,6%
Catanzaro2014-10-42,08 €/Kg0,0%6,4%
Cosenza2014-10-41,85 €/Kg0,0%-8,6%
Crotone2014-10-42,05 €/Kg2,5%2,5%
Gioia Tauro (RC)2014-10-41,95 €/Kg-2,5%8,3%
Grosseto2014-10-41,60 €/Kg0,0%-20,0%
Lecce2014-10-42,04 €/Kg-2,6%10,6%
Reggio Calabria2014-10-42,10 €/Kg0,0%16,7%
Rossano2014-10-41,95 €/Kg0,0%-3,7%
Taranto2014-10-42,04 €/Kg-2,6%10,6%
Olio vergine di oliva
Andria2014-10-42,55 €/Kg2,0%4,1%
Bari2014-10-42,60 €/Kg0,0%6,1%
Bitonto2014-10-42,55 €/Kg2,0%4,1%
Brindisi2014-10-42,50 €/Kg0,0%16,3%
Catanzaro2014-10-42,95 €/Kg0,0%19,2%
Cosenza2014-10-43,23 €/Kg0,0%30,3%
Crotone2014-10-42,65 €/Kg1,9%15,2%
Foggia2014-10-42,93 €/Kg0,0%21,9%
Grosseto2014-10-42,00 €/Kg0,0%0,0%
Lecce2014-10-42,50 €/Kg0,0%16,3%
Reggio Calabria2014-10-42,60 €/Kg0,0%8,3%
Rossano2014-10-43,03 €/Kg0,0%18,6%
Salerno2014-10-43,05 €/Kg48,8%35,6%
Taranto2014-10-42,50 €/Kg0,0%16,3%
 

Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio dop - Chianti Classico
Firenze2014-10-410,60 €/Kg30,1%36,8%
Olio dop - Cilento
Salerno2014-10-45,30 €/Kg8,2%nd
Olio dop - Colline Salernitane
Salerno2014-10-45,45 €/Kg7,9%17,2%
Olio dop - Dauno
Foggia2014-10-44,08 €/Kg0,0%16,4%
Olio dop - Garda
Verona2014-10-49,25 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Monti Iblei
Ragusa2014-10-47,25 €/Kg0,0%7,4%
Olio dop - Terre di Siena
Siena2014-10-47,55 €/Kg0,0%7,1%
Olio dop - Umbria
Perugia2014-10-48,75 €/Kg13,6%16,7%
Olio dop - Valli Trapanesi
Trapani2014-10-44,90 €/Kg0,0%30,7%
Olio dop - Veneto
Verona2014-10-49,50 €/Kg0,0%0,0%
 

Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio Igp - Igp Toscano
Firenze2014-9-47,05 €/Kg0,0%nd

Fonte: Rete di Rilevazione Ismea, integrata con dati forniti da Aifo, Cno, Unaprol

 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione

Olio di oliva di pressione provenienza nazionale

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Firenze2014-10-45,75 €/Kg10,0%76,9%
Milano2014-10-44,30 €/Kg0,0%30,5%
Perugia2014-10-44,38 €/Kg1,7%43,4%
Siena2014-10-44,45 €/Kg0,0%30,9%

Olio di oliva di pressione provenienza estera

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva provenienza estero
Firenze2014-10-43,23 €/Kg3,2%8,9%
Imperia2014-10-42,88 €/Kg0,0%5,7%
Roma2014-10-42,80 €/Kg1,5%7,7%
 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati

no data to display.no data to display.

Prezzi medi oli di semi raffinati

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide2014-10-41,36 €/Kg0,0%-3,4%
Olio di semi raffinati - Girasole2014-10-40,78 €/Kg-0,6%-7,7%
Olio di semi raffinati - Mais2014-10-40,90 €/Kg0,4%3,0%
Olio di semi raffinati - Semi Vari 2014-10-40,74 €/Kg-1,3%-8,1%

Oli di semi raffinati per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide
Genova2014-10-41,39 €/Kg0,0%0,4%
Milano2014-10-41,40 €/Kg0,0%-1,4%
Roma2014-10-41,29 €/Kg0,0%-9,2%
Olio di semi raffinati - Girasole
Genova2014-10-40,76 €/Kg-0,7%-7,4%
Milano2014-10-40,78 €/Kg-1,3%-8,3%
Roma2014-10-40,80 €/Kg0,0%-7,5%
Olio di semi raffinati - Mais
Genova2014-10-40,90 €/Kg0,0%10,4%
Milano2014-10-40,90 €/Kg1,1%5,9%
Roma2014-10-40,91 €/Kg0,0%-5,7%
Olio di semi raffinati - Semi Vari
Milano2014-10-40,77 €/Kg-2,5%-6,1%
Roma2014-10-40,71 €/Kg0,0%-11,3%
 

 

Mercato estero



Andamento eterogeneo sui principali mercati esteri monitorati.

 

SPAGNA

Il mercato spagnolo si mostra ancora una volta attendista, nonostante sia ormai quasi certa una produzione 2014/2015 in forte calo, i listini medi restano sostanzialmente stabili, in particolare per l'olio extravergine di oliva.

Spagna

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Borgas2014-10-43,20 €/Kg0,0%26,7%
Granada2014-10-42,63 €/Kg0,0%14,6%
Jaen2014-10-42,60 €/Kg0,0%14,5%
Malaga2014-10-42,77 €/Kg0,0%17,9%
Toledo2014-10-42,65 €/Kg0,0%10,9%
Olio d'oliva - Lampante
Jaen2014-10-42,40 €/Kg0,1%13,9%
Olio d'oliva - Raffinato di oliva
Andalusia2014-10-42,52 €/Kg0,5%17,1%
Olio d'oliva - Raffinato di sansa
Andalusia2014-10-41,37 €/Kg0,0%-13,3%
 
 

GRECIA
 
Situazione diametralmente opposta in Grecia dove ad un annuncio di nuova produzione quantitativamente soddisfacente i mercati rispondo con listini in sensibile crescita proprio per l'olio E.V.O. In lieve calo il lampante.

Grecia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Kalamata2014-10-42,95 €/Kg1,1%17,2%
Sparta2014-10-43,29 €/Kg11,1%29,1%
Olio d'oliva - Lampante
Corf¨2014-10-42,05 €/Kg-3,5%18,8%
Creta2014-10-42,05 €/Kg0,0%18,8%
Dodecanneso2014-10-42,05 €/Kg0,0%18,8%
Mitylene2014-10-42,05 €/Kg0,0%6,5%
Nord Grecia2014-10-42,05 €/Kg-3,5%18,8%
 
 

TUNISIA:

Stabili i listini tunisini.




Tunisia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Biologico
Sfax2014-10-43,03 €/Kg0,0%17,9%
Olio d'oliva - Extravergine
Sfax2014-10-42,89 €/Kg0,0%24,1%
Olio d'oliva - Lampante
Sfax2014-10-42,45 €/Kg0,0%15,3%
 
 

MERCATO DEI FUTURES - MFAO* (Spagna) - Settimana dal 16 al 22 ottobre 2014

Durante l'ultima settimana si sono negoziati in MFAO un totale di 198 tonnellate di olio di oliva. I prezzi ottenuti dalle contrattazioni sono compresi tra un minimo di 2.370 €/t. ed un massimo di 2.400 €/t.

Futures olio d'oliva Spagna

Scadenza
Prezzo d'acquisto
Prezzo di vendita
Novembre 2014
2.350
2.480

unitÓ di misura €/Tonnellata
*Sociedad Rectora del Mercato de Futuros del Aceite de Oliva, S.A.(
www.mfao.es)

 

 

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