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Olio d'oliva

Homepage » Olio d'oliva » News e report » News mercati » 2014 » Novembre » settimana n. 45/2014

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Oli vegetali - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n.41 - settimana n.45, dal 3 al 9 novembre 2014

 
FusionCharts
 
La rete di rilevazione ISMEA
 
 

Mercato nazionale alla produzione

Prezzi medi settimanali olio d'oliva

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva2014-11-15,15 €/Kg17,1%83,7%
Olio lampante di oliva2014-11-12,16 €/Kg2,5%21,9%
Olio vergine di oliva2014-11-13,27 €/Kg14,9%46,4%
 

Il punto sul mercato

Il mese di novembre si apre con una ulteriore spinta al rialzo delle quotazioni delle tipologie di olio monitorate.

L'extravergine registra un aumento considerevole del 15%, rispetto alla scorsa settimana, attestandosi a 5,04 /Kg. Le regioni che hanno
evidenziato i maggiori rialzi sono state Puglia, Calabria, oltre alle provincie di Cagliari, Viterbo e Terni.

L'olio vergine si attestato a 3,14 /Kg, +12% negli ultimi sette giorni, con in netta evidenza le provincie pugliesi e Salerno.

Pi contenuti, invece, sono gli aumenti per il lampante che viene quotato a 2,18 /Kg segnando un +1,6% nell'ultima settimana.

Tra gli oli a denominazione, in rialzo i prezzi della Dop Dauno, Colline Salernitane e Cilento mentre restano stabili tutte le altre.

(N.B. L'Igp Toscano risulta al momento non quotato. In tabella riportato l'ultimo prezzo disponibile).

Nel mercato all'ingrosso gli aumenti hanno interessato anche l'extravergine sia di provenienza nazionale che comunitaria e i rettificati di
oliva. Nel comparto dei semi raffinati si assistito ad un balzo in avanti delle quotazioni di tutte le tipologie di olio ad eccezione di quello d'arachide.

In questo periodo l'attivit di raccolta e trasformazione a pieno regime e nel mercato si evidenza una interessante richiesta di olive da olio.

 
 
FusionCharts
 
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Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Bari2014-11-15,15 €/Kg19,6%90,0%
Brindisi2014-11-14,97 €/Kg12,8%98,6%
Cagliari2014-11-15,20 €/Kg15,6%61,2%
Catania2014-11-15,70 €/Kg0,0%16,3%
Catanzaro2014-11-14,60 €/Kg12,2%70,4%
Chieti2014-11-16,45 €/Kg1,6%72,0%
Cosenza2014-11-14,70 €/Kg16,0%72,5%
Foggia2014-11-14,94 €/Kg17,9%85,9%
Grosseto2014-11-16,00 €/Kg0,0%0,0%
Lamezia Terme2014-11-14,80 €/Kg15,7%73,0%
Lecce2014-11-14,97 €/Kg12,8%98,6%
Palermo2014-11-15,10 €/Kg0,0%50,0%
Pescara2014-11-16,55 €/Kg3,1%74,7%
Ragusa2014-11-17,35 €/Kg0,0%17,6%
Reggio Calabria2014-11-14,15 €/Kg0,0%33,9%
Rossano2014-11-14,80 €/Kg15,7%73,0%
Salerno2014-11-16,00 €/Kg29,0%110,5%
Sciacca2014-11-15,60 €/Kg3,7%51,4%
Taranto2014-11-14,97 €/Kg12,8%98,6%
Terni2014-11-19,10 €/Kg12,3%15,2%
Trapani2014-11-15,35 €/Kg0,0%50,7%
Viterbo2014-11-19,00 €/Kg15,4%73,1%
Olio lampante di oliva
Andria2014-11-12,28 €/Kg1,8%20,0%
Bari2014-11-12,27 €/Kg1,6%18,8%
Bitonto2014-11-12,28 €/Kg1,8%20,0%
Brindisi2014-11-12,23 €/Kg3,2%21,2%
Catanzaro2014-11-12,13 €/Kg2,4%26,9%
Cosenza2014-11-12,03 €/Kg0,0%20,9%
Crotone2014-11-12,05 €/Kg0,0%5,1%
Gioia Tauro (RC)2014-11-12,10 €/Kg5,0%31,3%
Grosseto2014-11-11,60 €/Kg0,0%-20,0%
Lecce2014-11-12,23 €/Kg3,2%21,2%
Reggio Calabria2014-11-12,20 €/Kg0,0%22,2%
Rossano2014-11-12,05 €/Kg-1,2%22,4%
Taranto2014-11-12,23 €/Kg3,2%21,2%
Olio vergine di oliva
Andria2014-11-12,60 €/Kg0,8%13,0%
Bari2014-11-12,75 €/Kg1,9%23,6%
Bitonto2014-11-12,60 €/Kg0,8%13,0%
Brindisi2014-11-14,03 €/Kg34,2%87,2%
Catanzaro2014-11-13,03 €/Kg0,0%34,4%
Cosenza2014-11-13,23 €/Kg0,0%38,7%
Crotone2014-11-12,75 €/Kg3,8%22,2%
Foggia2014-11-13,55 €/Kg16,4%51,1%
Grosseto2014-11-12,00 €/Kg0,0%0,0%
Lecce2014-11-14,03 €/Kg34,2%87,2%
Reggio Calabria2014-11-12,60 €/Kg0,0%8,3%
Rossano2014-11-13,13 €/Kg0,0%38,9%
Salerno2014-11-12,70 €/Kg20,0%20,0%
Taranto2014-11-14,03 €/Kg34,2%87,2%
 

Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio dop - Chianti Classico
Firenze2014-11-110,60 €/Kg0,0%36,8%
Olio dop - Cilento
Salerno2014-11-16,10 €/Kg22,0%nd
Olio dop - Colline Salernitane
Salerno2014-11-16,20 €/Kg12,7%33,3%
Olio dop - Dauno
Foggia2014-11-15,45 €/Kg25,3%58,0%
Olio dop - Garda
Verona2014-11-19,25 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Monti Iblei
Ragusa2014-11-17,50 €/Kg0,0%11,1%
Olio dop - Terre di Siena
Siena2014-11-19,85 €/Kg30,5%39,7%
Olio dop - Umbria
Perugia2014-11-18,75 €/Kg0,0%16,7%
Olio dop - Valli Trapanesi
Trapani2014-11-15,50 €/Kg0,0%41,0%
Olio dop - Veneto
Verona2014-11-19,50 €/Kg0,0%0,0%
 

Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio Igp - Igp Toscano
Firenze2014-9-17,05 €/Kg0,0%nd

Fonte: Rete di Rilevazione Ismea, integrata con dati forniti da Aifo, Cno, Unaprol

 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione

Olio di oliva di pressione provenienza nazionale

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Firenze2014-11-16,25 €/Kg4,2%nd
Milano2014-11-15,17 €/Kg10,5%62,6%
Perugia2014-11-14,38 €/Kg0,0%48,3%
Siena2014-11-15,40 €/Kg18,7%77,0%

Olio di oliva di pressione provenienza estera

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva provenienza estero
Firenze2014-11-13,25 €/Kg0,8%9,7%
Imperia2014-11-13,03 €/Kg5,2%16,3%
Roma2014-11-12,88 €/Kg2,6%13,2%
 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati

no data to display.no data to display.

Prezzi medi oli di semi raffinati

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide2014-11-11,36 €/Kg0,0%-3,4%
Olio di semi raffinati - Girasole2014-11-10,81 €/Kg3,0%-6,2%
Olio di semi raffinati - Mais2014-11-10,92 €/Kg1,8%4,1%
Olio di semi raffinati - Semi Vari 2014-11-10,77 €/Kg4,1%-4,6%

Oli di semi raffinati per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide
Genova2014-11-11,39 €/Kg0,0%-0,4%
Milano2014-11-11,40 €/Kg0,0%-1,4%
Roma2014-11-11,29 €/Kg0,0%-8,5%
Olio di semi raffinati - Girasole
Genova2014-11-10,80 €/Kg3,2%-5,9%
Milano2014-11-10,81 €/Kg3,9%-6,9%
Roma2014-11-10,82 €/Kg1,9%-5,8%
Olio di semi raffinati - Mais
Genova2014-11-10,93 €/Kg3,3%10,1%
Milano2014-11-10,93 €/Kg2,2%8,2%
Roma2014-11-10,91 €/Kg0,0%-4,7%
Olio di semi raffinati - Semi Vari
Milano2014-11-10,81 €/Kg3,9%-2,4%
Roma2014-11-10,74 €/Kg4,3%-7,5%
 

 

Mercato estero

Situazione eterogenea sulle principali piazze estere.

 

SPAGNA: siamo in piena campagna e si evidenziano rialzi nelle quotazioni dell'extravergine, lampante e raffinati di oliva.

Spagna

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Borgas2014-11-13,14 €/Kg-2,0%23,0%
Granada2014-11-12,90 €/Kg10,5%26,6%
Jaen2014-11-12,77 €/Kg5,5%23,1%
Malaga2014-11-12,88 €/Kg4,2%19,4%
Toledo2014-11-12,72 €/Kg1,9%14,3%
Olio d'oliva - Lampante
Jaen2014-11-12,51 €/Kg2,6%19,1%
Olio d'oliva - Raffinato di oliva
Andalusia2014-11-12,66 €/Kg4,2%23,3%
Olio d'oliva - Raffinato di sansa
Andalusia2014-11-11,37 €/Kg0,0%-11,0%
 
 

GRECIA: in aumento l'extravergine, il lampante rimane stabile mentre l'olio vergine risulta non quotato.


Grecia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Kalamata2014-11-13,02 €/Kg1,7%21,0%
Sparta2014-11-13,66 €/Kg11,1%42,1%
Olio d'oliva - Lampante
Corf2014-11-12,05 €/Kg0,0%22,4%
Creta2014-11-12,05 €/Kg0,0%18,8%
Dodecanneso2014-11-12,05 €/Kg0,0%22,4%
Mitylene2014-11-12,05 €/Kg0,0%22,4%
Nord Grecia2014-11-12,05 €/Kg0,0%22,4%
 
 

TUNISIA: siamo alle prime contrattazioni e ancora non possibile dare un quadro completo della situazione. Nei primi listini si evidenza un calo del 7% per l'extravergine e il prodotto biologico, mentre il lampante risulta non quotato.



Tunisia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Biologico
Sfax2014-11-12,80 €/Kg-7,4%13,1%
Olio d'oliva - Extravergine
Sfax2014-11-12,68 €/Kg-7,3%15,1%
 
 

MERCATO DEI FUTURES - MFAO* (Spagna) - Settimana dal 30 ottobre al 5 novembre 2014

Durante l'ultima settimana non si sono realizzate contrattazioni in MFAO.

Futures olio d'oliva Spagna

Scadenza
Prezzo d'acquisto
Prezzo di vendita
Novembre 2014
2.430
2.540

unit di misura €/Tonnellata
*Sociedad Rectora del Mercato de Futuros del Aceite de Oliva, S.A.(
www.mfao.es)

 

 

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