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Olio d'oliva

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Tendenze - Olio di oliva

n.1/2016 - Febbraio 2016

Tendenze e dinamiche recenti

Riviste al rialzo le previsioni di produzione per la campagna 2015/16. Attraverso, infatti, una ricognizione effettuata ad inizio 2016, sia tramite la propria rete di rilevazione sia attraverso i dati delle dichiarazioni dei frantoi (Agea), Ismea ha portato a quasi 380 mila tonnellate il volume produttivo atteso per la campagna in corso, mentre in autunno si era parlato di 350 mila tonnellate. Di tutto rispetto risulta, quindi, l'incremento rispetto alle 222 mila tonnellate della scorsa campagna (+70%) che va, comunque, ricordata come anomala nel panorama produttivo italiano.
A livello regionale si evidenziano recuperi molto evidenti soprattutto nelle regioni centrali, reduci da perdite pesantissime nella campagna precedente. A questo punto della raccolta si fa molto probabile che molte regioni abbiamo volumi doppi o tripli rispetto a quelli della campagna scorsa.

 

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