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Olio d'oliva

Homepage » Olio d'oliva » News e report » News mercati » 2016 » Marzo » settimana n. 10/2016

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Oli vegetali - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n.8 - settimana n. 10/2016 - dal 7 al 13 marzo 2016

 
FusionCharts
La rete di rilevazione ISMEA
 
 
 

Mercato nazionale alla produzione

Prezzi medi settimanali olio d'oliva

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva2016-3-23,64 €/Kg-0,9%-39,5%
Olio lampante di oliva2016-3-22,47 €/Kg-0,1%6,2%
Olio vergine di oliva2016-3-22,83 €/Kg-1,4%-24,6%
 

Il punto sul mercato

La seconda settimana di marzo ha evidenziato flessioni generalizzate per tutte le varietÓ monitorate, anche se di lieve entitÓ. Gli scambi commerciali risultano ridotto rispetto alle settimane precedenti. La variazione pi¨ sensibile si riscontra a carico dell'olio vergine di oliva che perde l'1,4% rispetto a sette giorni fa. Ad eccezione dell'olio lampante le variazioni tendenziali risultano fortemente negative.

Sui mercati esteri monitorati, in particolare Spagna e Grecia, la situazione appare pressochÚ stabile, ad eccezione di un lieve incremento per il lampante di Jaen.

In lieve calo il rettificato di oliva nostrano, mentre risulta stabile il raffinato di sansa.

Relativa calma sui mercati degli oli di semi, con leggeri aggiustamenti che non evidenziano linee di tendenza ben
definite. Gli operatori sono unanimi nel dichiarare il mercato piuttosto fiacco, con operazioni rivolte perlopi¨ al breve periodo.

 
 
FusionCharts
 
FusionCharts
 

Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Agrigento2016-3-23,65 €/Kg0,0%-38,1%
Bari2016-3-23,54 €/Kg-2,1%-41,3%
Bisceglie2016-3-23,42 €/Kg-6,3%-41,7%
Brindisi2016-3-23,50 €/Kg0,0%-37,5%
Catanzaro2016-3-23,45 €/Kg0,0%-41,0%
Chieti2016-3-25,40 €/Kg0,0%-16,9%
Cosenza2016-3-23,45 €/Kg0,0%-40,3%
Foggia2016-3-23,58 €/Kg-0,2%-39,0%
Gioia Tauro (RC)2016-3-23,90 €/Kg0,0%-36,1%
Lamezia Terme2016-3-23,45 €/Kg0,0%-41,0%
Lecce2016-3-23,50 €/Kg0,0%-37,5%
Messina2016-3-25,50 €/Kg0,0%-4,3%
Palermo2016-3-23,70 €/Kg0,0%-35,7%
Pescara2016-3-25,40 €/Kg0,0%-18,2%
Ragusa2016-3-25,75 €/Kg0,0%-24,8%
Rieti2016-3-27,00 €/Kg0,0%-6,7%
Rossano2016-3-23,45 €/Kg0,0%-41,0%
Siracusa2016-3-23,90 €/Kg0,0%-33,9%
Taranto2016-3-23,50 €/Kg0,0%-37,5%
Trapani2016-3-23,70 €/Kg0,0%-36,2%
Olio lampante di oliva
Bari2016-3-22,63 €/Kg-0,8%4,8%
Brindisi2016-3-22,53 €/Kg0,0%6,1%
Catanzaro2016-3-22,35 €/Kg0,0%5,6%
Cosenza2016-3-22,35 €/Kg0,0%5,6%
Gioia Tauro (RC)2016-3-22,40 €/Kg0,0%9,1%
Lamezia Terme2016-3-22,35 €/Kg0,0%5,6%
Lecce2016-3-22,53 €/Kg0,0%6,3%
Rossano2016-3-22,35 €/Kg0,0%5,6%
Taranto2016-3-22,53 €/Kg0,0%6,3%
Vibo Valentia2016-3-22,25 €/Kg0,0%1,1%
Olio vergine di oliva
Bari2016-3-22,85 €/Kg-3,4%-8,1%
Brindisi2016-3-22,90 €/Kg0,0%-35,6%
Catanzaro2016-3-22,53 €/Kg-3,8%nd
Cosenza2016-3-22,53 €/Kg-3,8%nd
Gioia Tauro (RC)2016-3-23,00 €/Kg0,0%nd
Lamezia Terme2016-3-22,53 €/Kg-3,8%nd
Lecce2016-3-22,90 €/Kg0,0%-35,6%
Rossano2016-3-22,53 €/Kg-3,8%nd
Taranto2016-3-22,90 €/Kg0,0%-35,6%
 

Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio dop - Alto crotonese
Gioia Tauro (RC)2016-3-27,70 €/Kg0,0%-2,5%
Olio dop - Aprutino Pescarese
Pescara2016-3-26,20 €/Kg0,0%nd
Olio dop - Brisighella
Ravenna2016-3-222,50 €/Kg0,0%13,9%
Olio dop - Bruzio
Gioia Tauro (RC)2016-3-27,10 €/Kg0,0%nd
Olio dop - Canino
Viterbo2016-3-29,00 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Colline teatine
Chieti2016-3-26,20 €/Kg0,0%nd
Olio dop - Dauno
Foggia2016-3-23,95 €/Kg0,0%-34,7%
Olio dop - Garda
Verona2016-3-216,25 €/Kg0,0%-16,7%
Olio dop - Laghi Lombardi
Brescia2016-3-216,50 €/Kg0,0%-8,3%
Olio dop - Lametia
Gioia Tauro (RC)2016-3-28,00 €/Kg0,0%-1,2%
Olio dop - Monti Iblei
Ragusa2016-3-27,75 €/Kg0,0%-0,6%
Olio dop - Riviera dei fiori
Imperia2016-3-212,75 €/Kg0,0%2,0%
Olio dop - Riviera Ligure
Imperia2016-3-211,75 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Sabina
Rieti2016-3-28,00 €/Kg0,0%nd
Olio dop - Umbria
Perugia2016-3-28,75 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Val di Mazzara
Palermo2016-3-24,00 €/Kg0,0%-35,0%
Olio dop - Valdemone
Messina2016-3-26,25 €/Kg0,0%-7,4%
Olio dop - Valle del Belice
Trapani2016-3-24,00 €/Kg0,0%-35,0%
Olio dop - Valli Trapanesi
Trapani2016-3-24,00 €/Kg0,0%-35,0%
Olio dop - Veneto
Verona2016-3-215,50 €/Kg0,0%-21,5%
 

Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio Igp - Igp Toscano
Firenze2016-3-27,30 €/Kg0,0%nd
Siena2016-3-27,60 €/Kg0,0%nd

Fonte: Rete di Rilevazione Ismea

 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione

Olio di oliva di pressione provenienza nazionale

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Firenze2016-3-24,05 €/Kg-0,6%nd
Genova2016-3-23,73 €/Kg0,0%nd
Imperia2016-3-23,78 €/Kg0,0%-30,1%
Milano2016-3-23,83 €/Kg0,0%-40,2%
Perugia2016-3-23,45 €/Kg0,0%-43,4%

Olio di oliva di pressione provenienza estera

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva provenienza estero
Bari2016-3-23,36 €/Kg0,0%-3,1%
Firenze2016-3-23,49 €/Kg-0,7%-5,7%
Imperia2016-3-23,40 €/Kg2,5%-5,6%
Roma2016-3-23,36 €/Kg0,0%0,4%
 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio raffinato di oliva
Bari2016-3-23,05 €/Kg-3,2%2,7%
Firenze2016-3-23,08 €/Kg-1,6%6,6%
Foggia2016-3-23,19 €/Kg0,0%7,6%
Genova2016-3-23,23 €/Kg0,0%7,7%
Imperia2016-3-23,10 €/Kg0,0%3,5%
Milano2016-3-23,26 €/Kg0,0%8,0%
Perugia2016-3-23,23 €/Kg0,0%27,7%
Pescara2016-3-23,13 €/Kg-1,6%25,0%
Roma2016-3-23,16 €/Kg0,0%4,5%
Siena2016-3-23,03 €/Kg-7,6%0,0%

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio raffinato di sansa
Bari2016-3-21,49 €/Kg0,0%-17,2%
Firenze2016-3-21,49 €/Kg0,0%-17,7%
Foggia2016-3-21,47 €/Kg0,0%-17,2%
Genova2016-3-21,52 €/Kg0,0%-20,2%
Imperia2016-3-21,53 €/Kg0,0%-19,9%
Milano2016-3-21,54 €/Kg0,0%-20,0%
Perugia2016-3-21,44 €/Kg0,0%-18,7%
Pescara2016-3-21,48 €/Kg2,1%-15,7%
Roma2016-3-21,51 €/Kg0,0%-19,5%
Siena2016-3-21,50 €/Kg-0,3%-18,9%

Prezzi medi oli di semi raffinati

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide2016-3-21,55 €/Kg2,0%8,9%
Olio di semi raffinati - Girasole2016-3-20,89 €/Kg-0,4%6,2%
Olio di semi raffinati - Mais2016-3-21,09 €/Kg0,6%-13,9%
Olio di semi raffinati - Semi Vari 2016-3-20,85 €/Kg-1,0%3,9%

Oli di semi raffinati per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide
Bari2016-3-21,55 €/Kg4,7%9,9%
Genova2016-3-21,56 €/Kg2,0%9,1%
Imperia2016-3-21,46 €/Kg0,0%15,5%
Milano2016-3-21,57 €/Kg2,0%9,1%
Pescara2016-3-21,46 €/Kg0,0%3,6%
Roma2016-3-21,53 €/Kg2,0%8,5%
Olio di semi raffinati - Girasole
Bari2016-3-20,90 €/Kg2,3%8,4%
Genova2016-3-20,89 €/Kg0,0%5,4%
Imperia2016-3-20,87 €/Kg0,0%10,9%
Milano2016-3-20,91 €/Kg-1,1%7,1%
Perugia2016-3-20,86 €/Kg0,0%1,8%
Pescara2016-3-20,86 €/Kg0,0%6,8%
Roma2016-3-20,88 €/Kg0,0%6,1%
Olio di semi raffinati - Mais
Bari2016-3-21,05 €/Kg0,0%-19,2%
Genova2016-3-21,12 €/Kg1,8%-11,1%
Imperia2016-3-20,99 €/Kg0,0%7,7%
Milano2016-3-21,13 €/Kg0,0%-13,1%
Pescara2016-3-21,05 €/Kg5,5%-4,5%
Roma2016-3-21,04 €/Kg0,0%-17,5%
Olio di semi raffinati - Semi Vari
Genova2016-3-20,84 €/Kg-0,6%nd
Milano2016-3-20,85 €/Kg-1,2%2,4%
Perugia2016-3-20,83 €/Kg0,0%0,0%
Roma2016-3-20,86 €/Kg-1,2%6,2%
 

 

Mercato estero

 

SPAGNA


Spagna

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Borgas2016-3-23,49 €/Kg0,0%-7,0%
Granada2016-3-23,25 €/Kg0,0%-3,0%
Jaen2016-3-23,21 €/Kg0,0%-1,9%
Malaga2016-3-23,33 €/Kg-0,1%-3,4%
Toledo2016-3-23,28 €/Kg0,0%-2,2%
Olio d'oliva - Lampante
Jaen2016-3-22,93 €/Kg0,1%8,6%
Olio d'oliva - Raffinato di oliva
Andalusia2016-3-23,00 €/Kg0,0%6,7%
Olio d'oliva - Raffinato di sansa
Andalusia2016-3-21,42 €/Kg0,0%-17,0%
 
 

GRECIA


Grecia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Creta2016-3-23,09 €/Kg-1,2%-3,7%
Kalamata2016-3-23,13 €/Kg-0,3%-1,6%
Sparta2016-3-23,29 €/Kg0,5%-4,6%
Olio d'oliva - Lampante
Corf├╣2016-3-22,45 €/Kg0,0%14,0%
Creta2016-3-22,45 €/Kg0,0%14,0%
Dodecanneso2016-3-22,45 €/Kg0,0%14,0%
Mitylene2016-3-22,45 €/Kg0,0%14,0%
Nord Grecia2016-3-22,45 €/Kg0,0%14,0%
Olio d'oliva - Vergine
Creta2016-3-22,83 €/Kg0,0%9,7%
Mitylene2016-3-22,83 €/Kg0,0%9,7%
 
 

TUNISIA


Tunisia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Biologico
Sfax2016-3-23,78 €/Kg0,0%13,5%
Olio d'oliva - Extravergine
Sfax2016-3-23,23 €/Kg0,0%9,3%
Olio d'oliva - Lampante
Sfax2016-3-22,88 €/Kg0,0%13,9%
 

 

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