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Latte e derivati bovini

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Latte e derivati bovini - Prezzi medi all'origine

Prezzi medi mensili per varietÓ

ProdottoAnno-MesePrezzoVariaz. su Mese Prec.Variaz. su Mese Anno Prec.Grafico
Bra - Duro2020-69,20 €/Kg0,0%1,0%grafico: Bra - Duro
Bra - Tenero2020-67,80 €/Kg0,0%-3,9%grafico: Bra - Tenero
Burro - Affioramento2020-61,38 €/Kgnd-60,5%grafico: Burro - Affioramento
Burro - Cee2020-63,03 €/Kg10,8%-17,1%grafico: Burro - Cee
Burro - Di centrifuga2020-63,18 €/Kg10,4%-18,6%grafico: Burro - Di centrifuga
Burro - Pastorizzato2020-62,33 €/Kg12,0%-22,8%grafico: Burro - Pastorizzato
Burro - Zangolato di creme fresche2020-60,97 €/Kg40,9%-39,9%grafico: Burro - Zangolato di creme fresche
Castelmagno - Maturo2020-616,50 €/Kg0,0%4,8%grafico: Castelmagno - Maturo
Crema di latte - Sostanza Grassa 40%2020-61,69 €/Kg22,9%-3,7%grafico: Crema di latte - Sostanza Grassa 40%
Crescenza - Matura2020-64,81 €/Kg0,0%1,0%grafico: Crescenza - Matura
Fontal Estero - -2020-64,55 €/Kg0,0%7,1%grafico: Fontal Estero - -
Fontina - Matura2020-69,90 €/Kg0,0%0,0%grafico: Fontina - Matura
Gorgonzola - Maturo dolce2020-65,90 €/Kg-0,4%1,3%grafico: Gorgonzola - Maturo dolce
Gorgonzola - Maturo piccante2020-66,90 €/Kg-0,4%1,1%grafico: Gorgonzola - Maturo piccante
Grana padano - Stagionato 12/15 mesi2020-67,85 €/Kg-2,2%-8,0%grafico: Grana padano - Stagionato 12/15 mesi
Grana padano - Stagionato 16/24 mesi2020-68,31 €/Kg-1,6%-6,8%grafico: Grana padano - Stagionato 16/24 mesi
Grana padano - Stagionato 4/12 mesi2020-66,17 €/Kg-4,5%-22,9%grafico: Grana padano - Stagionato 4/12 mesi
Italico - Fresco2020-64,28 €/Kg-0,1%-0,6%grafico: Italico - Fresco
Italico - Maturo2020-65,15 €/Kg0,0%0,0%grafico: Italico - Maturo
Latte spot - Nazionale crudo2020-634,84 €/100 kg10,1%-16,4%grafico: Latte spot - Nazionale crudo
Montasio - Fresco stagionato fino 2 mesi2020-66,20 €/Kg0,0%9,3%grafico: Montasio - Fresco stagionato fino 2 mesi
Montasio - Stagionato 12-15 mesi2020-68,10 €/Kg0,0%2,5%grafico: Montasio - Stagionato 12-15 mesi
Montasio - Stagionato 4-6 mesi 2020-67,35 €/Kg0,0%5,0%grafico: Montasio - Stagionato 4-6 mesi
Mozzarella - 125 gr2020-65,50 €/Kg0,0%6,8%grafico: Mozzarella - 125 gr
Parmigiano reggiano - Stagionato 12 mesi2020-67,68 €/Kg-5,6%-31,2%grafico: Parmigiano reggiano - Stagionato 12 mesi
Parmigiano reggiano - Stagionato 24 Mesi 2020-69,67 €/Kg-4,7%-26,4%grafico: Parmigiano reggiano - Stagionato 24 Mesi
Provolone Val Padana - Fresco2020-65,91 €/Kg0,0%2,4%grafico: Provolone Val Padana - Fresco
Provolone Val Padana - Maturo2020-66,19 €/Kg0,0%2,3%grafico: Provolone Val Padana - Maturo
Raschera - Maturo2020-67,90 €/Kg0,0%-2,2%grafico: Raschera - Maturo
Taleggio - Fresco2020-64,74 €/Kg-0,1%1,6%grafico: Taleggio - Fresco
Taleggio - Maturo2020-65,60 €/Kg0,0%1,8%grafico: Taleggio - Maturo
Toma piemontese - Maturo2020-67,70 €/Kg0,0%-4,2%grafico: Toma piemontese - Maturo

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