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Olio d'oliva

Homepage » Olio d'oliva » News e report » News mercati » 2016 » Novembre » settimana n. 47/2016

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Oli vegetali - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n.38 - settimana n. 47/2016 - dal 21 al 27 novembre 2016

 
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La rete di rilevazione ISMEA
 
 
 

Mercato nazionale alla produzione

Prezzi medi settimanali olio d'oliva

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva2016-11-45,62 €/Kg0,1%51,4%
Olio lampante di oliva2016-11-42,71 €/Kg0,3%8,4%
Olio vergine di oliva2016-11-43,78 €/Kg-2,0%30,9%
 

Il punto sul mercato

Il mese di novembre si Ŕ chiuso evidenziando un ulteriore balzo in avanti delle quotazioni medie degli olii italiani.
La scarsa produzione ha fatto si che negli ultimi trenta giorni il prezzo medio dell'extravergine si attestasse a 5,56 euro al chilo (+22% rispetto ad ottobre).
Anche l'olio vergine ha fatto segnare un importante crescita portandosi in media a 3,82 euro al chilo (+15% rispetto allo scorso mese).
Stabile la varietÓ lampante.
In crescita, anche se pi¨ moderata, anche il valore dei rettificati di oliva e di sansa.
Lievi cali sono registrati per i raffinati di semi.

 
 
FusionCharts
 
FusionCharts
 

Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Agrigento2016-11-46,35 €/Kg0,0%23,3%
Bari2016-11-45,75 €/Kg0,0%68,1%
Bisceglie2016-11-45,86 €/Kg0,0%73,9%
Brindisi2016-11-45,30 €/Kg0,0%58,2%
Catanzaro2016-11-45,40 €/Kg0,9%52,1%
Chieti2016-11-46,00 €/Kg0,0%9,1%
Cosenza2016-11-45,40 €/Kg0,9%52,1%
Foggia2016-11-45,64 €/Kg0,0%59,6%
Gioia Tauro (RC)2016-11-45,00 €/Kg0,0%13,6%
Lamezia Terme2016-11-45,50 €/Kg2,8%54,9%
Lecce2016-11-45,30 €/Kg0,0%58,2%
Messina2016-11-44,50 €/Kg0,0%-25,0%
Palermo2016-11-46,60 €/Kg0,0%29,4%
Pescara2016-11-46,00 €/Kg0,0%9,1%
Ragusa2016-11-48,25 €/Kg0,0%13,8%
Rieti2016-11-47,50 €/Kg0,0%7,1%
Rossano2016-11-45,40 €/Kg0,9%52,1%
Siracusa2016-11-46,90 €/Kg0,0%2,2%
Taranto2016-11-45,30 €/Kg0,0%58,2%
Trapani2016-11-46,35 €/Kg0,0%21,0%
Olio lampante di oliva
Bari2016-11-42,81 €/Kg0,0%7,3%
Brindisi2016-11-42,68 €/Kg0,0%1,9%
Catanzaro2016-11-42,73 €/Kg-1,8%16,0%
Cosenza2016-11-42,73 €/Kg0,0%16,0%
Gioia Tauro (RC)2016-11-42,70 €/Kg1,9%12,5%
Lamezia Terme2016-11-42,73 €/Kg-1,8%16,0%
Lecce2016-11-42,68 €/Kg0,0%1,9%
Rossano2016-11-42,73 €/Kg-1,8%16,0%
Taranto2016-11-42,68 €/Kg0,0%1,9%
Vibo Valentia2016-11-42,75 €/Kg-0,9%17,0%
Olio vergine di oliva
Bari2016-11-44,20 €/Kg0,0%47,4%
Brindisi2016-11-43,35 €/Kg0,0%15,5%
Catanzaro2016-11-43,75 €/Kg-5,1%nd
Cosenza2016-11-43,75 €/Kg-9,6%nd
Gioia Tauro (RC)2016-11-44,10 €/Kg0,0%nd
Lamezia Terme2016-11-43,75 €/Kg-5,1%nd
Lecce2016-11-43,35 €/Kg0,0%15,5%
Rossano2016-11-43,75 €/Kg-5,1%nd
Taranto2016-11-43,35 €/Kg0,0%15,5%
 

Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio dop - Alto crotonese
Gioia Tauro (RC)2016-11-47,80 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Aprutino Pescarese
Pescara2016-11-46,50 €/Kg0,0%1,6%
Olio dop - Brisighella
Ravenna2016-11-415,50 €/Kg0,0%-25,3%
Olio dop - Bruzio
Gioia Tauro (RC)2016-11-47,10 €/Kg0,0%-2,7%
Olio dop - Canino
Viterbo2016-11-49,50 €/Kg0,0%5,6%
Olio dop - Chianti Classico
Firenze2016-11-49,35 €/Kg0,0%nd
Olio dop - Colline teatine
Chieti2016-11-46,50 €/Kg0,0%1,6%
Olio dop - Dauno
Foggia2016-11-46,05 €/Kg0,0%nd
Olio dop - Garda
Verona2016-11-411,75 €/Kg0,0%-42,7%
Olio dop - Laghi Lombardi
Brescia2016-11-412,50 €/Kg0,0%-35,9%
Olio dop - Lametia
Gioia Tauro (RC)2016-11-48,00 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Monti Iblei
Ragusa2016-11-48,90 €/Kg0,0%7,9%
Olio dop - Riviera dei fiori
Imperia2016-11-410,25 €/Kg0,0%nd
Olio dop - Riviera Ligure
Imperia2016-11-49,75 €/Kg0,0%nd
Olio dop - Sabina
Rieti2016-11-48,50 €/Kg0,0%6,3%
Olio dop - Terre di Siena
Siena2016-11-48,60 €/Kg0,0%nd
Olio dop - Umbria
Perugia2016-11-49,00 €/Kg0,0%2,9%
Olio dop - Val di Mazzara
Palermo2016-11-47,05 €/Kg0,0%22,6%
Olio dop - Valdemone
Messina2016-11-46,25 €/Kg0,0%-7,4%
Olio dop - Valle del Belice
Trapani2016-11-46,10 €/Kg0,0%6,1%
Olio dop - Valli Trapanesi
Trapani2016-11-46,10 €/Kg0,0%6,1%
Olio dop - Veneto
Verona2016-11-411,75 €/Kg0,0%-42,7%
 

Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio Igp - Igp Toscano
Firenze2016-11-48,50 €/Kg3,7%21,4%
Siena2016-11-48,15 €/Kg0,0%nd

Fonte: Rete di Rilevazione Ismea

 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione

Olio di oliva di pressione provenienza nazionale

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Firenze2016-11-46,55 €/Kg0,0%54,1%
Genova2016-11-45,05 €/Kg0,0%5,8%
Imperia2016-11-45,05 €/Kg0,0%4,1%
Milano2016-11-46,08 €/Kg0,8%63,0%
Perugia2016-11-46,20 €/Kg0,0%37,8%

Olio di oliva di pressione provenienza estera

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva provenienza estero
Bari2016-11-43,73 €/Kg0,3%18,3%
Firenze2016-11-44,00 €/Kg6,0%10,3%
Imperia2016-11-43,60 €/Kg4,3%1,2%
Roma2016-11-43,56 €/Kg0,5%10,3%
 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio raffinato di oliva
Bari2016-11-43,21 €/Kg0,0%-0,3%
Firenze2016-11-43,48 €/Kg8,9%13,9%
Foggia2016-11-43,30 €/Kg0,0%3,4%
Genova2016-11-43,57 €/Kg8,2%9,7%
Imperia2016-11-43,30 €/Kg1,5%-1,5%
Milano2016-11-43,59 €/Kg7,8%9,6%
Perugia2016-11-43,10 €/Kg0,0%-10,1%
Pescara2016-11-43,15 €/Kg0,0%-3,1%
Roma2016-11-43,53 €/Kg6,0%3,5%
Siena2016-11-43,23 €/Kg0,0%-2,3%

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio raffinato di sansa
Bari2016-11-41,61 €/Kg0,0%10,3%
Firenze2016-11-41,91 €/Kg14,4%35,1%
Foggia2016-11-41,80 €/Kg0,0%19,6%
Genova2016-11-41,71 €/Kg3,0%9,6%
Imperia2016-11-41,68 €/Kg3,1%3,1%
Milano2016-11-41,73 €/Kg2,7%9,2%
Perugia2016-11-41,51 €/Kg0,0%-16,6%
Pescara2016-11-41,67 €/Kg12,1%11,3%
Roma2016-11-41,72 €/Kg3,0%-2,6%
Siena2016-11-41,63 €/Kg0,0%-8,5%

Prezzi medi oli di semi raffinati

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide2016-11-41,88 €/Kg-1,1%26,0%
Olio di semi raffinati - Girasole2016-11-40,86 €/Kg0,6%-8,6%
Olio di semi raffinati - Mais2016-11-41,00 €/Kg0,0%3,5%
Olio di semi raffinati - Semi Vari 2016-11-40,88 €/Kg2,9%-5,0%

Oli di semi raffinati per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide
Bari2016-11-41,75 €/Kg0,0%18,2%
Genova2016-11-41,87 €/Kg-1,1%24,7%
Imperia2016-11-41,85 €/Kg0,0%29,4%
Milano2016-11-41,88 €/Kg-1,1%24,6%
Pescara2016-11-41,73 €/Kg-6,3%18,6%
Roma2016-11-41,89 €/Kg-1,0%28,6%
Olio di semi raffinati - Girasole
Bari2016-11-40,85 €/Kg0,0%-10,5%
Genova2016-11-40,88 €/Kg1,7%-5,9%
Imperia2016-11-40,89 €/Kg0,0%-2,7%
Milano2016-11-40,87 €/Kg0,0%-9,4%
Perugia2016-11-40,87 €/Kg0,0%-8,5%
Pescara2016-11-40,86 €/Kg0,0%-10,9%
Roma2016-11-40,86 €/Kg0,0%-10,5%
Olio di semi raffinati - Mais
Bari2016-11-41,02 €/Kg-2,9%8,5%
Genova2016-11-41,00 €/Kg0,0%3,1%
Imperia2016-11-41,06 €/Kg0,0%13,4%
Milano2016-11-41,01 €/Kg0,0%3,1%
Pescara2016-11-41,03 €/Kg0,0%12,0%
Roma2016-11-41,00 €/Kg0,0%4,2%
Olio di semi raffinati - Semi Vari
Genova2016-11-40,88 €/Kg2,9%nd
Milano2016-11-40,89 €/Kg3,5%-5,3%
Perugia2016-11-40,83 €/Kg0,0%0,0%
Roma2016-11-40,88 €/Kg2,3%-4,4%
 

 

Mercato estero

 

SPAGNA


Spagna

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Borgas2016-11-43,66 €/Kg0,7%0,0%
Granada2016-11-43,13 €/Kg0,0%-14,4%
Jaen2016-11-43,30 €/Kg0,0%-1,5%
Malaga2016-11-43,45 €/Kg2,2%-0,4%
Toledo2016-11-43,31 €/Kg0,8%-5,0%
Olio d'oliva - Lampante
Jaen2016-11-43,28 €/Kg2,7%7,6%
Olio d'oliva - Raffinato di oliva
Andalusia2016-11-43,19 €/Kg1,3%1,2%
Olio d'oliva - Raffinato di sansa
Andalusia2016-11-41,58 €/Kg4,8%1,1%
 
 

GRECIA


Grecia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Creta2016-11-43,19 €/Kg2,0%-6,3%
Kalamata2016-11-43,29 €/Kg2,9%1,1%
Sparta2016-11-43,65 €/Kg1,6%1,9%
Olio d'oliva - Lampante
Corf├╣2016-11-42,48 €/Kgnd1,0%
Creta2016-11-42,45 €/Kg-2,0%4,3%
Dodecanneso2016-11-42,45 €/Kg-2,0%4,3%
Mitylene2016-11-42,60 €/Kg2,0%6,1%
Olio d'oliva - Vergine
Creta2016-11-42,93 €/Kg2,6%10,4%
Mitylene2016-11-42,93 €/Kg2,6%nd
 
 

TUNISIA


Tunisia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Biologico
Sfax2016-11-44,18 €/Kg15,2%nd
Olio d'oliva - Extravergine
Sfax2016-11-43,68 €/Kg14,0%11,7%
Olio d'oliva - Lampante
Sfax2016-11-42,98 €/Kg0,0%nd
 

 

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