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Carne suina e salumi

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Dati - Patrimonio suino

  1. Italia - patrimonio suino per categoria
  2. Italia - Patrimonio al 1░ dicembre (000 capi)
 

 
 

* indagine al 1░ dicembre
Fonte: elaborazione ISMEA su dati ISTAT

 
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Italia - Patrimonio al 1░ dicembre (000 capi)

 
2013
2014
2015
2016
2017
Suini
8.562
8.676
8.683
8.478
8.571
suinetti fino a 50 Kg
2.996
3.036
3.041
2.977
3.009
- suinetti fino a 20 kg
1.450
1.407
1.408
1.375
1.385
- suini da 20 a 50 kg
1.546
1.629
1.633
1.602
1.624
suini da ingrasso (oltre 50 kg)
4.942
5.028
5.023
4.914
4.971
- 50-80 kg
1.248
1.313
1.314
1.211
1.254
- 80-110 kg
1.472
1.480
1.472
1.452
1.464
- oltre 110 kg
2.222
2.235
2.237
2.251
2.253
suini da allevamento (oltre 50 kg)
623
612
619
587
551
- verri
33
26
28
29
29
scrofe da riproduzione
590
586
591
558
522
- scrofe montate
463
488
481
464
465
- di cui per la prima volta
79
86
83
99
106
- scrofette non montate
127
97
109
96
57
- di cui non ancora montate
59
46
52
53
57

Fonte: ISTAT

 
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