1. Contenuto della pagina
  2. Menu principale di navigazione
  3. Menu di sezione
Frutta

Homepage > Ortofrutta » Frutta » News e report » News mercati » 2017 » Novembre » settimana n. 47/2017

Contenuto della pagina

Frutta - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n. 39/2017 - settimana n.47, dal 20 al 26 novembre 2017

 
La rete di rilevazione ISMEA

Ancora un'altra settimana all'insegna della stabilitÓ delle contrattazioni per mele, pere e kiwi i cui quantitativi avviati sui mercati hanno continuato ad incontrare una costante attivitÓ della domanda. Volge al termine la campagna di commercializzazione per l'uva da tavola agevolmente ceduta solo in presenza di un profilo qualitativo ottimale. Stabile il mercato per i loti.





 
FusionCharts
 

Mercato nazionale alla produzione

Prezzi medi settimanali

Frutta

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Kiwi2017-11-41,19 €/Kg1,9%25,7%
Loti2017-11-40,35 €/Kg-1,4%-25,0%
Mele2017-11-40,85 €/Kg2,4%43,6%
Pere2017-11-41,03 €/Kg1,9%4,8%
Uva da tavola2017-11-40,43 €/Kg1,2%2,4%
 

Il punto sul mercato


Mele da tavola: anche questa settimana il mercato Ŕ risultato caratterizzato da una generale stabilitÓ delle contrattazioni. I volumi esitati sui mercati sono regolarmente scambiati  a fronte di una costante attivitÓ della domanda sia interna che estera.  Le quotazioni medie registrate hanno mostrato assestamenti al rialzo, rispetto alla scorsa settimana da imputare all'avvio delle prime contrattazioni in magazzino per la Cripps Pink Altoatesina le cui quotazioni si sono posizionate su livelli mediamente superiori.  Mentre un a flessione dei prezzi  Ŕ stata  osservata per la Golden Delicius  sulla piazza di Forlý oggetto di una minore richiesta. Su base annua le quotazioni nel complesso hanno continuato ad attestarsi su valori nettamente superiori quale conseguenza di una produzione inferiore alle attese.
 
Pere da Tavola: anche questa settimana il mercato Ŕ stato contraddistinto da una sostanziale stabilitÓ delle contrattazioni e da un lieve incremento dei prezzi cui ha contribuito l'ingresso sui mercati delle prime quote di Decana del Comizio di provenienza modenese con quotazioni  superiori alle altre varietÓ presenti. Sotto il profilo degli scambi le transazioni concluse sono proseguite  a ritmi regolari a fronte di una domanda sia interna che estera che ha continuato a manifestare un discreto interesse all'acquisto. I prezzi sulle differenti piazze monitorate non hanno mostrato variazioni fatta eccezione per la varietÓ Abate Fetel sulla piazza di Forlý dove all'incremento dell'offerta Ŕ corrisposta una minore attivitÓ della domanda.

Uva da tavola: in progressivo ulteriore assottigliamento  l'offerta per l'uva da tavola la cui campagna di commercializzazione giunge quasi a termine. Le minori disponibilitÓ solo in presenza di un profilo qualitativo ottimale sono state oggetto di un agevole attivitÓ di scambio. I prezzi nel complesso hanno mostrato una tendenza al rialzo da imputare all'incremento registrato per il prodotto metapontino mentre listini stabili sono stati registrati per le ultime quote di merce pugliese.

Loti: la settimana per il prodotto in esame si Ŕ conclusa con una regressione delle quotazioni. Una flessione dei prezzi Ŕ stato infatti osservato per il prodotto proveniente dalle aree del napoletano dove all'incremento dell'offerta Ŕ corrisposta una modesta attivitÓ della domanda.   Stabili i listini sulle altre piazze di riferimento.

Actinidia:  il mercato per il kiwi questa settimana Ŕ stato caratterizzato da una generale stabilitÓ di contrattazione. Sono proseguiti regolarmente gli scambi sia sui mercati interni sia sul circuito estero grazie ad una costante attivitÓ della domanda. Sotto il profilo delle quotazioni i prezzi medi nel complesso hanno mostrato un incremento da imputare esclusivamente alla fine delle contrattazioni in campagna per il prodotto bolognese le cui quotazioni si sono attestate su valori inferiori alle altre piazze rilevate.


 
 
FusionCharts
 
FusionCharts
 

I prezzi medi per piazza

Frutta

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Kiwi - Gold (Polpa gialla)
Latina2017-11-41,35 €/Kg0,0%nd
Ravenna2017-11-41,76 €/Kg0,0%-2,8%
Kiwi - Hayward
Bologna2017-11-41,30 €/Kg23,8%62,5%
Cuneo2017-11-41,18 €/Kg0,0%67,9%
Forli'2017-11-40,80 €/Kg0,0%nd
Latina2017-11-40,95 €/Kg0,0%nd
Napoli2017-11-40,95 €/Kg0,0%18,8%
Ravenna2017-11-41,30 €/Kg0,0%52,9%
Roma2017-11-40,95 €/Kg0,0%nd
Rovigo2017-11-41,20 €/Kg0,0%33,3%
Verona2017-11-41,35 €/Kg0,0%77,0%
Loti - Comuni
Forli'2017-11-40,33 €/Kg0,0%0,0%
Modena2017-11-40,43 €/Kg0,0%-5,6%
Napoli2017-11-40,18 €/Kg-12,5%-68,2%
Ravenna2017-11-40,35 €/Kg0,0%-39,1%
Verona2017-11-40,45 €/Kg0,0%12,5%
Mele - Annurca
Caserta2017-11-40,75 €/Kg0,0%25,0%
Napoli2017-11-40,83 €/Kg0,0%17,9%
Mele - Cripps Pink
Bolzano2017-11-41,50 €/Kgndnd
Ravenna2017-11-40,49 €/Kg0,0%-27,1%
Trento2017-11-41,33 €/Kg0,0%nd
Mele - Fuji
Bologna2017-11-40,80 €/Kg0,0%28,0%
Bolzano2017-11-41,06 €/Kg-0,5%24,0%
Cuneo2017-11-40,93 €/Kg42,3%23,3%
Ferrara2017-11-40,76 €/Kg0,0%59,2%
Forli'2017-11-41,15 €/Kg0,0%48,4%
Modena2017-11-40,96 €/Kg4,1%nd
Ravenna2017-11-40,57 €/Kg0,0%5,5%
Trento2017-11-40,96 €/Kg0,0%24,2%
Verona2017-11-40,75 €/Kg0,0%25,0%
Mele - Gala Gruppo
Bolzano2017-11-40,94 €/Kg0,0%40,6%
Forli'2017-11-41,10 €/Kg0,0%63,0%
Trento2017-11-40,70 €/Kg0,0%0,0%
Verona2017-11-40,75 €/Kg0,0%nd
Mele - Golden delicious
Bologna2017-11-40,53 €/Kg0,0%50,0%
Bolzano2017-11-40,87 €/Kg0,0%55,2%
Cuneo2017-11-40,63 €/Kg0,0%0,3%
Ferrara2017-11-40,74 €/Kg0,0%55,3%
Forli'2017-11-41,08 €/Kg-2,3%72,0%
Modena2017-11-40,63 €/Kg0,0%15,7%
Trento2017-11-40,88 €/Kg0,0%60,1%
Verona2017-11-40,63 €/Kg0,0%47,1%
Mele - Granny smith
Bolzano2017-11-40,81 €/Kg0,0%31,3%
Trento2017-11-40,83 €/Kg0,0%33,8%
Verona2017-11-40,63 €/Kg0,0%47,1%
Mele - Morgenduft(Imperatore)
Ferrara2017-11-40,50 €/Kg0,0%25,0%
Trento2017-11-40,83 €/Kg0,0%32,0%
Verona2017-11-40,33 €/Kg0,0%-23,5%
Mele - Renetta canada
Trento2017-11-41,25 €/Kg0,0%47,1%
Mele - Stark delicious
Bolzano2017-11-40,83 €/Kg0,0%34,0%
Cuneo2017-11-40,68 €/Kg0,0%9,3%
Ferrara2017-11-40,76 €/Kg0,0%46,8%
Forli'2017-11-41,02 €/Kg0,0%76,8%
Modena2017-11-40,59 €/Kg0,0%9,2%
Trento2017-11-40,74 €/Kg0,0%20,3%
Verona2017-11-40,68 €/Kg0,0%30,2%
Pere - Abate fetel
Bologna2017-11-41,13 €/Kg0,0%-2,9%
Cuneo2017-11-40,89 €/Kg0,0%1,9%
Ferrara2017-11-41,00 €/Kg0,0%23,7%
Forli'2017-11-41,17 €/Kg-1,4%-10,3%
Modena2017-11-41,15 €/Kg0,0%9,5%
Ravenna2017-11-41,14 €/Kg0,0%28,0%
Verona2017-11-41,08 €/Kg0,0%4,0%
Pere - Conference
Ferrara2017-11-40,90 €/Kg0,0%12,5%
Ravenna2017-11-40,71 €/Kg0,0%-20,8%
Pere - Decana del comizio
Ferrara2017-11-41,21 €/Kg0,0%18,3%
Modena2017-11-41,38 €/Kgnd14,6%
Ravenna2017-11-40,89 €/Kg0,0%-1,4%
Pere - Kaiser
Bologna2017-11-41,04 €/Kg0,0%12,2%
Ferrara2017-11-40,93 €/Kg0,0%8,8%
Forli'2017-11-41,20 €/Kg0,0%4,3%
Modena2017-11-40,80 €/Kg0,0%nd
Ravenna2017-11-40,99 €/Kg0,0%19,7%
Verona2017-11-40,95 €/Kg0,0%-9,5%
Uva da tavola - Italia
Bari2017-11-40,35 €/Kg0,0%7,7%
Foggia2017-11-40,28 €/Kg0,0%0,0%
Metapontino2017-11-40,93 €/Kg2,8%19,4%
Taranto2017-11-40,35 €/Kg0,0%7,7%
Uva da tavola - Red globe
Bari2017-11-40,28 €/Kg0,0%nd

 

 
 

 

Archivio News mercati frutta

 

Ismea - Area Mercati
Servizio di rilevazione dei prezzi certificato qualitÓ UNI EN ISO 9001

contattaci