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Olio d'oliva

Homepage » Olio d'oliva » News e report » News mercati » 2017 » Dicembre » settimana n. 49/2017

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Oli vegetali - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n.35 - settimana n. 49/2017 - dal 4 al 10 dicembre 2017

 
FusionCharts
La rete di rilevazione ISMEA
 
 

Mercato nazionale alla produzione

Prezzi medi settimanali olio d'oliva

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva2017-12-14,21 €/Kg0,1%-24,9%
Olio lampante di oliva2017-12-13,20 €/Kg0,9%15,9%
Olio vergine di oliva2017-12-13,52 €/Kg0,4%-6,7%
 

Il punto sul mercato

Il mercato degli oli nazionali apre il mese di dicembre con listini sostanzialmente stabili o in lievissima crescita.
Gli olii rettificati e i raffinati di semi evidenziano ancora un mercato cedente.
Cedenti anche il mercato spagnolo e tunisino, mentre risulta stabile quello greco.


 
 
FusionCharts
 
FusionCharts
 

Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Agrigento2017-12-15,70 €/Kg0,0%-10,2%
Bari2017-12-13,99 €/Kg1,7%-29,3%
Bisceglie2017-12-13,95 €/Kg5,3%-29,2%
Brindisi2017-12-13,90 €/Kgnd-26,4%
Catanzaro2017-12-14,20 €/Kg-3,4%-25,0%
Chieti2017-12-16,90 €/Kg0,0%15,0%
Cosenza2017-12-14,05 €/Kg-5,8%-27,7%
Foggia2017-12-14,06 €/Kg0,0%-28,0%
Gioia Tauro (RC)2017-12-14,40 €/Kg0,0%-12,0%
Lamezia Terme2017-12-14,25 €/Kg-3,4%-24,1%
Lecce2017-12-13,90 €/Kg-2,5%-26,4%
Messina2017-12-16,00 €/Kg0,0%33,3%
Palermo2017-12-15,45 €/Kg0,0%-17,4%
Pescara2017-12-16,80 €/Kg0,0%13,3%
Ragusa2017-12-16,10 €/Kg0,0%-26,1%
Rieti2017-12-17,50 €/Kg0,0%0,0%
Rossano2017-12-14,10 €/Kg-4,7%-26,8%
Siracusa2017-12-15,75 €/Kg0,0%-16,7%
Taranto2017-12-13,90 €/Kg-2,5%-26,4%
Trapani2017-12-15,10 €/Kg0,0%-19,7%
Olio lampante di oliva
Bari2017-12-13,14 €/Kg-0,6%6,4%
Brindisi2017-12-13,23 €/Kgnd20,6%
Lecce2017-12-13,22 €/Kg1,6%20,6%
Taranto2017-12-13,23 €/Kg1,6%20,6%
Vibo Valentia2017-12-12,95 €/Kg0,0%6,3%
Olio vergine di oliva
Bari2017-12-13,52 €/Kg0,0%-16,2%
Brindisi2017-12-13,55 €/Kgnd6,0%
Catanzaro2017-12-13,30 €/Kg-1,5%-12,0%
Cosenza2017-12-13,30 €/Kg-1,5%-12,0%
Gioia Tauro (RC)2017-12-13,70 €/Kg0,0%-9,8%
Lamezia Terme2017-12-13,30 €/Kg-1,5%-12,0%
Lecce2017-12-13,55 €/Kg2,9%6,0%
Rossano2017-12-13,30 €/Kg-2,9%-12,0%
Taranto2017-12-13,55 €/Kg2,9%6,0%
 

Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio dop - Alto crotonese
Gioia Tauro (RC)2017-12-17,90 €/Kg0,0%1,3%
Olio dop - Aprutino Pescarese
Pescara2017-12-17,90 €/Kg0,0%17,9%
Olio dop - Brisighella
Ravenna2017-12-124,00 €/Kg0,0%50,0%
Olio dop - Bruzio
Gioia Tauro (RC)2017-12-17,70 €/Kg0,0%6,9%
Olio dop - Canino
Viterbo2017-12-110,50 €/Kg0,0%10,5%
Olio dop - Chianti Classico
Firenze2017-12-19,60 €/Kg0,0%-2,5%
Olio dop - Colline teatine
Chieti2017-12-18,00 €/Kg0,0%23,1%
Olio dop - Dauno
Foggia2017-12-14,65 €/Kg-2,1%-23,1%
Olio dop - Garda
Verona2017-12-113,75 €/Kg0,0%7,8%
Olio dop - Laghi Lombardi
Brescia2017-12-114,50 €/Kg0,0%16,0%
Olio dop - Lametia
Gioia Tauro (RC)2017-12-18,00 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Monte Etna
Catania2017-12-18,00 €/Kg0,0%10,3%
Olio dop - Monti Iblei
Ragusa2017-12-18,25 €/Kg0,0%-7,3%
Olio dop - Sabina
Rieti2017-12-18,50 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Terre di Bari
Bari2017-12-14,33 €/Kg4,3%-23,6%
Olio dop - Terre di Siena
Siena2017-12-18,65 €/Kg0,0%-3,9%
Olio dop - Umbria
Perugia2017-12-19,40 €/Kg0,0%1,1%
Olio dop - Val di Mazzara
Palermo2017-12-16,00 €/Kg0,0%-14,9%
Olio dop - Valdemone
Messina2017-12-17,50 €/Kg0,0%20,0%
Olio dop - Valle del Belice
Trapani2017-12-15,40 €/Kg0,0%-11,5%
Olio dop - Valli Trapanesi
Trapani2017-12-15,40 €/Kg0,0%-11,5%
Olio dop - Veneto
Verona2017-12-113,75 €/Kg0,0%3,8%
 

Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio Igp - Igp Toscano
Firenze2017-12-19,05 €/Kg0,0%4,0%
Siena2017-12-18,55 €/Kg0,0%-0,6%

Fonte: Rete di Rilevazione Ismea

 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione

Olio di oliva di pressione provenienza nazionale

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Firenze2017-12-14,72 €/Kg0,0%-27,9%
Genova2017-12-14,63 €/Kg0,0%-24,8%
Imperia2017-12-14,62 €/Kg0,0%-24,8%
Milano2017-12-14,80 €/Kg-2,0%-19,6%
Perugia2017-12-14,80 €/Kg0,0%-17,2%

Olio di oliva di pressione provenienza estera

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva provenienza estero
Bari2017-12-13,72 €/Kg-1,3%-3,2%
Firenze2017-12-13,90 €/Kg0,0%-2,5%
Imperia2017-12-13,80 €/Kg0,7%2,7%
Roma2017-12-13,75 €/Kg0,0%3,9%
 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio rettificato di oliva
Bari2017-12-13,56 €/Kg-0,8%4,4%
Firenze2017-12-13,55 €/Kg0,0%1,4%
Foggia2017-12-13,52 €/Kg0,0%6,8%
Genova2017-12-13,60 €/Kg-2,0%1,6%
Imperia2017-12-13,60 €/Kg0,0%2,1%
Milano2017-12-13,70 €/Kg-0,9%3,5%
Perugia2017-12-13,85 €/Kg0,0%24,2%
Pescara2017-12-13,55 €/Kg0,0%6,0%
Roma2017-12-13,69 €/Kg-1,1%4,5%
Siena2017-12-13,72 €/Kg0,0%8,0%

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio rettificato di sansa
Bari2017-12-12,26 €/Kg0,0%22,2%
Firenze2017-12-12,38 €/Kg0,0%24,5%
Foggia2017-12-12,31 €/Kg0,0%28,3%
Genova2017-12-12,33 €/Kg-2,1%21,7%
Imperia2017-12-12,70 €/Kg0,0%45,9%
Milano2017-12-12,35 €/Kg-2,1%21,8%
Perugia2017-12-12,55 €/Kg0,0%55,5%
Pescara2017-12-12,30 €/Kg0,0%22,7%
Roma2017-12-12,37 €/Kg-4,8%26,8%
Siena2017-12-12,58 €/Kg0,0%33,8%

Prezzi medi oli di semi raffinati

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide2017-12-11,45 €/Kg0,0%-21,2%
Olio di semi raffinati - Girasole2017-12-10,82 €/Kg-1,2%-7,7%
Olio di semi raffinati - Mais2017-12-10,98 €/Kg-0,7%-10,2%
Olio di semi raffinati - Semi Vari 2017-12-10,81 €/Kg-0,8%-12,6%

Oli di semi raffinati per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide
Bari2017-12-11,42 €/Kg0,0%-18,9%
Genova2017-12-11,44 €/Kg0,0%-21,4%
Imperia2017-12-11,46 €/Kg0,0%-22,4%
Milano2017-12-11,45 €/Kg0,0%-21,3%
Pescara2017-12-11,42 €/Kg0,0%-19,8%
Roma2017-12-11,46 €/Kg0,0%-20,9%
Olio di semi raffinati - Girasole
Bari2017-12-10,81 €/Kg-1,2%-9,0%
Genova2017-12-10,81 €/Kg-0,6%-9,5%
Imperia2017-12-10,84 €/Kg0,0%-4,6%
Milano2017-12-10,82 €/Kg-1,2%-9,9%
Perugia2017-12-10,88 €/Kg0,0%1,2%
Pescara2017-12-10,82 €/Kg0,0%-4,7%
Roma2017-12-10,82 €/Kg-1,8%-3,5%
Olio di semi raffinati - Mais
Bari2017-12-11,00 €/Kg0,0%-2,0%
Genova2017-12-10,97 €/Kg-1,0%-22,8%
Milano2017-12-10,98 €/Kg-1,0%-5,8%
Pescara2017-12-10,98 €/Kg0,0%-4,9%
Roma2017-12-11,01 €/Kg0,0%1,0%
Olio di semi raffinati - Semi Vari
Genova2017-12-10,81 €/Kg-1,2%-13,0%
Milano2017-12-10,82 €/Kg-1,2%-12,8%
Perugia2017-12-10,83 €/Kg0,0%0,0%
Roma2017-12-10,81 €/Kg0,0%-12,0%
 

 

Mercato estero

 

SPAGNA


Spagna

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Borgas2017-12-13,80 €/Kg-2,9%2,4%
Granada2017-12-13,65 €/Kg-2,0%16,8%
Jaen2017-12-13,59 €/Kg-1,0%8,3%
Malaga2017-12-13,69 €/Kg-1,3%7,3%
Toledo2017-12-13,58 €/Kg-3,4%7,9%
Olio d'oliva - Lampante
Jaen2017-12-13,43 €/Kg-2,6%5,8%
Olio d'oliva - Raffinato di oliva
Andalusia2017-12-13,45 €/Kg-4,2%8,9%
Olio d'oliva - Raffinato di sansa
Andalusia2017-12-12,21 €/Kg-11,4%37,8%
 
 

GRECIA


Grecia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Creta2017-12-13,75 €/Kg0,0%13,2%
Kalamata2017-12-13,73 €/Kg0,0%8,0%
Sparta2017-12-14,11 €/Kg0,0%3,8%
Olio d'oliva - Lampante
Corf¨2017-12-12,68 €/Kg0,0%1,9%
Creta2017-12-12,75 €/Kg0,0%4,8%
Dodecanneso2017-12-12,75 €/Kg0,0%4,8%
Mitylene2017-12-13,09 €/Kg0,0%14,4%
Nord Grecia2017-12-12,68 €/Kg0,0%nd
Olio d'oliva - Vergine
Creta2017-12-13,15 €/Kg0,0%0,0%
Mitylene2017-12-13,10 €/Kg0,0%-1,6%
 
 

TUNISIA


Tunisia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Biologico
Sfax2017-12-13,76 €/Kg-0,5%-10,1%
Olio d'oliva - Extravergine
Sfax2017-12-13,48 €/Kg0,0%-5,4%
 

 

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