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Olio d'oliva

Homepage » Olio d'oliva » News e report » News mercati » 2018 » Febbraio » settimana n. 4/2018

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Oli vegetali - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n.2 - settimana n. 4/2018 - dal 22 al 28 gennaio 2018

 
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La rete di rilevazione ISMEA
 
 

Mercato nazionale alla produzione

Prezzi medi settimanali olio d'oliva

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva2018-1-44,32 €/Kg-0,6%-25,9%
Olio lampante di oliva2018-1-43,01 €/Kg-1,4%0,7%
Olio vergine di oliva2018-1-43,45 €/Kg-1,9%-9,6%
 

Il punto sul mercato

L'ultima settimana di gennaio si Ŕ chiusa con un calo delle quotazioni sul mercato degli oli nazionali. I maggiori ribassi hanno interessato le piazze pugliesi e calabre.

Stabile il mercato degli oli DOP ad eccezione dell'olioDOP Terre di Bari i cui scambi sono risultati limitati.

In calo anche le quotazioni degli oli rettificati di oliva, mentre pi¨ dinamico Ŕ risultato il mercato degli oli di sansa.

Stabili o in leggera flessione le quotazioni degli oli raffinati di semi.

Speculare al mercato italiano anche il mercato estero, in particolare spagnolo e greco, presentano listini in calo


 
 
FusionCharts
 
FusionCharts
 

Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Agrigento2018-1-45,55 €/Kg0,0%-14,6%
Bari2018-1-44,18 €/Kg-1,2%-29,1%
Bisceglie2018-1-44,00 €/Kg-3,6%-32,3%
Brindisi2018-1-43,95 €/Kg-2,5%-30,7%
Catanzaro2018-1-44,30 €/Kg-1,1%-25,2%
Chieti2018-1-46,60 €/Kg0,0%10,0%
Cosenza2018-1-44,30 €/Kg-1,1%-25,2%
Foggia2018-1-44,22 €/Kg0,0%-26,6%
Gioia Tauro (RC)2018-1-44,30 €/Kg0,0%-23,2%
Lamezia Terme2018-1-44,30 €/Kg-1,1%-25,2%
Lecce2018-1-43,95 €/Kg-2,5%-30,7%
Palermo2018-1-45,15 €/Kg0,0%-22,0%
Pescara2018-1-46,60 €/Kg0,0%10,0%
Ragusa2018-1-45,90 €/Kg0,0%-28,5%
Rossano2018-1-44,30 €/Kg-1,1%-25,2%
Siracusa2018-1-45,40 €/Kg0,0%-21,7%
Taranto2018-1-43,95 €/Kg-2,5%-30,7%
Trapani2018-1-44,90 €/Kg0,0%-22,8%
Olio lampante di oliva
Brindisi2018-1-43,13 €/Kg-3,1%1,6%
Catanzaro2018-1-42,95 €/Kg0,0%0,9%
Cosenza2018-1-42,95 €/Kg0,0%0,9%
Gioia Tauro (RC)2018-1-42,90 €/Kg0,0%0,0%
Lamezia Terme2018-1-42,95 €/Kg0,0%0,9%
Lecce2018-1-43,13 €/Kg-3,1%1,6%
Rossano2018-1-42,95 €/Kg0,0%0,9%
Taranto2018-1-43,13 €/Kg-3,1%1,6%
Vibo Valentia2018-1-42,95 €/Kg0,0%2,6%
Olio vergine di oliva
Brindisi2018-1-43,48 €/Kg-2,8%-2,1%
Catanzaro2018-1-43,15 €/Kg-3,1%-13,7%
Cosenza2018-1-43,15 €/Kg-3,1%-13,7%
Gioia Tauro (RC)2018-1-43,70 €/Kg0,0%-9,8%
Lamezia Terme2018-1-43,15 €/Kg-3,1%-13,7%
Lecce2018-1-43,48 €/Kg-2,8%-2,1%
Rossano2018-1-43,15 €/Kg-3,1%-13,7%
Taranto2018-1-43,47 €/Kg-2,8%-2,1%
 

Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio dop - Alto crotonese
Gioia Tauro (RC)2018-1-47,90 €/Kg0,0%1,3%
Olio dop - Aprutino Pescarese
Pescara2018-1-47,60 €/Kg0,0%13,4%
Olio dop - Brisighella
Ravenna2018-1-424,00 €/Kg0,0%6,7%
Olio dop - Bruzio
Gioia Tauro (RC)2018-1-47,70 €/Kg0,0%5,5%
Olio dop - Chianti Classico
Firenze2018-1-411,40 €/Kg0,0%15,7%
Olio dop - Colline teatine
Chieti2018-1-47,80 €/Kg0,0%20,0%
Olio dop - Dauno
Foggia2018-1-45,03 €/Kg0,0%-15,3%
Olio dop - Garda
Verona2018-1-413,75 €/Kg0,0%-3,5%
Olio dop - Laghi Lombardi
Brescia2018-1-414,50 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Lametia
Gioia Tauro (RC)2018-1-48,10 €/Kg0,0%1,2%
Olio dop - Monti Iblei
Ragusa2018-1-48,05 €/Kg0,0%-9,6%
Olio dop - Riviera dei fiori
Imperia2018-1-411,15 €/Kgndnd
Olio dop - Terre di Bari
Bari2018-1-44,10 €/Kg-5,3%-31,3%
Olio dop - Terre di Siena
Siena2018-1-49,25 €/Kg0,0%2,8%
Olio dop - Umbria
Perugia2018-1-410,00 €/Kg0,0%7,5%
Olio dop - Val di Mazzara
Palermo2018-1-45,83 €/Kg0,0%-18,5%
Olio dop - Valle del Belice
Trapani2018-1-45,25 €/Kg0,0%-26,1%
Olio dop - Valli Trapanesi
Trapani2018-1-45,25 €/Kg0,0%-26,1%
Olio dop - Veneto
Verona2018-1-413,75 €/Kg0,0%5,8%
 

Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio Igp - Igp Toscano
Firenze2018-1-49,05 €/Kg0,0%0,6%
Siena2018-1-49,00 €/Kg0,0%3,4%

Fonte: Rete di Rilevazione Ismea

 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione

Olio di oliva di pressione provenienza nazionale

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Firenze2018-1-44,65 €/Kg-1,1%-29,5%
Genova2018-1-44,50 €/Kg-3,2%-26,8%
Imperia2018-1-44,50 €/Kg-3,2%-26,8%
Milano2018-1-44,75 €/Kg0,0%-22,1%
Perugia2018-1-44,65 €/Kg-2,1%-23,1%

Olio di oliva di pressione provenienza estera

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva provenienza estero
Bari2018-1-43,75 €/Kg-0,7%-4,9%
Firenze2018-1-43,91 €/Kg-1,3%-5,7%
Imperia2018-1-43,87 €/Kg0,0%1,3%
 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio rettificato di oliva
Firenze2018-1-43,58 €/Kg-1,4%-4,0%
Foggia2018-1-43,62 €/Kg0,0%-2,2%
Genova2018-1-43,73 €/Kg-1,6%-2,6%
Milano2018-1-43,75 €/Kg-1,6%-2,3%
Perugia2018-1-43,85 €/Kg0,0%16,7%
Pescara2018-1-43,55 €/Kg0,0%-2,7%
Siena2018-1-43,61 €/Kg1,8%1,4%

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio rettificato di sansa
Firenze2018-1-42,38 €/Kg6,7%16,4%
Foggia2018-1-42,23 €/Kg0,0%11,5%
Genova2018-1-42,37 €/Kg1,7%14,0%
Milano2018-1-42,39 €/Kg1,7%13,5%
Perugia2018-1-42,27 €/Kg-10,8%15,8%
Pescara2018-1-42,30 €/Kg0,0%12,2%
Siena2018-1-42,36 €/Kg5,1%17,4%

Prezzi medi oli di semi raffinati

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide2018-1-41,42 €/Kg-0,7%-20,7%
Olio di semi raffinati - Girasole2018-1-40,78 €/Kg0,0%-12,5%
Olio di semi raffinati - Mais2018-1-40,94 €/Kg-1,1%-17,3%
Olio di semi raffinati - Semi Vari 2018-1-40,80 €/Kg-2,5%-11,3%

Oli di semi raffinati per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide
Bari2018-1-41,41 €/Kg0,0%-20,8%
Genova2018-1-41,42 €/Kg-0,7%-20,7%
Imperia2018-1-41,46 €/Kg0,0%-20,3%
Milano2018-1-41,43 €/Kg-0,7%-20,6%
Pescara2018-1-41,42 €/Kg0,0%-19,8%
Olio di semi raffinati - Girasole
Bari2018-1-40,77 €/Kg0,0%-3,8%
Genova2018-1-40,78 €/Kg0,0%-12,4%
Imperia2018-1-40,84 €/Kg0,0%-9,7%
Milano2018-1-40,79 €/Kg0,0%-13,3%
Perugia2018-1-40,86 €/Kg-1,7%-3,9%
Pescara2018-1-40,82 €/Kg0,0%-5,2%
Olio di semi raffinati - Mais
Bari2018-1-40,98 €/Kg0,0%-3,9%
Genova2018-1-40,94 €/Kg-1,1%-17,6%
Milano2018-1-40,95 €/Kg-1,0%-18,2%
Pescara2018-1-40,98 €/Kg0,0%-6,7%
Olio di semi raffinati - Semi Vari
Genova2018-1-40,79 €/Kg-2,5%-12,8%
Milano2018-1-40,81 €/Kg-2,4%-11,0%
Perugia2018-1-40,83 €/Kg0,0%0,0%
 

 

Mercato estero

 

SPAGNA


Spagna

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Borgas2018-1-43,85 €/Kg0,0%-4,6%
Granada2018-1-43,65 €/Kg0,0%-2,0%
Jaen2018-1-43,61 €/Kg-0,4%-1,9%
Malaga2018-1-43,73 €/Kg-0,7%-4,8%
Toledo2018-1-43,60 €/Kg-0,7%-2,7%
Olio d'oliva - Lampante
Jaen2018-1-43,45 €/Kg-1,0%-1,9%
Olio d'oliva - Raffinato di oliva
Andalusia2018-1-43,47 €/Kg-1,3%-3,5%
Olio d'oliva - Raffinato di sansa
Andalusia2018-1-42,16 €/Kg-0,5%15,5%
 
 

GRECIA


Grecia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Creta2018-1-43,76 €/Kg-0,7%13,6%
Kalamata2018-1-43,75 €/Kg0,0%9,2%
Sparta2018-1-44,03 €/Kg-0,6%4,5%
Olio d'oliva - Lampante
Corf¨2018-1-42,73 €/Kg-1,8%-2,7%
Creta2018-1-42,78 €/Kg-2,6%-0,9%
Dodecanneso2018-1-42,78 €/Kg-2,6%-0,9%
Mitylene2018-1-43,11 €/Kg-1,2%11,2%
Nord Grecia2018-1-42,73 €/Kg-1,8%nd
Olio d'oliva - Vergine
Creta2018-1-43,28 €/Kg-1,5%-2,2%
Mitylene2018-1-43,25 €/Kg-2,3%-3,0%
 
 

TUNISIA


Tunisia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Biologico
Sfax2018-1-43,72 €/Kg0,0%-12,6%
Olio d'oliva - Extravergine
Sfax2018-1-43,43 €/Kg0,0%-11,6%
 

 

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