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Olio d'oliva

Homepage » Olio d'oliva » News e report » News mercati » 2018 » Ottobre » settimana n. 42/2018

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Oli vegetali - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n.29 - settimana n. 42/2018 - dal 15 ottobre al 21 ottobre 2018

 
FusionCharts
La rete di rilevazione ISMEA
 
 

Mercato nazionale alla produzione

Prezzi medi settimanali olio d'oliva

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva2018-10-35,13 €/Kg-1,2%-6,0%
Olio lampante di oliva2018-10-32,03 €/Kg-4,7%-34,2%
Olio vergine di oliva2018-10-33,05 €/Kg-1,2%-22,0%
 

Il punto sul mercato

Mercato ancora in fase di assestamento per l'olio di oliva. Nella terza settimana del mese di ottobre si Ŕ osservata una generale flessione dei listini per tutte le tipologie considerate. Per l'extravergine i maggiori cali si sono osservati nel foggiano (-2,6%) a causa di un prodotto di qualitÓ non sempre ottimale e sulle piazze calabre (-1,7%) in seguito ad un assestamento dei listini sul prodotto ancora in giacenza, in rialzo invece le quotazioni nell'areale salentino grazie ai limitati quantitativi commercializzati. Anche per i lampanti si Ŕ osservato un calo delle quotazioni sulle piazze pugliesi ed a Gioia Tauro in seguito alla maggiore offerta immessa sul mercato a cui Ŕ corrisposta una domanda stabile. Mentre per i vergini il calo delle quotazioni Ŕ imputabile all'andamento del mercato per il prodotto di origine calabro.
áStabile il mercato delle DOP e delle IGT

In calo il mercato dei rettificati

Per il mercato estero si Ŕ osservato un rialzo delle quotazioni per l'extravergine di origine spagnolo dovuto al maggiore interesse da parte della domanda verso l'olio di nuova produzione, mentre risultano in calo tutte le altre tipologie considerate.

Anche sul mercato greco si Ŕ osservato un aumento dei listini per l'extravergine.

 
 
FusionCharts
 
FusionCharts
 

Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Agrigento2018-10-36,33 €/Kg0,0%-2,7%
Bari2018-10-35,08 €/Kg-0,4%-5,7%
Bisceglie2018-10-35,08 €/Kg0,0%-6,0%
Brindisi2018-10-34,45 €/Kg2,3%-14,4%
Catanzaro2018-10-34,30 €/Kg-1,7%-16,5%
Chieti2018-10-36,50 €/Kg0,0%-13,3%
Cosenza2018-10-34,30 €/Kg-1,7%-17,3%
Foggia2018-10-35,38 €/Kg-2,6%0,7%
Gioia Tauro (RC)2018-10-34,70 €/Kg0,0%-14,5%
Lamezia Terme2018-10-34,30 €/Kg-1,7%-16,5%
Lecce2018-10-34,45 €/Kg2,3%-14,4%
Messina2018-10-36,72 €/Kg34,4%3,4%
Palermo2018-10-36,35 €/Kg0,0%-3,8%
Pescara2018-10-36,50 €/Kg0,0%-15,6%
Ragusa2018-10-36,80 €/Kg1,5%-17,6%
Rieti2018-10-37,20 €/Kg0,0%nd
Rossano2018-10-34,30 €/Kg-1,7%-17,3%
Siracusa2018-10-37,50 €/Kg0,0%8,7%
Taranto2018-10-34,45 €/Kg2,3%-14,4%
Trapani2018-10-36,38 €/Kg0,0%0,4%
Olio lampante di oliva
Brindisi2018-10-32,05 €/Kg-4,7%-32,2%
Catanzaro2018-10-32,13 €/Kg0,0%nd
Cosenza2018-10-32,13 €/Kg0,0%nd
Gioia Tauro (RC)2018-10-31,90 €/Kg-9,5%-38,7%
Lamezia Terme2018-10-32,13 €/Kg0,0%nd
Lecce2018-10-32,05 €/Kg-4,7%-32,2%
Rossano2018-10-32,13 €/Kg0,0%nd
Taranto2018-10-32,05 €/Kg-4,7%-32,2%
Vibo Valentia2018-10-32,13 €/Kg0,0%nd
Olio vergine di oliva
Brindisi2018-10-32,80 €/Kg0,0%-23,3%
Catanzaro2018-10-33,13 €/Kg-3,8%-26,5%
Cosenza2018-10-33,13 €/Kg-3,8%nd
Gioia Tauro (RC)2018-10-33,30 €/Kg0,0%-21,4%
Lamezia Terme2018-10-33,13 €/Kg-3,8%-26,5%
Lecce2018-10-32,80 €/Kg0,0%-23,3%
Rossano2018-10-33,13 €/Kg-3,8%nd
Taranto2018-10-32,80 €/Kg0,0%-23,3%
 

Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio dop - Aprutino Pescarese
Pescara2018-10-36,40 €/Kg0,0%-26,4%
Olio dop - Brisighella
Ravenna2018-10-322,00 €/Kg0,0%-8,3%
Olio dop - Bruzio
Gioia Tauro (RC)2018-10-37,70 €/Kg0,0%2,7%
Olio dop - Canino
Viterbo2018-10-38,50 €/Kg0,0%nd
Olio dop - Chianti Classico
Firenze2018-10-311,30 €/Kg0,0%14,7%
Olio dop - Colline teatine
Chieti2018-10-36,50 €/Kg0,0%-21,7%
Olio dop - Garda
Verona2018-10-317,00 €/Kg0,0%23,6%
Olio dop - Lametia
Gioia Tauro (RC)2018-10-38,10 €/Kg1,2%2,5%
Olio dop - Monti Iblei
Ragusa2018-10-39,25 €/Kg0,0%3,9%
Olio dop - Riviera dei fiori
Imperia2018-10-311,00 €/Kg0,0%nd
Olio dop - Sabina
Rieti2018-10-37,95 €/Kg0,0%nd
Olio dop - Umbria
Perugia2018-10-310,00 €/Kg0,0%7,5%
Olio dop - Val di Mazzara
Palermo2018-10-36,73 €/Kg0,0%-5,9%
Olio dop - Valli Trapanesi
Trapani2018-10-36,78 €/Kg0,0%-4,6%
 

Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio Igp - Igp Toscano
Siena2018-10-38,50 €/Kg0,0%-4,5%

Fonte: Rete di Rilevazione Ismea

 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione

Olio di oliva di pressione provenienza nazionale

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Firenze2018-10-35,90 €/Kg18,0%4,4%
Genova2018-10-35,50 €/Kg3,8%-7,6%
Imperia2018-10-35,50 €/Kg3,8%-6,0%

Olio di oliva di pressione provenienza estera

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva provenienza estero
Bari2018-10-32,98 €/Kg0,0%-28,2%
Firenze2018-10-33,03 €/Kg0,0%-24,4%
Imperia2018-10-32,87 €/Kg-1,1%-28,0%
Roma2018-10-32,91 €/Kg-0,7%-27,1%
 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio raffinato di oliva
Firenze2018-10-32,47 €/Kg-0,2%-35,3%
Foggia2018-10-32,60 €/Kg0,0%-29,3%
Genova2018-10-32,58 €/Kg-1,9%-33,7%
Imperia2018-10-32,55 €/Kg0,0%-33,3%
Milano2018-10-32,53 €/Kg0,0%-35,4%
Pescara2018-10-32,48 €/Kg-1,0%-34,0%
Roma2018-10-32,49 €/Kg0,0%-35,2%

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio raffinato di sansa
Firenze2018-10-31,64 €/Kg0,0%-37,5%
Foggia2018-10-31,69 €/Kg0,0%-33,6%
Genova2018-10-31,78 €/Kg0,0%-33,4%
Milano2018-10-31,65 €/Kg0,0%-38,7%
Pescara2018-10-31,63 €/Kg-3,8%-36,9%
Roma2018-10-31,66 €/Kg0,0%-37,9%

Prezzi medi oli di semi raffinati

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide2018-10-31,32 €/Kg-0,3%-10,3%
Olio di semi raffinati - Girasole2018-10-30,82 €/Kg-0,2%-5,4%
Olio di semi raffinati - Mais2018-10-30,85 €/Kg-0,4%-15,2%

Oli di semi raffinati per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide
Bari2018-10-31,31 €/Kg-0,8%-9,7%
Genova2018-10-31,32 €/Kg0,0%-9,6%
Milano2018-10-31,32 €/Kg0,0%-9,9%
Pescara2018-10-31,31 €/Kg0,8%-14,1%
Roma2018-10-31,32 €/Kg-0,8%-11,4%
Olio di semi raffinati - Girasole
Bari2018-10-30,81 €/Kg0,0%-3,6%
Genova2018-10-30,82 €/Kg0,0%-5,2%
Milano2018-10-30,81 €/Kg0,0%-6,4%
Pescara2018-10-30,81 €/Kg1,3%-3,0%
Roma2018-10-30,83 €/Kg-0,6%-4,6%
Olio di semi raffinati - Mais
Bari2018-10-30,88 €/Kg0,0%-16,2%
Genova2018-10-30,83 €/Kg-1,2%-16,7%
Milano2018-10-30,88 €/Kg0,0%-11,6%
Pescara2018-10-30,84 €/Kg0,6%-22,9%
Roma2018-10-30,84 €/Kg0,0%-17,2%
 

 

Mercato estero

 

Spagna

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Borgas2018-10-33,18 €/Kg0,0%-24,9%
Granada2018-10-32,70 €/Kg0,9%-27,5%
Jaen2018-10-32,59 €/Kg-1,4%-30,2%
Malaga2018-10-32,98 €/Kg7,7%-25,2%
Toledo2018-10-32,68 €/Kg-2,3%-28,7%
Olio d'oliva - Lampante
Jaen2018-10-32,34 €/Kg-2,2%-34,8%
Olio d'oliva - Raffinato di oliva
Andalusia2018-10-32,38 €/Kg-2,1%-35,0%
Olio d'oliva - Raffinato di sansa
Andalusia2018-10-31,58 €/Kg-0,3%-36,7%
 

Grecia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Creta2018-10-32,73 €/Kg0,0%-31,7%
Kalamata2018-10-32,83 €/Kg3,7%-27,3%
Sparta2018-10-33,05 €/Kg0,0%-27,5%
Olio d'oliva - Lampante
Corf├╣2018-10-32,05 €/Kg0,0%-38,3%
Creta2018-10-32,05 €/Kg0,0%-38,3%
Dodecanneso2018-10-32,05 €/Kg0,0%-38,3%
Mitylene2018-10-32,13 €/Kg0,0%-37,0%
Nord Grecia2018-10-32,05 €/Kg0,0%-38,3%
Olio d'oliva - Vergine
Creta2018-10-32,15 €/Kg0,0%-40,7%
Mitylene2018-10-32,30 €/Kg0,0%-38,3%
 

 

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