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Olio d'oliva

Homepage » Olio d'oliva » News e report » News mercati » 2019 » Febbraio » settimana n. 06/2019

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Oli vegetali - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n.04 - settimana n. 06/2019 - dal 04 al 10 febbraio 2019

 
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La rete di rilevazione ISMEA
 
 

Mercato nazionale alla produzione

Prezzi medi settimanali olio d'oliva

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva2019-2-15,67 €/Kg0,0%34,5%
Olio lampante di oliva2019-2-11,91 €/Kg-1,1%-35,4%
Olio vergine di oliva2019-2-13,78 €/Kg0,0%10,6%
 

Il punto sul mercato

Settimana caratterizzata da una generale stabilitÓ dei listini sia per l'extravergine di oliva sia per il vergine, gli scambi sono avvenuti regolarmente grazie a un'offerta in linea con i quantitativi richiesti. Mercato in calo invece per gli oli lampanti di oliva a causa della maggiore presenza nei circuiti commerciali di prodotto estero (in particolare spagnolo).

Sul mercato all'ingrosso si Ŕ confermato anche questa settimana un assestamento a ribasso dei prezzi per l'olio raffinato di oliva e di sansa. Anche per gli oli di semi si Ŕ osservato con un lieve calo delle quotazioni per l'arachide ed il mais a causa di una domanda meno attiva, mentre per il girasole il prezzo medio non ha subito variazioni di rilievo.

Sul mercato spagnolo si sono osservati lievi ribassi per l'extravergine sulle piazze di Jean e Toledo per l'olio extravergine, e per il lampante. Stabile infine il mercato degli oli in Grecia



 
 
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Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Agrigento2019-2-16,70 €/Kg0,0%30,1%
Bari2019-2-16,05 €/Kg0,0%46,4%
Bisceglie2019-2-16,00 €/Kg0,0%46,3%
Brindisi2019-2-15,50 €/Kg0,0%39,2%
Catanzaro2019-2-15,50 €/Kg0,0%39,2%
Chieti2019-2-16,20 €/Kg0,0%-1,6%
Cosenza2019-2-15,50 €/Kg0,0%39,2%
Foggia2019-2-15,08 €/Kg0,0%22,9%
Gioia Tauro (RC)2019-2-15,70 €/Kg0,0%32,6%
Lamezia Terme2019-2-15,50 €/Kg0,0%39,2%
Lecce2019-2-15,50 €/Kg0,0%39,2%
Messina2019-2-16,72 €/Kg0,0%15,9%
Palermo2019-2-17,00 €/Kg0,0%44,3%
Pescara2019-2-16,20 €/Kg0,0%-1,6%
Ragusa2019-2-17,20 €/Kg0,0%22,0%
Rieti2019-2-16,80 €/Kg0,0%0,7%
Rossano2019-2-15,50 €/Kg0,0%39,2%
Siracusa2019-2-17,20 €/Kg0,0%42,6%
Taranto2019-2-15,50 €/Kg0,0%39,2%
Trapani2019-2-16,70 €/Kg0,0%42,6%
Olio lampante di oliva
Brindisi2019-2-11,95 €/Kg0,0%-37,6%
Catanzaro2019-2-11,95 €/Kg-3,7%-31,6%
Cosenza2019-2-11,95 €/Kg-3,7%-31,6%
Gioia Tauro (RC)2019-2-11,80 €/Kg0,0%-35,7%
Lamezia Terme2019-2-11,95 €/Kg-3,7%-31,6%
Lecce2019-2-11,95 €/Kg0,0%-37,6%
Rossano2019-2-11,95 €/Kg-3,7%-31,6%
Taranto2019-2-11,95 €/Kg0,0%-37,6%
Vibo Valentia2019-2-11,83 €/Kg-2,7%-36,0%
Olio vergine di oliva
Brindisi2019-2-13,95 €/Kg0,0%13,7%
Catanzaro2019-2-13,65 €/Kg0,0%19,7%
Cosenza2019-2-13,65 €/Kg0,0%19,7%
Gioia Tauro (RC)2019-2-13,70 €/Kg0,0%0,0%
Lamezia Terme2019-2-13,65 €/Kg0,0%19,7%
Lecce2019-2-13,95 €/Kg0,0%13,7%
Rossano2019-2-13,65 €/Kg0,0%19,7%
Taranto2019-2-13,95 €/Kg0,0%13,7%
 

Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio dop - Aprutino Pescarese
Pescara2019-2-17,00 €/Kg0,0%-4,1%
Olio dop - Brisighella
Ravenna2019-2-122,00 €/Kg0,0%-8,3%
Olio dop - Bruzio
Gioia Tauro (RC)2019-2-17,80 €/Kg0,0%2,6%
Olio dop - Canino
Viterbo2019-2-17,85 €/Kg0,0%-1,3%
Olio dop - Chianti Classico
Firenze2019-2-112,05 €/Kg0,0%5,7%
Olio dop - Colline teatine
Chieti2019-2-17,00 €/Kg0,0%-5,4%
Olio dop - Dauno
Foggia2019-2-15,70 €/Kg0,0%15,7%
Olio dop - Garda
Verona2019-2-117,00 €/Kg0,0%23,6%
Olio dop - Lametia
Gioia Tauro (RC)2019-2-18,00 €/Kg-1,2%-1,2%
Olio dop - Monti Iblei
Ragusa2019-2-19,25 €/Kg0,0%14,9%
Olio dop - Riviera dei fiori
Imperia2019-2-111,00 €/Kg0,0%-1,3%
Olio dop - Sabina
Rieti2019-2-17,55 €/Kg0,0%-3,8%
Olio dop - Umbria
Perugia2019-2-19,60 €/Kg0,0%-4,0%
Olio dop - Val di Mazzara
Palermo2019-2-17,28 €/Kg0,0%33,5%
Olio dop - Valli Trapanesi
Trapani2019-2-17,28 €/Kg0,0%44,1%
 

Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio Igp - Igp Toscano
Siena2019-2-18,33 €/Kg0,0%-7,5%

Fonte: Rete di Rilevazione Ismea

 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione

Olio di oliva di pressione provenienza nazionale

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Firenze2019-2-16,05 €/Kg0,0%31,5%
Genova2019-2-16,15 €/Kg0,0%36,7%
Imperia2019-2-16,15 €/Kg0,0%36,7%

Olio di oliva di pressione provenienza estera

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva provenienza estero
Bari2019-2-13,14 €/Kg0,0%-16,2%
Firenze2019-2-13,20 €/Kg0,0%-16,6%
Imperia2019-2-12,88 €/Kg0,0%-25,6%
Roma2019-2-12,93 €/Kg0,0%-22,3%
 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati

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Prezzi medi oli di semi raffinati

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide2019-2-11,27 €/Kg-0,3%-9,2%
Olio di semi raffinati - Girasole2019-2-10,78 €/Kg0,0%-1,5%
Olio di semi raffinati - Mais2019-2-10,82 €/Kg-0,4%-10,7%

Oli di semi raffinati per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide
Bari2019-2-11,28 €/Kg0,0%-9,2%
Genova2019-2-11,27 €/Kg0,0%-9,3%
Milano2019-2-11,28 €/Kg0,0%-8,9%
Pescara2019-2-11,28 €/Kg0,0%-9,9%
Roma2019-2-11,28 €/Kg-0,8%-9,3%
Olio di semi raffinati - Girasole
Bari2019-2-10,76 €/Kg0,0%-1,3%
Genova2019-2-10,79 €/Kg2,6%1,3%
Milano2019-2-10,76 €/Kg-2,6%-3,2%
Pescara2019-2-10,75 €/Kg0,0%-5,1%
Roma2019-2-10,79 €/Kg0,0%-2,5%
Olio di semi raffinati - Mais
Bari2019-2-10,88 €/Kg0,0%-5,4%
Genova2019-2-10,77 €/Kg-1,3%-16,4%
Milano2019-2-10,88 €/Kg0,0%-4,9%
Pescara2019-2-10,79 €/Kg0,0%-16,8%
Roma2019-2-10,81 €/Kg0,0%-11,0%
 

 

Mercato estero

 

Spagna

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Borgas2019-2-13,21 €/Kg0,0%-16,6%
Granada2019-2-12,65 €/Kg0,0%-27,4%
Jaen2019-2-12,63 €/Kg-0,9%-26,8%
Malaga2019-2-12,84 €/Kg0,0%-23,8%
Toledo2019-2-12,70 €/Kg-1,8%-24,5%
Olio d'oliva - Lampante
Jaen2019-2-12,28 €/Kg-0,8%-32,9%
Olio d'oliva - Raffinato di oliva
Andalusia2019-2-12,32 €/Kg0,0%-32,6%
Olio d'oliva - Raffinato di sansa
Andalusia2019-2-11,24 €/Kg0,0%-43,6%
 

Grecia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Creta2019-2-12,75 €/Kg0,0%-25,9%
Kalamata2019-2-12,75 €/Kg0,0%-26,2%
Sparta2019-2-13,70 €/Kg0,0%-8,1%
Olio d'oliva - Lampante
Corf¨2019-2-11,88 €/Kg0,0%-31,2%
Creta2019-2-11,90 €/Kg0,0%-30,3%
Dodecanneso2019-2-11,85 €/Kg0,0%-32,1%
Mitylene2019-2-11,85 €/Kg0,0%-40,6%
Nord Grecia2019-2-11,88 €/Kg0,0%-31,2%
Olio d'oliva - Vergine
Creta2019-2-12,08 €/Kg0,0%-35,7%
Mitylene2019-2-12,18 €/Kg0,0%-32,6%
 

 

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