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Olio d'oliva

Homepage » Olio d'oliva » News e report » News mercati » 2019 » Febbraio » settimana n. 08/2019

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Oli vegetali - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n.06 - settimana n. 08/2019 - dal 18 al 24 febbraio 2019

 
FusionCharts
La rete di rilevazione ISMEA
 
 

Mercato nazionale alla produzione

Prezzi medi settimanali olio d'oliva

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva2019-2-35,65 €/Kg-0,1%35,6%
Olio lampante di oliva2019-2-31,86 €/Kg-2,6%-35,2%
Olio vergine di oliva2019-2-33,69 €/Kg-2,0%9,5%
 

Il punto sul mercato

La settimana ha confermato l'andamento flessivo delle quotazioni dell'olio extravergine di oliva italiano dovuto principalmente all'andamento del mercato sulle piazze di Catanzaro, Lamezia Terme, Cosenza e Rossano, dove la domanda è risultata ferma ed i prezzi di vendita hanno avuto un ribasso dello 0.9%.  Si è altresì verificata una diminuzione dei prezzi dell'olio vergine e lampante di origine calabra, la cui domanda si è orientata verso l'acquisto di olio di origine comunitario (soprattutto spagnolo) e le contrattazioni si sono concluse sulla base di prezzi medi in ribasso. Si è riscontrato un lieve calo degli oli IGP toscani mentre il mercato dei DOP è rimasto stazionario.

Il mercato all'ingrosso si è distinto da un assestamento a ribasso per gli oli raffinati di oliva e di sansa (soprattutto per la piazza di Firenze), restano invece stabili le quotazioni degli oli di semi di arachide, girasole e mais.

Il mercato internazionale ha evidenziato, rispetto alla settimana precedente, quotazioni medie in ribasso per l'olio extravergine spagnolo (-1,3%) a causa di un mercato calmo con scarse contrattazioni, stesso andamento per gli oli lampanti, oli raffinati di oliva e di sansa. Il mercato degli oli greci è rimasto pressoché invariato rispetto alla settimana passata.



 
 
FusionCharts
 
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Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Agrigento2019-2-36,70 €/Kg0,0%30,1%
Bari2019-2-36,05 €/Kg0,0%47,6%
Bisceglie2019-2-36,00 €/Kg0,0%46,3%
Brindisi2019-2-35,40 €/Kg0,0%36,7%
Catanzaro2019-2-35,30 €/Kg-0,9%35,9%
Chieti2019-2-36,20 €/Kg0,0%1,6%
Cosenza2019-2-35,30 €/Kg-0,9%35,9%
Foggia2019-2-35,08 €/Kg0,0%25,5%
Gioia Tauro (RC)2019-2-35,70 €/Kg0,0%32,6%
Lamezia Terme2019-2-35,30 €/Kg-0,9%35,9%
Lecce2019-2-35,40 €/Kg0,0%36,7%
Messina2019-2-36,72 €/Kg0,0%15,9%
Palermo2019-2-37,00 €/Kg0,0%44,3%
Pescara2019-2-36,20 €/Kg0,0%1,6%
Ragusa2019-2-37,20 €/Kg0,0%22,0%
Rieti2019-2-36,80 €/Kg0,0%0,0%
Rossano2019-2-35,30 €/Kg-0,9%35,9%
Siracusa2019-2-37,20 €/Kg0,0%42,6%
Taranto2019-2-35,40 €/Kg0,0%36,7%
Trapani2019-2-36,70 €/Kg0,0%42,6%
Olio lampante di oliva
Brindisi2019-2-31,95 €/Kg0,0%-34,8%
Catanzaro2019-2-31,88 €/Kg-3,8%-34,2%
Cosenza2019-2-31,88 €/Kg-3,8%-34,2%
Gioia Tauro (RC)2019-2-31,70 €/Kg-5,6%-37,0%
Lamezia Terme2019-2-31,88 €/Kg-3,8%-34,2%
Lecce2019-2-31,95 €/Kg0,0%-34,8%
Rossano2019-2-31,88 €/Kg-3,8%-34,2%
Taranto2019-2-31,95 €/Kg0,0%-34,8%
Vibo Valentia2019-2-31,75 €/Kg-4,1%-38,6%
Olio vergine di oliva
Brindisi2019-2-33,95 €/Kg0,0%17,9%
Catanzaro2019-2-33,35 €/Kg-6,9%9,8%
Cosenza2019-2-33,35 €/Kg-6,9%9,8%
Gioia Tauro (RC)2019-2-33,70 €/Kg0,0%0,0%
Lamezia Terme2019-2-33,35 €/Kg-6,9%9,8%
Lecce2019-2-33,95 €/Kg0,0%17,9%
Rossano2019-2-33,35 €/Kg-6,9%9,8%
Taranto2019-2-33,95 €/Kg0,0%17,9%
 

Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio dop - Aprutino Pescarese
Pescara2019-2-37,00 €/Kg0,0%-1,4%
Olio dop - Brisighella
Ravenna2019-2-322,00 €/Kg0,0%-8,3%
Olio dop - Bruzio
Gioia Tauro (RC)2019-2-37,80 €/Kg0,0%2,6%
Olio dop - Canino
Viterbo2019-2-37,95 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Chianti Classico
Firenze2019-2-312,05 €/Kg0,0%5,7%
Olio dop - Colline teatine
Chieti2019-2-37,00 €/Kg0,0%-2,8%
Olio dop - Dauno
Foggia2019-2-35,70 €/Kg0,0%22,6%
Olio dop - Garda
Verona2019-2-317,00 €/Kg0,0%23,6%
Olio dop - Lametia
Gioia Tauro (RC)2019-2-38,00 €/Kg0,0%-1,2%
Olio dop - Monti Iblei
Ragusa2019-2-39,25 €/Kg0,0%14,9%
Olio dop - Riviera dei fiori
Imperia2019-2-311,00 €/Kg0,0%-1,8%
Olio dop - Sabina
Rieti2019-2-37,55 €/Kg0,0%-3,8%
Olio dop - Umbria
Perugia2019-2-39,50 €/Kg0,0%-5,0%
Olio dop - Val di Mazzara
Palermo2019-2-37,28 €/Kg0,0%33,5%
Olio dop - Valli Trapanesi
Trapani2019-2-37,28 €/Kg0,0%44,1%
 

Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio Igp - Igp Toscano
Siena2019-2-38,25 €/Kg-0,3%-8,3%

Fonte: Rete di Rilevazione Ismea

 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione

Olio di oliva di pressione provenienza nazionale

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Firenze2019-2-36,08 €/Kg0,0%32,1%
Genova2019-2-36,15 €/Kg0,0%38,2%
Imperia2019-2-36,15 €/Kg0,0%38,2%

Olio di oliva di pressione provenienza estera

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva provenienza estero
Bari2019-2-33,14 €/Kg0,0%-16,2%
Firenze2019-2-33,09 €/Kg-0,8%-18,5%
Imperia2019-2-32,83 €/Kg0,0%-26,7%
Roma2019-2-32,88 €/Kg-1,1%-22,5%
 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati

no data to display.no data to display.

Prezzi medi oli di semi raffinati

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide2019-2-31,27 €/Kg0,0%-7,7%
Olio di semi raffinati - Girasole2019-2-30,78 €/Kg0,0%-1,1%
Olio di semi raffinati - Mais2019-2-30,82 €/Kg0,0%-10,1%

Oli di semi raffinati per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide
Bari2019-2-31,28 €/Kg0,0%-5,2%
Genova2019-2-31,27 €/Kg0,0%-6,6%
Milano2019-2-31,28 €/Kg0,0%-7,6%
Pescara2019-2-31,28 €/Kg0,0%-9,3%
Roma2019-2-31,28 €/Kg0,0%-8,9%
Olio di semi raffinati - Girasole
Bari2019-2-30,76 €/Kg0,0%-1,3%
Genova2019-2-30,79 €/Kg0,0%1,3%
Milano2019-2-30,76 €/Kg0,0%-3,2%
Pescara2019-2-30,75 €/Kg0,0%-2,6%
Roma2019-2-30,79 €/Kg0,0%-1,3%
Olio di semi raffinati - Mais
Bari2019-2-30,88 €/Kg0,0%-2,2%
Genova2019-2-30,77 €/Kg0,0%-15,5%
Milano2019-2-30,88 €/Kg0,0%-3,8%
Pescara2019-2-30,79 €/Kg0,0%-13,2%
Roma2019-2-30,81 €/Kg0,0%-11,0%
 

 

Mercato estero

 

Spagna

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Borgas2019-2-33,33 €/Kg-1,5%-13,4%
Granada2019-2-32,68 €/Kg-1,8%-26,7%
Jaen2019-2-32,55 €/Kg-2,4%-27,9%
Malaga2019-2-32,80 €/Kg0,0%-24,1%
Toledo2019-2-32,66 €/Kg-0,9%-25,0%
Olio d'oliva - Lampante
Jaen2019-2-32,21 €/Kg-2,1%-33,5%
Olio d'oliva - Raffinato di oliva
Andalusia2019-2-32,22 €/Kg-1,1%-33,2%
Olio d'oliva - Raffinato di sansa
Andalusia2019-2-31,22 €/Kg-1,4%-44,8%
 

Grecia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Creta2019-2-32,73 €/Kg0,0%-26,6%
Kalamata2019-2-32,68 €/Kg0,0%-27,7%
Sparta2019-2-33,63 €/Kg0,0%-9,1%
Olio d'oliva - Lampante
Corfù2019-2-31,83 €/Kg0,0%-31,8%
Creta2019-2-31,83 €/Kg0,0%-31,8%
Dodecanneso2019-2-31,83 €/Kg0,0%-31,8%
Mitylene2019-2-31,85 €/Kg0,0%-39,3%
Nord Grecia2019-2-31,83 €/Kg0,0%-31,8%
Olio d'oliva - Vergine
Creta2019-2-32,05 €/Kg0,0%-35,4%
Mitylene2019-2-32,18 €/Kg0,0%-31,5%
 

 

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