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Olio d'oliva

Homepage » Olio d'oliva » News e report » News mercati » 2019 » Marzo » settimana n. 09/2019

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Oli vegetali - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n.07 - settimana n. 09/2019 - dal 25 febbraio al 3 marzo 2019

 
FusionCharts
La rete di rilevazione ISMEA
 
 

Mercato nazionale alla produzione

Prezzi medi settimanali olio d'oliva

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva2019-2-45,64 €/Kg-0,2%36,2%
Olio lampante di oliva2019-2-41,84 €/Kg-0,8%-34,6%
Olio vergine di oliva2019-2-43,66 €/Kg-0,8%9,7%
 

Il punto sul mercato

La quarta settimana di febbraio si distinta da un ribasso generale dei prezzi all'origine dell'olio extravergine, vergine e lampante. Il calo, per tutti i prodotti, si verificato soprattutto nelle piazze calabre di Catanzaro, Lamezia Terme, Cosenza e Rossano in cui il mercato rimasto poco dinamico e la domanda del prodotto risultata tendenzialmente in ribasso. emerso un lieve calo anche nei prezzi degli oli DOP umbri, stabile invece il mercato degli IGP.

Sul mercato all'ingrosso si osservato una generale riduzione degli scambi sulle principali piazze rilevate, sia per gli oli raffinati d'oliva sia per i raffinati di sansa, con conseguente calo delle quotazioni. In lieve ribasso anche i prezzi degli oli di girasole mentre non si sono osservate variazioni di rilievo per gli oli di arachide e di mais.

Per il mercato spagnolo si notato un andamento vocato al ribasso per tutti i prodotti rilevati, a causa di un mercato a rilento. Nel mercato greco restano stabili le quotazioni degli oli extravergini e vergini, di contro per gli oli lampanti, si osservato un calo delle quotazioni su tutte le piazze rilevate a causa di una minore richiesta.



 
 
FusionCharts
 
FusionCharts
 

Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Agrigento2019-2-46,70 €/Kg0,0%30,1%
Bari2019-2-46,05 €/Kg0,0%48,2%
Bisceglie2019-2-46,00 €/Kg0,0%46,3%
Brindisi2019-2-45,40 €/Kg0,0%36,7%
Catanzaro2019-2-45,20 €/Kg-1,9%33,3%
Chieti2019-2-46,20 €/Kg0,0%3,3%
Cosenza2019-2-45,20 €/Kg-1,9%33,3%
Foggia2019-2-45,08 €/Kg0,0%27,3%
Gioia Tauro (RC)2019-2-45,70 €/Kg0,0%32,6%
Lamezia Terme2019-2-45,20 €/Kg-1,9%33,3%
Lecce2019-2-45,40 €/Kg0,0%36,7%
Messina2019-2-46,72 €/Kg0,0%15,9%
Palermo2019-2-47,00 €/Kg0,0%44,3%
Pescara2019-2-46,20 €/Kg0,0%3,3%
Ragusa2019-2-47,20 €/Kg0,0%22,0%
Rieti2019-2-46,80 €/Kg0,0%0,0%
Rossano2019-2-45,20 €/Kg-1,9%33,3%
Siracusa2019-2-47,20 €/Kg0,0%42,6%
Taranto2019-2-45,40 €/Kg0,0%36,7%
Trapani2019-2-46,70 €/Kg0,0%42,6%
Olio lampante di oliva
Brindisi2019-2-41,95 €/Kg0,0%-32,2%
Catanzaro2019-2-41,83 €/Kg-2,7%-36,0%
Cosenza2019-2-41,83 €/Kg-2,7%-36,0%
Gioia Tauro (RC)2019-2-41,70 €/Kg0,0%-37,0%
Lamezia Terme2019-2-41,83 €/Kg-2,7%-36,0%
Lecce2019-2-41,95 €/Kg0,0%-32,2%
Rossano2019-2-41,83 €/Kg-2,7%-36,0%
Taranto2019-2-41,95 €/Kg0,0%-32,2%
Vibo Valentia2019-2-41,75 €/Kg0,0%-38,6%
Olio vergine di oliva
Brindisi2019-2-43,95 €/Kg0,0%17,9%
Catanzaro2019-2-43,25 €/Kg-3,0%6,6%
Cosenza2019-2-43,25 €/Kg-3,0%6,6%
Gioia Tauro (RC)2019-2-43,70 €/Kg0,0%2,8%
Lamezia Terme2019-2-43,25 €/Kg-3,0%6,6%
Lecce2019-2-43,95 €/Kg0,0%17,9%
Rossano2019-2-43,25 €/Kg-3,0%6,6%
Taranto2019-2-43,95 €/Kg0,0%17,9%
 

Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio dop - Aprutino Pescarese
Pescara2019-2-47,00 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Brisighella
Ravenna2019-2-422,00 €/Kg0,0%-8,3%
Olio dop - Bruzio
Gioia Tauro (RC)2019-2-47,80 €/Kg0,0%2,6%
Olio dop - Canino
Viterbo2019-2-47,95 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Chianti Classico
Firenze2019-2-412,05 €/Kg0,0%5,7%
Olio dop - Colline teatine
Chieti2019-2-47,00 €/Kg0,0%-1,4%
Olio dop - Dauno
Foggia2019-2-45,70 €/Kg0,0%31,0%
Olio dop - Garda
Verona2019-2-417,00 €/Kg0,0%23,6%
Olio dop - Lametia
Gioia Tauro (RC)2019-2-48,00 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Monti Iblei
Ragusa2019-2-49,25 €/Kg0,0%14,9%
Olio dop - Riviera dei fiori
Imperia2019-2-411,00 €/Kg0,0%-1,8%
Olio dop - Sabina
Rieti2019-2-47,55 €/Kg0,0%-3,8%
Olio dop - Umbria
Perugia2019-2-49,40 €/Kg-1,1%-6,0%
Olio dop - Val di Mazzara
Palermo2019-2-47,28 €/Kg0,0%33,5%
Olio dop - Valli Trapanesi
Trapani2019-2-47,28 €/Kg0,0%44,1%
 

Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio Igp - Igp Toscano
Siena2019-2-48,25 €/Kg0,0%-8,3%

Fonte: Rete di Rilevazione Ismea

 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione

Olio di oliva di pressione provenienza nazionale

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Firenze2019-2-46,08 €/Kg0,0%33,5%
Genova2019-2-46,15 €/Kg0,0%41,4%
Imperia2019-2-46,15 €/Kg0,0%41,4%

Olio di oliva di pressione provenienza estera

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva provenienza estero
Bari2019-2-43,06 €/Kg-2,4%-15,2%
Firenze2019-2-43,05 €/Kg-1,2%-18,9%
Imperia2019-2-42,78 €/Kg-2,1%-25,0%
Roma2019-2-42,84 €/Kg-1,2%-22,5%
 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio raffinato di oliva
Firenze2019-2-42,19 €/Kg-3,7%-33,1%
Foggia2019-2-42,36 €/Kg0,0%-28,7%
Genova2019-2-42,36 €/Kg-4,1%-32,2%
Imperia2019-2-42,43 €/Kg-0,6%nd
Milano2019-2-42,33 €/Kg-0,9%-33,5%
Pescara2019-2-42,50 €/Kg0,0%-29,6%
Roma2019-2-42,36 €/Kg-0,8%-28,1%

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio raffinato di sansa
Firenze2019-2-41,29 €/Kg-2,3%-43,8%
Foggia2019-2-41,36 €/Kg0,0%-41,1%
Genova2019-2-41,45 €/Kg-1,4%-40,7%
Milano2019-2-41,33 €/Kg-1,5%-45,9%
Pescara2019-2-41,55 €/Kg0,0%-32,6%
Roma2019-2-41,40 €/Kg-1,4%-38,9%

Prezzi medi oli di semi raffinati

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide2019-2-41,27 €/Kg0,0%-6,3%
Olio di semi raffinati - Girasole2019-2-40,77 €/Kg-0,4%-1,5%
Olio di semi raffinati - Mais2019-2-40,82 €/Kg0,0%-9,4%

Oli di semi raffinati per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide
Bari2019-2-41,28 €/Kg0,0%-3,8%
Genova2019-2-41,27 €/Kg0,0%-5,2%
Milano2019-2-41,28 €/Kg0,0%-4,8%
Pescara2019-2-41,28 €/Kg0,0%-9,3%
Roma2019-2-41,28 €/Kg0,0%-8,6%
Olio di semi raffinati - Girasole
Bari2019-2-40,76 €/Kg0,0%-1,3%
Genova2019-2-40,78 €/Kg-1,3%0,0%
Milano2019-2-40,76 €/Kg0,0%-3,2%
Pescara2019-2-40,75 €/Kg0,0%-2,6%
Roma2019-2-40,79 €/Kg0,0%-1,3%
Olio di semi raffinati - Mais
Bari2019-2-40,88 €/Kg0,0%-2,2%
Genova2019-2-40,77 €/Kg0,0%-14,5%
Milano2019-2-40,88 €/Kg0,0%-2,8%
Pescara2019-2-40,79 €/Kg0,0%-13,2%
Roma2019-2-40,81 €/Kg0,0%-11,0%
 

 

Mercato estero

 

Spagna

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Borgas2019-2-43,33 €/Kg0,0%-11,9%
Granada2019-2-42,63 €/Kg-1,9%-28,1%
Jaen2019-2-42,53 €/Kg-1,0%-27,1%
Malaga2019-2-42,79 €/Kg-0,4%-23,6%
Toledo2019-2-42,65 €/Kg-0,5%-23,7%
Olio d'oliva - Lampante
Jaen2019-2-42,14 €/Kg-3,1%-34,1%
Olio d'oliva - Raffinato di oliva
Andalusia2019-2-42,14 €/Kg-3,8%-34,4%
Olio d'oliva - Raffinato di sansa
Andalusia2019-2-41,21 €/Kg-0,8%-44,6%
 

Grecia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Creta2019-2-42,73 €/Kg0,0%-26,1%
Kalamata2019-2-42,68 €/Kg0,0%-26,7%
Sparta2019-2-43,63 €/Kg0,0%-8,5%
Olio d'oliva - Lampante
Corfù2019-2-41,70 €/Kg-6,8%-32,7%
Creta2019-2-41,70 €/Kg-6,8%-32,7%
Dodecanneso2019-2-41,70 €/Kg-6,8%-32,7%
Mitylene2019-2-41,78 €/Kg-4,1%-41,3%
Nord Grecia2019-2-41,70 €/Kg-6,8%-32,7%
Olio d'oliva - Vergine
Creta2019-2-42,05 €/Kg0,0%-32,8%
Mitylene2019-2-42,18 €/Kg0,0%-30,4%
 

 

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