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Olio d'oliva

Homepage » Olio d'oliva » News e report » News mercati » 2019 » Marzo » settimana n. 10/2019

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Oli vegetali - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n.08 - settimana n. 10/2019 - dal 4 al 10 marzo 2019

 
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La rete di rilevazione ISMEA
 
 

Mercato nazionale alla produzione

Prezzi medi settimanali olio d'oliva

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva2019-3-15,63 €/Kg-0,1%36,7%
Olio lampante di oliva2019-3-11,79 €/Kg-2,7%-34,9%
Olio vergine di oliva2019-3-13,66 €/Kg0,0%9,7%
 

Il punto sul mercato

Nella settimana dal 4 al 10 marzo il mercato degli oli italiani Ŕ risultato tendenzialmente calmo a causa di una domanda in lieve calo. Analizzando i singoli prodotti si Ŕ osservato un ulteriore ribasso per il mercato dell'olio extravergine e lampante d'oliva nelle piazze calabre. Risultano invece stabili i prezzi degli oli vergini. In ribasso anche i prezzi degli oli DOP (umbri e toscani) e degli IGP toscani.

Sul mercato all'ingrosso ha trovato conferma l'andamento flessivo delle quotazioni degli oli raffinati, di oliva e di sansa, in gran parte delle piazze rilevate. Per gli oli di semi raffinati (arachide e mais) si Ŕ osservata una stabilitÓ su base congiunturale delle quotazioni mentre per l'olio di girasole, nella piazza di Bari, si Ŕ avuto un lieve rialzo dei prezzi.

Sul mercato estero per gli oli spagnoli si Ŕ rilevato un ribasso delle quotazioni soprattutto per le categorie del lampante, raffinato di oliva e raffinato di sansa. Di contro, si Ŕ notato un lieve aumento del prezzo medio dell'olio extravergine (+0,6%) imputabile all'andamento del mercato sulle piazze di Granada, Jaen e Toledo. Il mercato greco Ŕ stato caratterizzato da una generale stabilitÓ rispetto alla precedente settimana.



 
 
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Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Agrigento2019-3-16,70 €/Kg0,0%30,1%
Bari2019-3-16,05 €/Kg0,0%48,3%
Bisceglie2019-3-16,00 €/Kg0,0%46,3%
Brindisi2019-3-15,40 €/Kg0,0%36,7%
Catanzaro2019-3-15,15 €/Kg-1,0%35,5%
Chieti2019-3-16,20 €/Kg0,0%3,3%
Cosenza2019-3-15,15 €/Kg-1,0%35,5%
Foggia2019-3-15,08 €/Kg0,0%27,8%
Gioia Tauro (RC)2019-3-15,70 €/Kg0,0%32,6%
Lamezia Terme2019-3-15,15 €/Kg-1,0%35,5%
Lecce2019-3-15,40 €/Kg0,0%36,7%
Messina2019-3-16,72 €/Kg0,0%15,9%
Palermo2019-3-17,00 €/Kg0,0%44,3%
Pescara2019-3-16,20 €/Kg0,0%3,3%
Ragusa2019-3-17,20 €/Kg0,0%22,0%
Rieti2019-3-16,80 €/Kg0,0%0,0%
Rossano2019-3-15,15 €/Kg-1,0%35,5%
Siracusa2019-3-17,20 €/Kg0,0%42,6%
Taranto2019-3-15,40 €/Kg0,0%36,7%
Trapani2019-3-16,70 €/Kg0,0%42,6%
Olio lampante di oliva
Brindisi2019-3-11,95 €/Kg0,0%-32,2%
Catanzaro2019-3-11,75 €/Kg-4,1%-38,1%
Cosenza2019-3-11,75 €/Kg-4,1%-38,1%
Gioia Tauro (RC)2019-3-11,60 €/Kg-5,9%-36,0%
Lamezia Terme2019-3-11,75 €/Kg-4,1%-38,1%
Lecce2019-3-11,95 €/Kg0,0%-32,2%
Rossano2019-3-11,75 €/Kg-4,1%-38,1%
Taranto2019-3-11,95 €/Kg0,0%-32,2%
Vibo Valentia2019-3-11,75 €/Kg0,0%-38,1%
Olio vergine di oliva
Brindisi2019-3-13,95 €/Kg0,0%17,9%
Catanzaro2019-3-13,25 €/Kg0,0%6,6%
Cosenza2019-3-13,25 €/Kg0,0%6,6%
Gioia Tauro (RC)2019-3-13,70 €/Kg0,0%2,8%
Lamezia Terme2019-3-13,25 €/Kg0,0%6,6%
Lecce2019-3-13,95 €/Kg0,0%17,9%
Rossano2019-3-13,25 €/Kg0,0%6,6%
Taranto2019-3-13,95 €/Kg0,0%17,9%
 

Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio dop - Aprutino Pescarese
Pescara2019-3-17,00 €/Kg0,0%1,4%
Olio dop - Brisighella
Ravenna2019-3-122,00 €/Kg0,0%-8,3%
Olio dop - Bruzio
Gioia Tauro (RC)2019-3-17,80 €/Kg0,0%2,6%
Olio dop - Canino
Viterbo2019-3-17,95 €/Kg0,0%-3,0%
Olio dop - Chianti Classico
Firenze2019-3-111,95 €/Kg-0,8%4,8%
Olio dop - Colline teatine
Chieti2019-3-17,00 €/Kg0,0%-1,4%
Olio dop - Dauno
Foggia2019-3-15,70 €/Kg0,0%31,0%
Olio dop - Garda
Verona2019-3-117,00 €/Kg0,0%23,6%
Olio dop - Lametia
Gioia Tauro (RC)2019-3-18,00 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Monti Iblei
Ragusa2019-3-19,25 €/Kg0,0%14,9%
Olio dop - Riviera dei fiori
Imperia2019-3-111,00 €/Kg0,0%-1,8%
Olio dop - Sabina
Rieti2019-3-17,55 €/Kg0,0%-3,8%
Olio dop - Umbria
Perugia2019-3-19,30 €/Kg-1,1%-7,0%
Olio dop - Val di Mazzara
Palermo2019-3-17,28 €/Kg0,0%33,5%
Olio dop - Valli Trapanesi
Trapani2019-3-17,28 €/Kg0,0%44,1%
 

Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio Igp - Igp Toscano
Siena2019-3-18,05 €/Kg-2,4%-10,6%

Fonte: Rete di Rilevazione Ismea

 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione

Olio di oliva di pressione provenienza nazionale

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Firenze2019-3-16,08 €/Kg0,0%33,5%
Genova2019-3-16,15 €/Kg0,0%41,4%
Imperia2019-3-16,15 €/Kg0,0%39,8%

Olio di oliva di pressione provenienza estera

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva provenienza estero
Bari2019-3-13,05 €/Kg-0,4%-12,5%
Firenze2019-3-13,05 €/Kg0,0%-14,7%
Imperia2019-3-12,71 €/Kg-2,4%-23,7%
Roma2019-3-12,80 €/Kg-1,5%-23,0%
 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati

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Prezzi medi oli di semi raffinati

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide2019-3-11,27 €/Kg0,0%-5,8%
Olio di semi raffinati - Girasole2019-3-10,77 €/Kg0,0%-1,5%
Olio di semi raffinati - Mais2019-3-10,82 €/Kg0,0%-9,4%

Oli di semi raffinati per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide
Bari2019-3-11,28 €/Kg0,0%-3,0%
Genova2019-3-11,27 €/Kg0,0%-4,5%
Milano2019-3-11,28 €/Kg0,0%-4,1%
Pescara2019-3-11,28 €/Kg0,0%-4,9%
Roma2019-3-11,28 €/Kg0,0%-8,6%
Olio di semi raffinati - Girasole
Bari2019-3-10,78 €/Kg2,6%1,3%
Genova2019-3-10,78 €/Kg0,0%0,0%
Milano2019-3-10,76 €/Kg0,0%-3,2%
Pescara2019-3-10,75 €/Kg0,0%-2,6%
Roma2019-3-10,79 €/Kg0,0%-1,3%
Olio di semi raffinati - Mais
Bari2019-3-10,88 €/Kg0,0%-2,2%
Genova2019-3-10,77 €/Kg0,0%-14,5%
Milano2019-3-10,88 €/Kg0,0%-2,8%
Pescara2019-3-10,79 €/Kg0,0%-13,2%
Roma2019-3-10,81 €/Kg0,0%-11,0%
 

 

Mercato estero

 

Spagna

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Borgas2019-3-13,33 €/Kg0,0%-11,9%
Granada2019-3-12,68 €/Kg1,9%-26,7%
Jaen2019-3-12,55 €/Kg1,0%-25,3%
Malaga2019-3-12,79 €/Kg0,0%-23,4%
Toledo2019-3-12,66 €/Kg0,5%-22,3%
Olio d'oliva - Lampante
Jaen2019-3-12,07 €/Kg-3,4%-34,8%
Olio d'oliva - Raffinato di oliva
Andalusia2019-3-12,07 €/Kg-3,3%-35,4%
Olio d'oliva - Raffinato di sansa
Andalusia2019-3-11,18 €/Kg-2,3%-45,4%
 

Grecia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Creta2019-3-12,73 €/Kg0,0%-25,6%
Kalamata2019-3-12,68 €/Kg0,0%-26,2%
Sparta2019-3-13,63 €/Kg0,0%-7,9%
Olio d'oliva - Lampante
Corf¨2019-3-11,70 €/Kg0,0%-32,7%
Creta2019-3-11,70 €/Kg0,0%-31,3%
Dodecanneso2019-3-11,70 €/Kg0,0%-31,3%
Mitylene2019-3-11,78 €/Kg0,0%-40,8%
Nord Grecia2019-3-11,70 €/Kg0,0%-32,7%
Olio d'oliva - Vergine
Creta2019-3-12,05 €/Kg0,0%-32,8%
Mitylene2019-3-12,18 €/Kg0,0%-30,4%
 

 

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