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Olio d'oliva

Homepage » Olio d'oliva » News e report » News mercati » 2019 » Maggio » settimana n. 21/2019

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Oli vegetali - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n.16 - settimana n. 21/2019 - dal 20 al 26 maggio 2019

 
FusionCharts
La rete di rilevazione ISMEA
 
 

Mercato nazionale alla produzione

Prezzi medi settimanali olio d'oliva

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva2019-5-45,35 €/Kg-1,0%32,6%
Olio lampante di oliva2019-5-41,56 €/Kg-0,9%-21,3%
Olio vergine di oliva2019-5-43,58 €/Kg-2,7%39,2%
 

Il punto sul mercato

Nella quarta settimana di maggio il mercato degli oli all'origine ha visto una generale flessione delle quotazioni per tutte le categorie degli oli nazionali. Il mercato continua a mostrare un andamento lento a causa delle limitate richieste da parte della domanda. I maggiori cali si sono osservati per gli oli extravergini e vergini sulle piazze pugliesi. Per gli oli lampanti solo nella piazza di Gioia Tauro le contrattazioni si sono concluse sulla base di valori cedenti mentre in tutti i restanti centri di scambio le quotazioni sono risultate stabili.

Sul mercato all'ingrosso non si arresta la dinamica flessiva degli oli raffinati di oliva e raffinati di sansa a causa di una debole attivitÓ della domanda, di contro, per gli oli di semi di arachide e girasole, si Ŕ osservato un lieve rialzo dei prezzi medi mentre non si sono osservate variazioni di rilievo, sia sotto il profilo degli scambi sia delle quotazioni, per l'olio di semi di mais.

Sul mercato spagnolo si Ŕ osservato un ribasso generale delle quotazioni medie di tutti i prodotti imputabile anche in questo caso ad un mercato con poche richieste ed offerte abbondante. Anche le quotazioni medie degli oli extravergini e lampanti greci hanno teso a ribasso mentre resta invariato il prezzo dell'olio vergine a causa delle scarse contrattazioni avvenute sul mercato.






 
 
FusionCharts
 
FusionCharts
 

Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Agrigento2019-5-46,70 €/Kg0,0%30,1%
Bari2019-5-45,97 €/Kg-0,4%47,2%
Bisceglie2019-5-45,85 €/Kg-0,8%46,2%
Brindisi2019-5-44,70 €/Kg-4,1%32,4%
Catanzaro2019-5-43,58 €/Kg0,0%-0,7%
Chieti2019-5-46,10 €/Kg0,0%1,7%
Cosenza2019-5-43,57 €/Kg0,0%-0,7%
Foggia2019-5-44,91 €/Kg-1,9%24,0%
Gioia Tauro (RC)2019-5-45,50 €/Kg-1,8%41,0%
Lamezia Terme2019-5-43,58 €/Kg0,0%-0,7%
Lecce2019-5-44,70 €/Kg-4,1%32,4%
Messina2019-5-46,50 €/Kg0,0%35,4%
Palermo2019-5-47,00 €/Kg0,0%44,3%
Pescara2019-5-46,10 €/Kg0,0%3,4%
Ragusa2019-5-46,90 €/Kg0,0%16,9%
Rieti2019-5-46,30 €/Kg-1,6%-8,4%
Rossano2019-5-43,58 €/Kg0,0%-0,7%
Siracusa2019-5-46,90 €/Kg0,0%36,6%
Taranto2019-5-44,70 €/Kg-4,1%32,4%
Trapani2019-5-46,70 €/Kg0,0%42,6%
Olio lampante di oliva
Brindisi2019-5-41,65 €/Kg0,0%-19,5%
Catanzaro2019-5-41,53 €/Kg0,0%-21,8%
Cosenza2019-5-41,52 €/Kg0,0%-21,8%
Gioia Tauro (RC)2019-5-41,45 €/Kg-3,3%-23,7%
Lamezia Terme2019-5-41,52 €/Kg0,0%-21,8%
Lecce2019-5-41,65 €/Kg0,0%-19,5%
Rossano2019-5-41,52 €/Kg0,0%-21,8%
Taranto2019-5-41,65 €/Kg0,0%-19,5%
Vibo Valentia2019-5-41,52 €/Kg0,0%-17,6%
Olio vergine di oliva
Brindisi2019-5-43,65 €/Kg-2,7%52,1%
Gioia Tauro (RC)2019-5-43,50 €/Kg-2,8%20,7%
Lecce2019-5-43,65 €/Kg-2,7%52,1%
Taranto2019-5-43,65 €/Kg-2,7%52,1%
 

Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio dop - Aprutino Pescarese
Pescara2019-5-47,00 €/Kg0,0%9,4%
Olio dop - Brisighella
Ravenna2019-5-422,00 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Bruzio
Gioia Tauro (RC)2019-5-47,90 €/Kg0,0%3,9%
Olio dop - Canino
Viterbo2019-5-47,45 €/Kg-1,3%-10,8%
Olio dop - Chianti Classico
Firenze2019-5-411,60 €/Kg-1,7%1,8%
Olio dop - Colline teatine
Chieti2019-5-47,00 €/Kg0,0%7,7%
Olio dop - Dauno
Foggia2019-5-45,70 €/Kg0,0%38,2%
Olio dop - Garda
Verona2019-5-417,00 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Lametia
Gioia Tauro (RC)2019-5-48,10 €/Kg0,0%2,5%
Olio dop - Monti Iblei
Ragusa2019-5-49,25 €/Kg0,0%14,9%
Olio dop - Riviera dei fiori
Imperia2019-5-410,75 €/Kg0,0%-2,3%
Olio dop - Sabina
Rieti2019-5-47,35 €/Kg-1,3%-7,5%
Olio dop - Terre di Bari
Bari2019-5-45,95 €/Kg0,8%46,9%
Olio dop - Umbria
Perugia2019-5-48,50 €/Kg-1,2%-15,0%
Olio dop - Val di Mazzara
Palermo2019-5-47,28 €/Kg0,0%33,5%
Olio dop - Valli Trapanesi
Trapani2019-5-47,28 €/Kg0,0%44,1%
 

Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio Igp - Igp Toscano
Siena2019-5-47,15 €/Kg-4,0%-18,3%

Fonte: Rete di Rilevazione Ismea

 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione

Olio di oliva di pressione provenienza nazionale

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Firenze2019-5-45,77 €/Kg-1,3%31,2%
Genova2019-5-46,10 €/Kg-2,4%40,2%
Imperia2019-5-46,10 €/Kg-2,4%40,2%

Olio di oliva di pressione provenienza estera

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva provenienza estero
Bari2019-5-42,84 €/Kg-1,3%-0,2%
Firenze2019-5-42,65 €/Kg-3,2%-10,5%
Imperia2019-5-42,52 €/Kg-2,6%-8,7%
Roma2019-5-42,56 €/Kg-6,1%-17,2%
 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio rettificato di oliva
Firenze2019-5-41,91 €/Kg-3,8%-17,8%
Foggia2019-5-42,08 €/Kg0,0%-8,8%
Genova2019-5-42,13 €/Kg0,0%-12,4%
Imperia2019-5-42,00 €/Kg-2,4%-17,5%
Milano2019-5-42,00 €/Kg-2,4%-18,5%
Pescara2019-5-42,50 €/Kg0,0%-7,4%
Roma2019-5-42,08 €/Kg-1,9%-10,5%

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio rettificato di sansa
Firenze2019-5-41,16 €/Kg-1,7%-36,4%
Foggia2019-5-41,21 €/Kg0,0%-36,2%
Genova2019-5-41,32 €/Kg0,0%-34,4%
Milano2019-5-41,15 €/Kg-4,2%-43,6%
Pescara2019-5-41,55 €/Kg0,0%-28,7%
Roma2019-5-41,22 €/Kg-1,6%-33,1%

Prezzi medi oli di semi raffinati

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide2019-5-41,36 €/Kg0,7%3,5%
Olio di semi raffinati - Girasole2019-5-40,78 €/Kg0,4%-1,9%
Olio di semi raffinati - Mais2019-5-40,82 €/Kg0,0%-7,5%

Oli di semi raffinati per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide
Bari2019-5-41,39 €/Kg0,0%6,9%
Genova2019-5-41,53 €/Kg2,0%16,9%
Milano2019-5-41,29 €/Kg0,0%-1,9%
Pescara2019-5-41,28 €/Kg0,0%0,0%
Roma2019-5-41,28 €/Kg0,0%-4,1%
Olio di semi raffinati - Girasole
Bari2019-5-40,78 €/Kg0,0%-1,3%
Genova2019-5-40,79 €/Kg1,3%0,0%
Milano2019-5-40,78 €/Kg0,0%-1,9%
Pescara2019-5-40,75 €/Kg0,0%-2,6%
Roma2019-5-40,78 €/Kg0,0%-3,7%
Olio di semi raffinati - Mais
Bari2019-5-40,88 €/Kg0,0%0,0%
Genova2019-5-40,77 €/Kg0,0%-11,6%
Milano2019-5-40,88 €/Kg0,0%0,6%
Pescara2019-5-40,79 €/Kg0,0%-11,2%
Roma2019-5-40,81 €/Kg0,0%-11,5%
 

 

Mercato estero

 

Spagna

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Borgas2019-5-42,83 €/Kg-6,6%-18,7%
Granada2019-5-42,25 €/Kg-6,3%-38,4%
Jaen2019-5-42,20 €/Kg-4,3%-28,7%
Malaga2019-5-42,46 €/Kg-2,0%-26,2%
Toledo2019-5-42,31 €/Kg-2,6%-26,0%
Olio d'oliva - Lampante
Jaen2019-5-41,83 €/Kg-2,5%-35,0%
Olio d'oliva - Raffinato di oliva
Andalusia2019-5-41,87 €/Kg-2,6%-34,4%
Olio d'oliva - Raffinato di sansa
Andalusia2019-5-41,05 €/Kg-1,2%-49,1%
 

Grecia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Creta2019-5-42,53 €/Kg0,0%-3,8%
Kalamata2019-5-42,53 €/Kg0,0%-3,8%
Sparta2019-5-43,20 €/Kg-1,5%2,4%
Olio d'oliva - Lampante
Corf¨2019-5-41,63 €/Kg-1,5%-16,7%
Creta2019-5-41,63 €/Kg-1,5%-16,7%
Dodecanneso2019-5-41,63 €/Kg-1,5%-16,7%
Mitylene2019-5-41,63 €/Kg-1,5%-16,7%
Nord Grecia2019-5-41,63 €/Kg-1,5%-16,7%
Olio d'oliva - Vergine
Creta2019-5-41,88 €/Kg0,0%-19,4%
Mitylene2019-5-41,95 €/Kg0,0%-17,0%
 

 

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