Riso - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n. 8/2019 - settimana n. 28, dal 8 al 14 luglio 2019

 
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Il punto sul mercato

Nella settimana dal 8 al 14 luglio si Ŕ osservato un calo delle quotazioni medie dei risoni Arborio e volano sulla piazza di Bologna, Mortara e Novara, Indica, Thaibonnet e sim. sulla piazza di Milano, Mortara e Pavia, Ribe, Dardo, Luna cl e sim.sulla piazza di Mortara, S.Andrea sulla piazza di Novara e Vialone nano e sim sulla piazza di Mortara e Pavia. Mentre resta invariato il prezzo medio del Carnaroli e sim. su tutte le piazze rilevate.

Dai dati forniti dall'Ente Risi Nazionale, i trasferimenti dei produttori di questa settimana hanno riguardato 17.610 tonnellate di risone, di cui: 7.994 di "lunghi A", 4.355 di "lunghi B", 3.003 di "tondi" e 2.258 di "medi". Dall'inizio della campagna i trasferimenti hanno interessato il 90,5% della disponibilitÓ vendibile, con un decremento di 114.430 tonnellate (-8%) rispetto alla scorsa campagna.







 

Mercato alla produzione

Prezzi medi nazionali settimanali

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Prezzi medi per piazza

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