Consumi alimentari nel 2024 (il 22,2% dei consumi totali)
Export nel 2024 (+7,4% sul 2023)
Valore aggiunto agricolo nel 2024 (+2% sul 2023)
Valore aggiunto dell'industria alimentare nel 2024 (+3,2% sul 2023)
Leggi di più Agroalimentare italiano: settore
trainante e leader in Europa. Presentato al Masaf il Rapporto Agroalimentare
ISMEA 2025
Leggi di più ISMEA: pubblicato il Report sui consumi alimentari del primo semestre 2025 - Crescono gli acquisti delle famiglie italiane trainati dai prodotti freschi della dieta mediterranea
Leggi di più Agroalimentare settore trainante per l'economia italiana nel 2024
| Piazza | Data | Prodotto | Prezzo | Var. su sett. prec. | Condizione di vendita |
|---|---|---|---|---|---|
| Cuneo | 13-01-26 | Frumento tenero estero - Extracomunitario - C.W.R.S. N.1 | 284,00 €/T | 0,0% | Franco magazzino - arrivo |
| Cuneo | 13-01-26 | Orzo estero - ns - n.s. | 247,00 €/T | 0,0% | Franco magazzino - arrivo |
| Ragusa | 13-01-26 | Olio dop - Monti Iblei - n.s. | 14,85 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Trapani | 13-01-26 | Olio dop - Valli Trapanesi - n.s. | 9,35 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Verona | 13-01-26 | Polli - Taglia leggera - n.s. | 1,50 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Verona | 13-01-26 | Polli - Taglia pesante - n.s. | 1,50 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Alessandria | 12-01-26 | Frumento tenero - Buono mercantile - n.s. | 218,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Alessandria | 12-01-26 | Frumento tenero - Fino - n.s. | 232,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Alessandria | 12-01-26 | Frumento tenero - Mercantile - n.s. | 215,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Alessandria | 12-01-26 | Frumento tenero estero - Extracomunitario - Northern Spring | 287,00 €/T | 0,0% | Franco magazzino - arrivo |
| Ancona | 12-01-26 | Frumento duro - Buono mercantile - n.s. | 285,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Ancona | 12-01-26 | Frumento duro - Fino - n.s. | 290,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Ancona | 12-01-26 | Frumento duro - Mercantile - n.s. | 280,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Catanzaro | 12-01-26 | Avena - ns - n.s. | 190,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Chieti | 12-01-26 | Olio dop - Colline teatine - n.s. | 11,50 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Baliotti - Frisona/pezz. nera - n.s. | 2,90 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Baliotti - Incrocio - n.s. | 5,60 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Baliotti - Incrocio - n.s. | 5,60 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Frumento tenero - Buono mercantile - n.s. | 228,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Frumento tenero - Fino - n.s. | 244,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Frumento tenero - Mercantile - n.s. | 225,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Mais - ns - n.s. | 224,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Manze - Incrocio - Incrocio Francese | 3,15 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Manze - Piemontese/coscia - n.s. | 3,65 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Orzo - ns - n.s. | 228,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Tori da macello - Piemontese - I Qualita' | 2,45 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Tori da macello - Piemontese - II Qualita' | 2,15 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Vacche - Piemontese - Da industria | 1,05 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Vacche - Piemontese - I Qualita' | 2,35 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Vacche - Piemontese - II Qualita' | 1,55 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Vitelli - Incrocio - Incrocio Francese | 3,50 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Vitelli - Incrocio - Incrocio Coscia | 3,30 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Vitelli - Piemontese/coscia - n.s. | 5,30 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Vitelloni - Incrocio - Incrocio Francese | 2,55 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Vitelloni - Piemontese - n.s. | 2,85 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
| Cuneo | 12-01-26 | Vitelloni - Piemontese/coscia - n.s. | 3,25 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
| Macerata | 12-01-26 | Frumento duro - Buono mercantile - n.s. | 275,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Macerata | 12-01-26 | Frumento duro - Fino - n.s. | 285,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Macerata | 12-01-26 | Frumento duro - Mercantile - n.s. | 265,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Macerata | 12-01-26 | Orzo - ns - n.s. | 220,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Matera | 12-01-26 | Frumento duro - Buono mercantile - n.s. | 275,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Matera | 12-01-26 | Frumento duro - Fino - n.s. | 280,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Matera | 12-01-26 | Frumento duro - Mercantile - n.s. | 270,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Modena | 12-01-26 | Vini bianchi comuni - 9/11° - Med. 10,0 Gradi | 4,85 €/Ettogrado | 0,0% | Franco azienda |
| Modena | 12-01-26 | Vini Igt bianchi - Emilia Trebbiano - Trebbiano Med. 10,0 Gradi | 5,25 €/Ettogrado | 0,0% | Franco azienda |
| Modena | 12-01-26 | Vini rossi e rosati comuni - 9/11° - Med. 10,5 gradi | 4,35 €/Ettogrado | 0,0% | Franco azienda |
| Palermo | 12-01-26 | Olio dop - Val di Mazara - n.s. | 9,55 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Perugia | 12-01-26 | Avena - ns - n.s. | 200,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Perugia | 12-01-26 | Frumento duro - Buono mercantile - n.s. | 260,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Perugia | 12-01-26 | Frumento duro - Fino - n.s. | 265,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Perugia | 12-01-26 | Frumento duro - Mercantile - n.s. | 255,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Perugia | 12-01-26 | Frumento tenero - Buono mercantile - n.s. | 205,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Perugia | 12-01-26 | Frumento tenero - Fino - n.s. | 210,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Perugia | 12-01-26 | Frumento tenero - Mercantile - n.s. | 200,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Perugia | 12-01-26 | Orzo - ns - n.s. | 220,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Pescara | 12-01-26 | Olio dop - Aprutino Pescarese - n.s. | 11,50 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Pescara | 12-01-26 | Vini bianchi comuni - 9/11° - Med. 8,5 gradi | 6,50 €/Ettogrado | 0,0% | Franco azienda |
| Pescara | 12-01-26 | Vini bianchi comuni - 9/11° - Med. 10,5 gradi | 6,50 €/Ettogrado | 0,0% | Franco azienda |
| Pescara | 12-01-26 | Vini rossi e rosati comuni - 12/13° - Med. 12,0 gradi | 6,75 €/Ettogrado | 0,0% | Franco azienda |
| Pescara | 12-01-26 | Vini rossi e rosati comuni - 9/11° - Med. 10,5 gradi | 6,75 €/Ettogrado | 0,0% | Franco azienda |
| Potenza | 12-01-26 | Avena - ns - n.s. | 180,00 €/T | 0,0% | Franco azienda |
| Reggio Emilia | 12-01-26 | Vini Igt bianchi - Emilia Lambrusco Bianco - Lambrusco Bianco Med. 11,5 Gradi | 5,35 €/Ettogrado | 0,0% | Franco azienda |
| Reggio Emilia | 12-01-26 | Vini Igt rossi e rosati - Emilia Lambrusco - Lambrusco Med. 10,0 Gradi | 4,65 €/Ettogrado | 0,0% | Franco azienda |
| Reggio Emilia | 12-01-26 | Vini rossi e rosati comuni - 9/11° - Med. 10,0 Gradi | 4,15 €/Ettogrado | 0,0% | Franco azienda |
| Trapani | 12-01-26 | Vini bianchi comuni - 12/13° - Med. 12,5 gradi | 4,25 €/Ettogrado | -5,6% | Franco azienda |
| Arezzo | 10-01-26 | Anatre - Generale - n.s. | 3,45 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Arezzo | 10-01-26 | Faraone - Taglia pesante - n.s. | 3,84 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Arezzo | 10-01-26 | Galline - Taglia pesante - n.s. | 0,59 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Arezzo | 10-01-26 | Piccioni - Generale - n.s. | 8,50 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Arezzo | 10-01-26 | Scrofe - Generale - n.s. | 0,53 €/Kg | -5,4% | Franco azienda |
| Arezzo | 10-01-26 | Suini d'allevamento - circuito non tutelato - 30 Kg - n.s. | 2,60 €/Kg | -1,9% | Franco azienda |
| Arezzo | 10-01-26 | Suini d'allevamento - circuito non tutelato - 40 Kg - n.s. | 2,23 €/Kg | -0,9% | Franco azienda |
| Arezzo | 10-01-26 | Suini d'allevamento - circuito non tutelato - 65 Kg - n.s. | 1,83 €/Kg | -1,1% | Franco azienda |
| Arezzo | 10-01-26 | Suini da macello - circuito non tutelato - 115/130 Kg - n.s. | 1,43 €/Kg | -3,4% | Franco azienda |
| Arezzo | 10-01-26 | Suini da macello - circuito non tutelato - Oltre 180 Kg - n.s. | 1,47 €/Kg | -2,6% | Franco azienda |
| Arezzo | 10-01-26 | Tacchini - Taglia pesante - Femmine | 2,21 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Arezzo | 10-01-26 | Tacchini - Taglia pesante - Maschi | 2,21 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Arezzo | 10-01-26 | Uova da allev.gabbia arricchita - L (tra 63 e73 gr) - n.s. | 19,20 €/100 unità | 0,0% | Franco azienda |
| Arezzo | 10-01-26 | Uova da allev.gabbia arricchita - M (tra 53 e 63 gr) - n.s. | 17,90 €/100 unità | 0,0% | Franco azienda |
| Arezzo | 10-01-26 | Uova da allev.gabbia arricchita - S (meno di 53 gr) - n.s. | 15,60 €/100 unità | 0,0% | Franco azienda |
| Arezzo | 10-01-26 | Uova da allev.gabbia arricchita - Xl (oltre 73 gr) - n.s. | 20,90 €/100 unità | 0,0% | Franco azienda |
| Arezzo | 10-01-26 | Uova da allevamento a terra - L (tra 63 e73 gr) - n.s. | 21,30 €/100 unità | 0,0% | Franco azienda |
| Arezzo | 10-01-26 | Uova da allevamento a terra - M (tra 53 e 63 gr) - n.s. | 20,20 €/100 unità | 0,0% | Franco azienda |
| Firenze | 10-01-26 | Agnelli - Kg. 8-12 - n.s. | 6,15 €/Kg | -7,5% | Franco azienda |
| Piacenza | 10-01-26 | Burro - Affioramento - n.s. | 2,53 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Piacenza | 10-01-26 | Fieno di erba medica - ns - n.s. | 190,00 €/T | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
| Piacenza | 10-01-26 | Grana padano - Stagionato 12/15 mesi - n.s. | 11,05 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
| Piacenza | 10-01-26 | Grana padano - Stagionato 9/12 mesi - n.s. | 10,00 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
| Arezzo | 09-01-26 | Conigli - Leggeri - n.s. | 3,03 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Arezzo | 09-01-26 | Conigli - Pesanti - n.s. | 3,08 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Avezzano | 09-01-26 | Carote - ns - Prodotto massa | 0,28 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Avezzano | 09-01-26 | Patate comuni - ns - I Qualita' Sacchi 5/10 kg | 0,45 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
| Bari | 09-01-26 | Finocchi - ns - Prodotto massa | 0,40 €/Kg | -5,9% | Franco azienda |
| Bari | 09-01-26 | Indivia - Riccia/Scarola - Prodotto massa | 0,48 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Bari | 09-01-26 | Lattuga - Cappuccia - Prodotto massa | 0,48 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Bari | 09-01-26 | Lattuga - Gentile - Prodotto massa | 0,48 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Bari | 09-01-26 | Lattuga - Iceberg - Prodotto massa | 0,55 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Bari | 09-01-26 | Lattuga - Romana - Prodotto massa | 0,48 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Bari | 09-01-26 | Sedani - Da costa verdi - Prodotto massa | 0,43 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Bologna | 09-01-26 | Cipolle - Tonde bianche - I Qualita' | 0,60 €/Kg | 20,0% | Franco magazzino - partenza |
