1. Ismeamercati - Analisi e studio filiere agroalimentari

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Ismea Mercati
Ismeamercati - Analisi e studio filiere agroalimentari

Novità

Anteprima prezzi

Angurie Oblunghe

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Ferrara
0,23 €/kg
0,0%
Mantova
0,35 €/kg
0,0%
Lecce
0,38 €/kg
0,0%

Limoni Verdello

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Palermo
0,80 €/kg
3,9%
Siracusa
0,70 €/kg
16,7%
Catania
0,75 €/kg
0,0%

Meloni Lisci

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Ferrara
0,83 €/kg
0,0%
Bologna
1,15 €/kg
0,0%
Mantova
1,00 €/kg
0,0%

Peperoni Colorati

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Salerno
0,90 €/kg
0,0%
Latina
0,80 €/kg
0,0%
Brindisi
0,68 €/kg
0,0%

Pesche Polpa gialla

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Ravenna
0,85 €/kg
0,0%
Cuneo
0,71 €/kg
0,0%
Cosenza
0,85 €/kg
0,0%

Uva da tavola Varieta' apirene

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Catania
1,15 €/kg
0,0%
Taranto
0,73 €/kg
0,0%
Bari
0,78 €/kg
0,0%

Agnelli Kg. 8-12

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Grosseto
3,95 €/kg
0,0%
Foggia
4,90 €/kg
-1,0%

Conigli Leggeri

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Treviso
1,91 €/kg
0,0%

Manze Charolaise

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Vicenza
3,65 €/Kg/peso vivo
0,0%
Modena
3,56 €/Kg/peso vivo
0,9%
Padova
3,53 €/Kg/peso vivo
0,3%

Polli Taglia leggera

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Treviso
1,34 €/kg
0,8%
Verona
1,35 €/kg
0,7%
Padova
1,32 €/kg
0,0%

Suini da macello - circuito tutelato 160/176 KG

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Modena
2,14 €/kg
1,4%

Vitelloni Charolaise

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Vicenza
3,78 €/Kg/peso vivo
0,0%
Modena
3,66 €/Kg/peso vivo
0,5%
Padova
3,45 €/Kg/peso vivo
0,0%

Burro Zangolato di creme fresche

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Milano
5,65 €/kg
8,7%
Reggio Emilia
5,25 €/kg
19,3%
Parma
5,25 €/kg
11,7%

Gorgonzola Maturo dolce

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Novara
7,40 €/kg
0,0%
Milano
7,15 €/kg
2,1%

Grana padano Stagionato 9/12 mesi

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Mantova
10,08 €/kg
0,5%
Milano
10,03 €/kg
1,0%
Cremona
10,08 €/kg
0,5%

Latte spot Nazionale crudo

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Verona
62,50 €/100 kg
2,5%
Lodi
61,75 €/100 kg
1,6%

Parmigiano reggiano Stagionato 12 mesi

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Milano
11,05 €/kg
0,5%
Reggio Emilia
11,15 €/kg
0,5%
Parma
11,28 €/kg
0,0%

Pecorino romano Destinazione export

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Sassari
12,13 €/kg
0,8%
Macomer
12,13 €/kg
0,0%
Cagliari
12,45 €/kg
0,0%

Olio dop Terra di Bari

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Bari
9,15 €/kg
0,0%

Olio extravergine di oliva ns

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Bari
9,15 €/kg
0,0%

Olio Igp Igp Toscano

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Siena
11,20 €/kg
0,0%

Olio lampante di oliva ns

Periodo di rilevazione 19/08/2024 - 25/08/2024 Zoom
Brindisi
5,50 €/kg
0,0%

Frumento duro Fino

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Milano
317,00 €/t
-3,1%
Foggia
312,50 €/t
0,0%
Bologna
323,50 €/t
0,0%

Frumento tenero Fino

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Milano
230,00 €/t
0,0%
Bologna
226,50 €/t
0,0%
Verona
218,50 €/t
0,0%

Mais ns

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Torino
238,00 €/t
-3,3%
Milano
230,00 €/t
-2,1%
Udine
211,00 €/t
-2,8%

Orzo ns

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Milano
201,50 €/t
0,0%
Bologna
199,50 €/t
0,0%
Foggia
177,50 €/t
0,0%

Riso Carnaroli e sim.

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Novara
735,00 €/t
0,0%
Pavia
757,50 €/t
0,0%

Vini bianchi comuni 12/13°

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Trapani
5,05 €/ettogrado
0,0%

Vini bianchi comuni 9/11°

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Pescara
7,50 €/ettogrado
0,0%

Vini Doc-Docg bianchi Pinot grigio delle Venezie

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Treviso
110,00 €/hl
0,0%

Vini Doc-Docg rossi e rosati Montepulciano d'Abruzzo

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Chieti
72,50 €/hl
0,0%

Vini Igt rossi e rosati Emilia Lambrusco

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Reggio Emilia
4,35 €/ettogrado
0,0%

Vini rossi e rosati comuni 12/13°

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Bari
4,10 €/ettogrado
0,0%

L'agroalimentare in numeri

Ismea rileva ed elabora ogni anno 3 milioni di dati sul settore agroalimentare italiano:  un capitale di conoscenza messo adisposizione degli operatori e degli stakeholders.

  1. 101,3 Mrd €

    Acquisti domestici nel 2022 (+6,4% sul 2021)

  2. 60,7 Mrd €

    Export nel 2022 (+14,8% sul 2021)

  3. 38,3 Mrd €

    Valore aggiunto agricolo nel 2022 (-1% sul 2021)

  4. 902,7 mila

    Occupati in agricoltura nel 2022 (-0,1% 2021)

  5. 3,5 Mrd €

    Surplus bilancia commerciale nel 2021

In evidenza

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A partire dal 2018 ISMEA ha avviato una profonda ristrutturazione della Rete di rilevazione dei prezzi volta a migliorarne la rappresentatività tramite la ridefinizione della sua stratificazione in termini di mercato/prodotto/varietà/condizione di vendita monitorati. La revisione ha interessato a partire dall'inizio del 2018 ortofrutta, settore olivicolo-oleario, settore vitivinicolo, apicoltura e latte bovino, e, dall'inizio del 2019, il settore seminativi.Nello scusarci per gli eventuali disagi arrecati, avvisiamo gli utenti che i miglioramenti introdotti potrebbero aver determinato discontinuità nelle serie storiche dei prezzi e ritardi nella pubblicazione delle note di mercato.

Banca dati Commercio con l'estero

Naviga tra i dati del Commercio con l'estero, scegliendo: periodo (anno, trimestre,mese/periodo cumulato), indicatore (valore, quantità, quantità coefficientata), flusso (import/export), settore/prodotto di interesse, area/paese di interesse. Vai alla Banca Dati

Osservatori RRN-Ismea

Dati e informazioni a supporto dello sviluppo rurale