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Ismea Mercati
Ismeamercati - Analisi e studio filiere agroalimentari

Novità

Rapporti in primo piano

AgriMercati - n. 3/2024

Tendenze Frumento tenero, pane e prodotti da forno  n.1/2024 - Agosto 2024

Tendenze Frutta n.1/2024 -  Focus Pesche e Nettarine - Agosto 2024

Tendenze Frumento duro n.1/2024 - Agosto 2024

Tendenze Lattiero caseario - n.1/2024 - Luglio 2024

 Rapporto ISMEA-SINAB Bio in cifre 2024

 Rapporto ISMEA-SINAB Bio in cifre 2024

Tendenze Api e miele n.1/2024 - Luglio 2024

Consumi alimentari delle famiglie italiane gennaio-marzo 2024

Gli scambi agroalimentari dell'Ucraina

AgriMercati - n. 2/2024

Tendenze Suino n.1/2024 - Giugno 2024

Tendenze Avicoli - n.1/2024 - Maggio 2024 

Tendenze Latte e derivati ovicaprini - n.1/2024 - Maggio 2024

La bilancia commerciale Italiana nel 2023

Report - Consumi
 

Anteprima prezzi

Angurie Oblunghe

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Ferrara
0,23 €/kg
0,0%
Mantova
0,35 €/kg
0,0%
Lecce
0,38 €/kg
0,0%

Cipolle Tonde gialle

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Piacenza
0,28 €/kg
0,0%
Ravenna
0,33 €/kg
0,0%
Alessandria
0,28 €/kg
0,0%

Patate comuni ns

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Ferrara
0,45 €/kg
0,0%
Cosenza
0,40 €/kg
0,0%
Avezzano
0,40 €/kg
0,0%

Pere Abate fetel

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Ferrara
1,35 €/kg
0,0%
Modena
1,45 €/kg
0,0%
Verona
1,35 €/kg
0,0%

Pesche Polpa gialla

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Cuneo
0,71 €/kg
0,0%
Cosenza
0,85 €/kg
0,0%

Pomodori Costoluti

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Verona
0,95 €/kg
15,2%
Lecce
1,18 €/kg
0,0%
Foggia
1,18 €/kg
0,0%

Agnelli Kg. 8-12

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Grosseto
3,95 €/kg
0,0%
Foggia
4,90 €/kg
0,0%

Conigli Leggeri

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Treviso
2,05 €/kg
7,3%

Manze Charolaise

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Vicenza
3,75 €/Kg/peso vivo
2,7%
Modena
3,58 €/Kg/peso vivo
0,6%
Padova
3,54 €/Kg/peso vivo
0,4%

Polli Taglia leggera

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Treviso
1,34 €/kg
0,0%
Verona
1,38 €/kg
2,2%
Padova
1,36 €/kg
3,0%

Suini da macello - circuito tutelato 160/176 KG

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Modena
2,18 €/kg
1,9%

Vitelloni Charolaise

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Vicenza
3,83 €/Kg/peso vivo
1,3%
Modena
3,69 €/Kg/peso vivo
0,8%
Padova
3,46 €/Kg/peso vivo
0,3%

Burro Zangolato di creme fresche

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Milano
5,95 €/kg
5,3%
Reggio Emilia
5,55 €/kg
5,7%
Parma
5,55 €/kg
5,7%

Gorgonzola Maturo dolce

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Novara
7,55 €/kg
2,0%
Milano
7,15 €/kg
0,0%

Grana padano Stagionato 9/12 mesi

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Mantova
10,13 €/kg
0,5%
Milano
10,08 €/kg
0,5%
Cremona
10,08 €/kg
0,0%

Latte spot Nazionale crudo

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Verona
64,50 €/100 kg
3,2%
Lodi
63,25 €/100 kg
2,4%

Parmigiano reggiano Stagionato 12 mesi

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Milano
11,10 €/kg
0,5%
Reggio Emilia
11,20 €/kg
0,4%
Parma
11,33 €/kg
0,4%

Pecorino romano Destinazione export

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Macomer
12,13 €/kg
0,0%
Sassari
12,13 €/kg
0,0%
Cagliari
12,45 €/kg
0,0%

Olio dop Terra di Bari

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Bari
9,15 €/kg
0,0%

Olio extravergine di oliva ns

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Bari
9,15 €/kg
0,0%

Olio Igp Igp Toscano

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Siena
11,20 €/kg
0,0%

Olio lampante di oliva ns

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Brindisi
5,30 €/kg
-3,6%

Frumento duro Fino

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Milano
317,00 €/t
0,0%
Foggia
312,50 €/t
0,0%
Bologna
323,50 €/t
0,0%

Frumento tenero Fino

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Milano
230,00 €/t
0,0%
Bologna
226,50 €/t
0,0%
Verona
218,50 €/t
0,0%

Mais ns

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Torino
235,00 €/t
-1,3%
Milano
228,00 €/t
-0,9%
Udine
210,00 €/t
-0,5%

Orzo ns

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Milano
203,50 €/t
1,0%
Bologna
199,50 €/t
0,0%
Foggia
177,50 €/t
0,0%

Riso Carnaroli e sim.

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Pavia
757,50 €/t
0,0%

Vini bianchi comuni 12/13°

Periodo di rilevazione 09/09/2024 - 15/09/2024 Zoom
Trapani
5,05 €/ettogrado
0,0%

Vini bianchi comuni 9/11°

Periodo di rilevazione 09/09/2024 - 15/09/2024 Zoom
Pescara
7,50 €/ettogrado
0,0%

Vini Doc-Docg bianchi Pinot grigio delle Venezie

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Treviso
110,00 €/hl
0,0%

Vini Doc-Docg rossi e rosati Montepulciano d'Abruzzo

Periodo di rilevazione 26/08/2024 - 01/09/2024 Zoom
Chieti
72,50 €/hl
0,0%

Vini Igt rossi e rosati Emilia Lambrusco

Periodo di rilevazione 09/09/2024 - 15/09/2024 Zoom
Reggio Emilia
4,35 €/ettogrado
0,0%

Vini rossi e rosati comuni 12/13°

Periodo di rilevazione 02/09/2024 - 08/09/2024 Zoom
Bari
4,10 €/ettogrado
0,0%

L'agroalimentare in numeri

Ismea rileva ed elabora ogni anno 3 milioni di dati sul settore agroalimentare italiano:  un capitale di conoscenza messo adisposizione degli operatori e degli stakeholders.

  1. 101,3 Mrd €

    Acquisti domestici nel 2022 (+6,4% sul 2021)

  2. 60,7 Mrd €

    Export nel 2022 (+14,8% sul 2021)

  3. 38,3 Mrd €

    Valore aggiunto agricolo nel 2022 (-1% sul 2021)

  4. 902,7 mila

    Occupati in agricoltura nel 2022 (-0,1% 2021)

  5. 3,5 Mrd €

    Surplus bilancia commerciale nel 2021

In evidenza

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A partire dal 2018 ISMEA ha avviato una profonda ristrutturazione della Rete di rilevazione dei prezzi volta a migliorarne la rappresentatività tramite la ridefinizione della sua stratificazione in termini di mercato/prodotto/varietà/condizione di vendita monitorati. La revisione ha interessato a partire dall'inizio del 2018 ortofrutta, settore olivicolo-oleario, settore vitivinicolo, apicoltura e latte bovino, e, dall'inizio del 2019, il settore seminativi.Nello scusarci per gli eventuali disagi arrecati, avvisiamo gli utenti che i miglioramenti introdotti potrebbero aver determinato discontinuità nelle serie storiche dei prezzi e ritardi nella pubblicazione delle note di mercato.

Banca dati Commercio con l'estero

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