1. Ismeamercati - Analisi e studio filiere agroalimentari

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Ismea Mercati
Ismeamercati - Analisi e studio filiere agroalimentari

Anteprima prezzi

Arance Navel

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Catania
0,35 €/kg
-12,5%
Reggio Calabria
0,40 €/kg
0,0%
Siracusa
0,40 €/kg
0,0%

Cavolfiori ns

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Rovigo
0,60 €/kg
20,0%
Salerno
0,45 €/kg
0,0%
Foggia
0,68 €/kg
-6,9%

Finocchi ns

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Brindisi
0,68 €/kg
0,0%
Foggia
0,63 €/kg
0,0%
Napoli
0,25 €/kg
-28,6%

Lattuga Romana

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Rovigo
0,60 €/kg
0,0%
Salerno
0,50 €/kg
0,0%
Foggia
0,45 €/kg
0,0%

Mele Stark delicious

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Bolzano
0,63 €/kg
0,0%
Trento
0,65 €/kg
0,0%
Verona
0,48 €/kg
0,0%

Pere Kaiser

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Verona
1,15 €/kg
0,0%
Modena
1,00 €/kg
0,0%
Ferrara
0,95 €/kg
0,0%

Agnelli Kg. 8-12

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Grosseto
4,35 €/kg
-4,4%
Foggia
4,80 €/kg
-1,0%
Cagliari
4,30 €/kg
0,0%

Conigli Leggeri

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Treviso
3,03 €/kg
0,0%

Manze Charolaise

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Vicenza
3,15 €/Kg/peso vivo
0,0%
Modena
3,37 €/Kg/peso vivo
0,9%
Padova
3,33 €/Kg/peso vivo
0,0%

Polli Taglia leggera

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Treviso
1,59 €/kg
0,0%
Verona
1,60 €/kg
0,0%
Padova
1,59 €/kg
0,0%

Suini da macello - circuito tutelato 160/176 KG

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Modena
2,05 €/kg
-1,0%

Vitelloni Charolaise

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Vicenza
3,85 €/Kg/peso vivo
0,0%
Modena
3,48 €/Kg/peso vivo
0,9%
Padova
3,33 €/Kg/peso vivo
0,3%

Burro Zangolato di creme fresche

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Milano
4,20 €/kg
-6,7%
Reggio Emilia
3,80 €/kg
-7,3%
Parma
3,80 €/kg
-7,3%

Gorgonzola Maturo dolce

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Novara
7,70 €/kg
0,0%
Milano
7,30 €/kg
0,0%

Grana padano Stagionato 4/12 mesi

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Mantova
9,35 €/kg
1,1%
Milano
9,28 €/kg
1,1%
Cremona
9,33 €/kg
1,1%

Latte spot Nazionale crudo

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Verona
6,78 €/100 kg
0,0%
Lodi
6,73 €/100 kg
-0,4%

Parmigiano reggiano Stagionato 12 mesi

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Milano
10,60 €/kg
0,0%
Reggio Emilia
10,85 €/kg
0,0%
Parma
10,94 €/kg
0,0%

Pecorino romano Destinazione export

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Macomer
12,90 €/kg
3,6%
Sassari
12,90 €/kg
0,0%
Cagliari
13,30 €/kg
2,3%

Olio dop Terra di Bari

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Bari
2,95 €/kg
-49,4%

Olio extravergine di oliva ns

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Bari
5,93 €/kg
1,7%

Olio Igp Igp Toscano

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Siena
8,95 €/kg
-0,6%

Olio lampante di oliva ns

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Brindisi
3,95 €/kg
0,0%

Frumento duro Fino

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Milano
495,50 €/t
-1,0%
Foggia
512,50 €/t
0,0%
Bologna
497,50 €/t
-1,0%

Frumento tenero Fino

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Milano
376,00 €/t
-0,5%
Bologna
368,50 €/t
-1,3%
Verona
368,50 €/t
-0,5%

Mais ns

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Torino
367,00 €/t
-1,6%
Milano
358,00 €/t
-1,1%
Udine
332,50 €/t
-3,5%

Orzo ns

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Milano
325,50 €/t
0,0%
Bologna
324,50 €/t
-1,2%
Foggia
305,00 €/t
0,0%

Riso Carnaroli e sim.

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Novara
1175,00 €/t
0,0%
Vercelli
1296,00 €/t
8,0%
Pavia
1225,00 €/t
4,3%

Soia ns

Periodo di rilevazione 14/11/2022 - 20/11/2022 Zoom
Milano
599,50 €/t
-2,1%
Bologna
590,50 €/t
-2,5%

Vini bianchi comuni 12/13°

Periodo di rilevazione 21/11/2022 - 27/11/2022 Zoom
Trapani
3,25 €/ettogrado
0,0%

Vini bianchi comuni 9/11°

Periodo di rilevazione 21/11/2022 - 27/11/2022 Zoom
Pescara
4,50 €/ettogrado
0,0%

Vini Doc-Docg bianchi Pinot grigio delle Venezie

Periodo di rilevazione 24/10/2022 - 30/10/2022 Zoom
Treviso
107,50 €/hl
0,0%

Vini Doc-Docg bianchi Prosecco

Periodo di rilevazione 24/10/2022 - 30/10/2022 Zoom
Treviso
212,50 €/hl
0,0%

Vini Doc-Docg rossi e rosati Montepulciano d'Abruzzo

Periodo di rilevazione 21/11/2022 - 27/11/2022 Zoom
Chieti
69,38 €/hl
0,0%

Vini Igt rossi e rosati Emilia Lambrusco

Periodo di rilevazione 21/11/2022 - 27/11/2022 Zoom
Reggio Emilia
4,55 €/ettogrado
0,0%

L'agroalimentare in numeri

Ismea rileva ed elabora ogni anno 3 milioni di dati sul settore agroalimentare italiano:  un capitale di conoscenza messo adisposizione degli operatori e degli stakeholders.

  1. 87,3 Mrd €

    Acquisti domestici nel 2021 (-0,3% sul 2020)

  2. 52 Mrd €

    Export nel 2021 (+11,1% sul 2020)

  3. -2,5%

    Valore aggiunto agricolo nel IV trimestre 2021

  4. -5,5%

    Occupati in agricoltura nel IV trimestre 2021

  5. 3,5 Mrd €

    Surplus bilancia commerciale nel 2021

In evidenza

FusionCharts
 
A partire dal 2018 ISMEA ha avviato una profonda ristrutturazione della Rete di rilevazione dei prezzi volta a migliorarne la rappresentatività tramite la ridefinizione della sua stratificazione in termini di mercato/prodotto/varietà/condizione di vendita monitorati. La revisione ha interessato a partire dall'inizio del 2018 ortofrutta, settore olivicolo-oleario, settore vitivinicolo, apicoltura e latte bovino, e, dall'inizio del 2019, il settore seminativi.Nello scusarci per gli eventuali disagi arrecati, avvisiamo gli utenti che i miglioramenti introdotti potrebbero aver determinato discontinuità nelle serie storiche dei prezzi e ritardi nella pubblicazione delle note di mercato.

FusionCharts
FusionCharts
 
A partire dal 2018 ISMEA ha avviato una profonda ristrutturazione della Rete di rilevazione dei prezzi volta a migliorarne la rappresentatività tramite la ridefinizione della sua stratificazione in termini di mercato/prodotto/varietà/condizione di vendita monitorati. La revisione ha interessato a partire dall'inizio del 2018 ortofrutta, settore olivicolo-oleario, settore vitivinicolo, apicoltura e latte bovino, e, dall'inizio del 2019, il settore seminativi.Nello scusarci per gli eventuali disagi arrecati, avvisiamo gli utenti che i miglioramenti introdotti potrebbero aver determinato discontinuità nelle serie storiche dei prezzi e ritardi nella pubblicazione delle note di mercato.

Banca dati Commercio con l'estero

Naviga tra i dati del Commercio con l'estero, scegliendo: periodo (anno, trimestre,mese/periodo cumulato), indicatore (valore, quantità, quantità coefficientata), flusso (import/export), settore/prodotto di interesse, area/paese di interesse. Vai alla Banca Dati

Osservatori RRN-Ismea

Dati e informazioni a supporto dello sviluppo rurale