1. Ismeamercati - Analisi e studio filiere agroalimentari

  2. Vai ai contenuti
  3. Vai al menu principale
  4. Vai al footer
  1. Chi siamo
  2. Contattaci
  3. Area partnerArea partner
  4. Login
  5. Registrazione
Ismea Mercati
Ismeamercati - Analisi e studio filiere agroalimentari

Gli uffici rimarranno chiusi per le festività natalizie dal 24 al 31 dicembre. L'aggiornamento del sito riprenderà lunedì 7 gennaio 2025. Buon Natale e felice Anno Nuovo

Novità

Rapporti in primo piano

Tendenze Agrumi - 1/2025 - Maggio 2025

Tendenze Avicoli - n.1/2025 - Maggio 2025 

AgriMercati - n.1/2025

Biologico: gli acquisti alimentari delle famiglie. La spesa del 2024

Consumi alimentari delle famiglie italiane gennaio-dicembre 2024

Tendenze Ortaggi n.1/2025 -Febbraio 2025 - Focus conserve di pomodoro

 Tendenze Frutta n.3/2024 -  Focus Mele - Dicembre  2024

Tendenze Lattiero caseario - n.2/2024 - Dicembre 2024

Consumi alimentari delle famiglie italiane gennaio-settembre 2024

Rapporto Ismea Qualivita 2024 sulle produzioni Dop Igp e Stg

AgriMercati - n.4/2024

Rapporto 2024 sull'agroalimentare italiano 

Tendenze Mais, soia e orzo  n.1/2024 - Ottobre 2024

Tendenze Frutta n.2/2024 -  Focus Uva da tavola  Ottobre  2024

Tendenze Cunicoli - n.1/2024 - Ottobre 2024
 

Anteprima prezzi

Albicocche ns

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Metapontino
2,00 €/kg
5,3%
Napoli
1,15 €/kg
0,0%
Cosenza
1,90 €/kg
0,0%

Angurie Oblunghe

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Salerno
0,35 €/kg
0,0%
Ragusa
0,55 €/kg
0,0%
Siracusa
0,55 €/kg
0,0%

Arance Valencia

Periodo di rilevazione 26/05/2025 - 01/06/2025 Zoom
Siracusa
0,43 €/kg
0,0%
Catania
0,50 €/kg
11,1%
Reggio Calabria
0,35 €/kg
0,0%

Ciliegie Dure

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Caserta
4,00 €/kg
0,0%
Modena
5,50 €/kg
-15,4%
Bari
4,00 €/kg
0,0%

Melanzane Lunghe

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Salerno
0,90 €/kg
0,0%
Napoli
0,50 €/kg
-9,1%
Cosenza
0,60 €/kg
0,0%

Meloni Retati

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Salerno
0,90 €/kg
0,0%
Mantova
1,45 €/kg
0,0%

Agnelli Kg. 8-12

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Grosseto
4,50 €/kg
0,0%
Foggia
4,90 €/kg
0,0%
Cagliari
4,25 €/kg
0,0%

Conigli Leggeri

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Treviso
2,05 €/kg
0,0%

Manze Charolaise

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Vicenza
4,50 €/Kg/peso vivo
0,0%
Modena
4,28 €/Kg/peso vivo
1,2%
Padova
4,30 €/Kg/peso vivo
1,4%

Polli Taglia leggera

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Treviso
1,52 €/kg
1,3%
Verona
1,56 €/kg
0,0%
Padova
1,57 €/kg
0,0%

Suini da macello - circuito tutelato 160/176 KG

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Modena
1,90 €/kg
-0,3%

Vitelloni Charolaise

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Vicenza
4,75 €/Kg/peso vivo
0,0%
Modena
4,46 €/Kg/peso vivo
1,1%
Padova
4,30 €/Kg/peso vivo
0,9%

Burro Zangolato di creme fresche

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Milano
5,10 €/kg
0,0%
Reggio Emilia
4,70 €/kg
0,0%
Parma
4,70 €/kg
0,0%

Gorgonzola Maturo dolce

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Novara
8,10 €/kg
0,0%
Milano
7,63 €/kg
0,0%

Grana padano Stagionato 9/12 mesi

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Mantova
10,98 €/kg
0,0%
Milano
10,93 €/kg
0,0%
Cremona
10,93 €/kg
0,0%

Latte spot Nazionale crudo

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Verona
57,75 €/100 kg
0,0%
Lodi
57,25 €/100 kg
0,0%

Parmigiano reggiano Stagionato 12 mesi

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Milano
13,00 €/kg
0,0%
Reggio Emilia
13,29 €/kg
0,0%
Parma
13,35 €/kg
0,5%

Pecorino romano dop Destinazione export

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Macomer
12,26 €/kg
0,0%
Sassari
12,25 €/kg
0,0%
Cagliari
12,55 €/kg
0,0%

Olio dop Terra di Bari

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Bari
10,00 €/kg
0,0%

Olio extravergine di oliva ns

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Bari
9,70 €/kg
0,0%

Olio Igp Igp Toscano

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Siena
12,00 €/kg
0,0%

Olio lampante di oliva ns

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Brindisi
2,40 €/kg
0,0%

Frumento duro Fino

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Milano
315,50 €/t
0,0%
Bologna
309,50 €/t
0,0%

Frumento tenero Fino

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Milano
266,50 €/t
0,0%
Bologna
253,50 €/t
0,0%
Verona
238,50 €/t
0,0%

Mais ns

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Torino
244,00 €/t
-0,4%
Milano
244,00 €/t
0,0%
Udine
221,00 €/t
-0,5%

Riso Carnaroli e sim.

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Novara
900,00 €/t
0,0%
Vercelli
928,00 €/t
0,0%
Pavia
980,00 €/t
0,0%

Soia ns

Periodo di rilevazione 02/06/2025 - 08/06/2025 Zoom
Milano
409,00 €/t
-1,0%
Bologna
411,50 €/t
-1,0%

Vini bianchi comuni 12/13°

Periodo di rilevazione 09/06/2025 - 15/06/2025 Zoom
Trapani
5,75 €/ettogrado
0,0%

Vini bianchi comuni 9/11°

Periodo di rilevazione 09/06/2025 - 15/06/2025 Zoom
Pescara
6,50 €/ettogrado
0,0%

Vini Doc-Docg bianchi Pinot grigio delle Venezie

Periodo di rilevazione 26/05/2025 - 01/06/2025 Zoom
Treviso
117,50 €/hl
0,0%

Vini Doc-Docg bianchi Prosecco

Periodo di rilevazione 26/05/2025 - 01/06/2025 Zoom
Treviso
190,00 €/hl
0,0%

Vini Doc-Docg rossi e rosati Montepulciano d'Abruzzo

Periodo di rilevazione 26/05/2025 - 01/06/2025 Zoom
Chieti
72,50 €/hl
0,0%

Vini Igt rossi e rosati Emilia Lambrusco

Periodo di rilevazione 09/06/2025 - 15/06/2025 Zoom
Reggio Emilia
4,65 €/ettogrado
0,0%

L'agroalimentare in numeri

Ismea rileva ed elabora ogni anno 3 milioni di dati sul settore agroalimentare italiano:  un capitale di conoscenza messo adisposizione degli operatori e degli stakeholders.

  1. 110,8 Mrd €

    Acquisti domestici nel 2023 (+8,1% sul 2022)

  2. 64,2 Mrd €

    Export nel 2023 (+5,8% sul 2022)

  3. 40,5 Mrd €

    Valore aggiunto agricolo nel 2023 (-2,5% sul 2022)

  4. 872 mila

    Occupati in agricoltura nel 2023 (-1,5% sul 2022)

  5. 7 Mrd €

    Surplus bilancia commerciale dell’industria alimentare nel 2023

In evidenza

FusionCharts
 
FusionCharts
FusionCharts
 
A partire dal 2018 ISMEA ha avviato una profonda ristrutturazione della Rete di rilevazione dei prezzi volta a migliorarne la rappresentatività tramite la ridefinizione della sua stratificazione in termini di mercato/prodotto/varietà/condizione di vendita monitorati. La revisione ha interessato a partire dall'inizio del 2018 ortofrutta, settore olivicolo-oleario, settore vitivinicolo, apicoltura e latte bovino, e, dall'inizio del 2019, il settore seminativi.Nello scusarci per gli eventuali disagi arrecati, avvisiamo gli utenti che i miglioramenti introdotti potrebbero aver determinato discontinuità nelle serie storiche dei prezzi e ritardi nella pubblicazione delle note di mercato.

Banca dati Commercio con l'estero

Naviga tra i dati del Commercio con l'estero, scegliendo: periodo (anno, trimestre,mese/periodo cumulato), indicatore (valore, quantità, quantità coefficientata), flusso (import/export), settore/prodotto di interesse, area/paese di interesse. Vai alla Banca Dati

Osservatori RRN-Ismea

Dati e informazioni a supporto dello sviluppo rurale

Accedi ai dati RRN