1. Ismeamercati - Analisi e studio filiere agroalimentari

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Ismea Mercati
Ismeamercati - Analisi e studio filiere agroalimentari

Anteprima prezzi

Arance Navel

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Catania
0,40 €/kg
0,0%
Reggio Calabria
0,48 €/kg
0,0%
Siracusa
0,45 €/kg
0,0%

Cavolfiori ns

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Rovigo
2,30 €/kg
15,0%
Salerno
1,25 €/kg
0,0%
Foggia
0,73 €/kg
-6,5%

Finocchi ns

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Brindisi
0,68 €/kg
-6,9%
Foggia
0,55 €/kg
-15,4%
Napoli
0,55 €/kg
0,0%

Lattuga Romana

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Rovigo
1,50 €/kg
15,4%
Salerno
0,90 €/kg
20,0%
Foggia
0,48 €/kg
0,0%

Mele Stark delicious

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Bolzano
0,75 €/kg
0,0%
Trento
0,83 €/kg
0,0%
Verona
0,60 €/kg
0,0%

Pere Kaiser

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Verona
1,90 €/kg
11,8%
Modena
1,85 €/kg
0,0%
Ferrara
1,85 €/kg
0,0%

Agnelli Kg. 8-12

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Grosseto
4,70 €/kg
0,0%
Foggia
5,40 €/kg
0,0%
Cagliari
4,75 €/kg
0,0%

Conigli Leggeri

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Treviso
3,11 €/kg
0,0%

Manze Charolaise

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Vicenza
3,15 €/Kg/peso vivo
0,0%
Modena
3,41 €/Kg/peso vivo
0,0%
Padova
3,41 €/Kg/peso vivo
0,0%

Polli Taglia leggera

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Treviso
1,33 €/kg
0,0%
Verona
1,39 €/kg
0,0%
Padova
1,41 €/kg
0,0%

Suini da macello - circuito tutelato 160/176 KG

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Modena
2,29 €/kg
-0,9%

Vitelloni Charolaise

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Vicenza
3,60 €/Kg/peso vivo
0,0%
Modena
3,62 €/Kg/peso vivo
0,8%
Padova
3,39 €/Kg/peso vivo
0,1%

Burro Zangolato di creme fresche

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Milano
3,57 €/kg
6,6%
Reggio Emilia
3,17 €/kg
7,5%
Parma
3,17 €/kg
7,5%

Gorgonzola Maturo dolce

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Novara
7,40 €/kg
0,0%
Milano
7,00 €/kg
0,0%

Grana padano Stagionato 9/12 mesi

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Mantova
8,73 €/kg
0,0%
Milano
8,78 €/kg
0,0%
Cremona
8,78 €/kg
0,0%

Latte spot Nazionale crudo

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Verona
57,50 €/100 kg
0,0%
Lodi
56,50 €/100 kg
0,0%

Parmigiano reggiano Stagionato 12 mesi

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Milano
9,85 €/kg
0,0%
Reggio Emilia
9,94 €/kg
0,0%
Parma
9,94 €/kg
0,0%

Pecorino romano Destinazione export

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Macomer
12,50 €/kg
-4,0%
Sassari
12,50 €/kg
-2,7%
Cagliari
13,15 €/kg
-0,8%

Olio dop Terra di Bari

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Bari
9,00 €/kg
6,5%

Olio extravergine di oliva ns

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Bari
9,00 €/kg
6,5%
Trapani
9,00 €/kg
0,0%

Olio Igp Igp Toscano

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Siena
11,00 €/kg
0,0%

Olio lampante di oliva ns

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Brindisi
6,25 €/kg
7,8%

Frumento duro Fino

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Milano
385,00 €/t
0,0%
Foggia
382,50 €/t
0,0%
Bologna
382,50 €/t
0,0%

Frumento tenero Fino

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Milano
239,00 €/t
0,0%
Bologna
247,50 €/t
0,0%
Verona
236,50 €/t
0,0%

Mais ns

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Torino
230,00 €/t
-0,4%
Milano
227,00 €/t
0,0%
Udine
208,50 €/t
-1,4%

Orzo ns

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Milano
188,00 €/t
0,0%
Bologna
221,50 €/t
9,9%
Foggia
160,00 €/t
0,0%

Riso Carnaroli e sim.

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Novara
600,00 €/t
0,0%
Vercelli
575,00 €/t
0,0%
Pavia
647,50 €/t
0,0%

Soia ns

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Milano
469,00 €/t
0,0%
Bologna
460,50 €/t
0,7%

Vini bianchi comuni 12/13°

Periodo di rilevazione 04/12/2023 - 10/12/2023 Zoom
Trapani
4,55 €/ettogrado
0,0%

Vini bianchi comuni 9/11°

Periodo di rilevazione 04/12/2023 - 10/12/2023 Zoom
Pescara
6,50 €/ettogrado
0,0%

Vini Doc-Docg bianchi Pinot grigio delle Venezie

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Treviso
110,00 €/hl
0,0%

Vini Doc-Docg bianchi Prosecco

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Treviso
197,50 €/hl
0,0%

Vini Doc-Docg rossi e rosati Montepulciano d'Abruzzo

Periodo di rilevazione 27/11/2023 - 03/12/2023 Zoom
Chieti
72,50 €/hl
0,0%

Vini Igt rossi e rosati Emilia Lambrusco

Periodo di rilevazione 04/12/2023 - 10/12/2023 Zoom
Reggio Emilia
4,65 €/ettogrado
0,0%

L'agroalimentare in numeri

Ismea rileva ed elabora ogni anno 3 milioni di dati sul settore agroalimentare italiano:  un capitale di conoscenza messo adisposizione degli operatori e degli stakeholders.

  1. 101,3 Mrd €

    Acquisti domestici nel 2022 (+6,4% sul 2021)

  2. 60,7 Mrd €

    Export nel 2022 (+14,8% sul 2021)

  3. 38,3 Mrd €

    Valore aggiunto agricolo nel 2022 (-1% sul 2021)

  4. 902,7 mila

    Occupati in agricoltura nel 2022 (-0,1% 2021)

  5. 3,5 Mrd €

    Surplus bilancia commerciale nel 2021

In evidenza

FusionCharts
 
A partire dal 2018 ISMEA ha avviato una profonda ristrutturazione della Rete di rilevazione dei prezzi volta a migliorarne la rappresentatività tramite la ridefinizione della sua stratificazione in termini di mercato/prodotto/varietà/condizione di vendita monitorati. La revisione ha interessato a partire dall'inizio del 2018 ortofrutta, settore olivicolo-oleario, settore vitivinicolo, apicoltura e latte bovino, e, dall'inizio del 2019, il settore seminativi.Nello scusarci per gli eventuali disagi arrecati, avvisiamo gli utenti che i miglioramenti introdotti potrebbero aver determinato discontinuità nelle serie storiche dei prezzi e ritardi nella pubblicazione delle note di mercato.

FusionCharts
FusionCharts
 
A partire dal 2018 ISMEA ha avviato una profonda ristrutturazione della Rete di rilevazione dei prezzi volta a migliorarne la rappresentatività tramite la ridefinizione della sua stratificazione in termini di mercato/prodotto/varietà/condizione di vendita monitorati. La revisione ha interessato a partire dall'inizio del 2018 ortofrutta, settore olivicolo-oleario, settore vitivinicolo, apicoltura e latte bovino, e, dall'inizio del 2019, il settore seminativi.Nello scusarci per gli eventuali disagi arrecati, avvisiamo gli utenti che i miglioramenti introdotti potrebbero aver determinato discontinuità nelle serie storiche dei prezzi e ritardi nella pubblicazione delle note di mercato.

Banca dati Commercio con l'estero

Naviga tra i dati del Commercio con l'estero, scegliendo: periodo (anno, trimestre,mese/periodo cumulato), indicatore (valore, quantità, quantità coefficientata), flusso (import/export), settore/prodotto di interesse, area/paese di interesse. Vai alla Banca Dati

Osservatori RRN-Ismea

Dati e informazioni a supporto dello sviluppo rurale