Descrizione sintetica dell'azienda

Siamo una azienda al 100% biologica, ad indirizzo cerealicolo con specializzazione risicola. La tradizione risicola si è evoluta negli anni passando dalla agricoltura conservativa anche grazie al grande input dato dal progetto Life Help Soil per approdare più recentemente a tecniche di risicoltura biologica in abbinamento a tecniche di agricoltura conservativa. Lavoriamo quotidianamente ad un modello agricolo che, nel segno dell’innovazione della ricerca e dello sviluppo, renda l’impresa sempre maggiormente indipendente da input esterni, siano essi rappresentati dal know how o da strumenti; la libertà imprenditoriale è quella che predilige scelte virtuose, scelte in grado di proiettare l’impresa verso orizzonti moderni e sostenibili. L'impresa agricola deve oggi più che mai essere in grado di valorizzare la qualità che produce, il territorio che presidia, l’ambiente che tutela.

Descrizione della buona pratica e delle innovazioni introdotte

Semina su sodo o Sod Seeding per una gestione conservativa del suolo e della sua fertilità con importanti effetti sui costi energetici delle lavorazioni e relative emissioni. Uso continuativo di covercrops in risposta alla pressione malerbologica anche con effetti determinanti sulla nutrizione delle colture e sulla biodiversità. Salvaguardia e tutela della risorsa idrica superficiale e profonda con una qualità in uscita migliorata rispetto a quella in entrata. Produzioni di qualità in un paesaggio rurale fatto di imprese virtuose con imprenditori appagati che presidiano il territorio e non lo abbandonano. Migliorata offerta lavorativa data dal cambio del modello produttivo

Attività agricola prevalente:

Seminativi