Descrizione sintetica dell'azienda

I Vivai Milone si sviluppano su circa 35 ha di superficie, dislocati in 10 siti diversi, tra il Comune di Lamezia Terme e il Comune di Curinga. L'Azienda coniuga la tradizione e l'innovazione grazie all'esperienza, che si tramanda da ben 4 generazioni. Il vivaio è il punto di partenza di tutte le filiere agroalimentari: produrre qualità è il primo passo per ottenere produzioni di eccellenza. Produrre qualità per i Vivai Milone significa produrre piante certificate, cioè sane e certe dal punto di vista genetico, in accordo con i più alti standard nazionali ed europei. I Vivai Milone producono il 60% delle piante di agrumi certificate in Italia, ma anche fruttiferi e ulivo, oltre a numerose specie ornamentali e prato pronto. Accanto alle tecniche di propagazione tradizionali i Vivai Milone affiancano da qualche anno un laboratorio di micropropagazione dal sistema innovativo e ispirato alla sostenibilità in senso lato.

Descrizione della buona pratica e delle innovazioni introdotte

I Vivai Milone si sono dotati nel 2015 di un laboratorio di micropropagazione. Questo consente di raggiungere un livello tecnologico avanzato di produzione delle piantine, sul piano quantitativo e qualitativo. L'azienda produce piante dal livello qualitativo massimo in Italia e in Europa e il reperimento del materiale di propagazione di partenza risulta complesso e talvolta proibitivo qualora non si possano ricevere materiali con queste specifiche. Da qui il bisogno di rendere l'azienda autosufficiente anche nella fase di avvio dei processi vivaistici. La tecnica di micropropagazione classica comporta vantaggi rispetto alle tecniche di propagazione tradizionali. Rispetto alla tecnica classica però, in questo progetto, sono state apportate diverse innovazioni ispirate alla sostenibilità agronomica, economica e ambientale, nell'ottica di massimizzare i risultati in termini economici, produttivi e qualitativi. Il laboratorio in oggetto prevede l'impiego di 6/8 operatori, si estende su cir

Attività agricola prevalente: