Dati anagrafici


FATTORIA ROSSI SOCIETA' AGRICOLA


Gianni Rossi

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Sede operativa dell'azienda (centro aziendale)

Emilia Romagna

Reggio nell'Emilia

Quattro Castella

VIA G LEOPARDI 18

-

42020

0522 886813

www.fattoriarossi.it

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Descrizione sintetica dell'azienda

La Fattoria Rossi sorge a Quattro Castella ai piedi delle colline Matildiche, culla del Parmigiano Reggiano e dei più famosi salumi italiani. È un'azienda a conduzione familiare che, dal 1868, tramanda di generazione in generazione le antiche tradizioni contadine, occupandosi di ogni singolo passaggio: dalla coltivazione dei terreni Biologici alla nascita degli animali , dalla trasformazione alla commercializzazione dei prodotti stessi.

Descrizione della buona pratica e delle innovazioni introdotte

Allevamenti Biologico filiera completa certificato Benessere animale antibiotic free con traformazione e commercializzazione diretta dei prodotti.


Attività agricola prevalente:

Seminativi

Seminativi

Allevamento bovino latte

Allevamento bovino latte

Altro allevamento:

suino

Altro:

Parmigiano Reggiano e Salumi


Trasformazione; Vendita diretta; Agriturismo; Energia rinnovabile; Fattorie sociali;

Tecniche di allevamento; Trasformazione/commercializzazione di prodotti; Organizzazione aziendale;

Diretta con prevalenza di familiari;

Formazione

Stage assistito; Tutoraggio; Scambi e visite aziendali; Workshop;



Si

no agosto - no novembre dicembre

0

Responsabile della formazione

ROSSI GRAZIANO

Attestati: AGRITURISMO E FATTORIA DIDATTICHE
Anni di esperienza come capo azienda: 30


ALLEVAMENTI COLTIVAZIONI E TRAFORMAZIONE PRODOTTI

Possibilità di alloggio in azienda max 2 stagisti; Possibilità di alloggiare in aziende limitrofe/collegate;

Accessibilità all'azienda per disabili;

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Mappa

mappa

Galleria Fotografica