| Abruzzo |
22,09 n. medio per azienda 7.711 / 349 | 31,65 n. medio per azienda 5.950 / 188 |
| Basilicata |
10,80 n. medio per azienda 4.084 / 378 | 21,28 n. medio per azienda 3.703 / 174 |
| Bolzano |
3,09 n. medio per azienda 612 / 198 | 7,03 n. medio per azienda 274 / 39 |
| Calabria |
11,20 n. medio per azienda 7.503 / 670 | 9,58 n. medio per azienda 3.506 / 366 |
| Campania |
17,58 n. medio per azienda 12.022 / 684 | 22,14 n. medio per azienda 6.951 / 314 |
| Emilia-Romagna |
198,00 n. medio per azienda 118.801 / 600 | 219,40 n. medio per azienda 63.845 / 291 |
| Friuli-Venezia Giulia |
204,95 n. medio per azienda 20.290 / 99 | 134,07 n. medio per azienda 7.642 / 57 |
| Lazio |
6,69 n. medio per azienda 2.936 / 439 | 14,13 n. medio per azienda 3.179 / 225 |
| Liguria |
16,73 n. medio per azienda 502 / 30 | 2,82 n. medio per azienda 96 / 34 |
| Lombardia |
241,44 n. medio per azienda 307.599 / 1.274 | 434,67 n. medio per azienda 322.091 / 741 |
| Marche |
21,08 n. medio per azienda 11.153 / 529 | 72,10 n. medio per azienda 17.305 / 240 |
| Molise |
4,28 n. medio per azienda 1.371 / 320 | 4,91 n. medio per azienda 501 / 102 |
| Piemonte |
126,14 n. medio per azienda 72.154 / 572 | 217,53 n. medio per azienda 64.824 / 298 |
| Puglia |
5,04 n. medio per azienda 1.740 / 345 | 4,04 n. medio per azienda 1.475 / 365 |
| Sardegna |
5,97 n. medio per azienda 56.058 / 9.393 | 11,64 n. medio per azienda 47.902 / 4.116 |
| Sicilia |
8,44 n. medio per azienda 4.564 / 541 | 9,46 n. medio per azienda 4.930 / 521 |
| Toscana |
16,40 n. medio per azienda 10.991 / 670 | 18,59 n. medio per azienda 7.843 / 422 |
| Trento |
33,83 n. medio per azienda 203 / 6 | 42,00 n. medio per azienda 294 / 7 |
| Umbria |
20,23 n. medio per azienda 11.918 / 589 | 39,16 n. medio per azienda 7.637 / 195 |
| Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste |
52,69 n. medio per azienda 685 / 13 | 1,00 n. medio per azienda 1 / 1 |
| Veneto |
174,78 n. medio per azienda 61.872 / 354 | 255,84 n. medio per azienda 52.958 / 207 |
| TOTALE ITALIA |
39,59 n. medio per azienda 714.769 / 18.053 | 69,97 n. medio per azienda 622.907 / 8.903 |