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Prodotto: Prosciutto di Parma
Categoria: D.O.P.
Settore: SALUMI
| 2024 | 2023 | 2022 | |
|---|---|---|---|
| Quantità certificata | 67.288,33 (t) | 74.348,80 (t) | 77.688,52 (t) |
| Fatturato alla produzione | 859.944,9 (.000 €) | 950.177,6 (.000 €) | 924.493,4 (.000 €) |
| Fatturato al consumo nazionale | 2.556.956,7 (.000 €) | 2.825.254,3 (.000 €) | 2.785.133,5 (.000 €) |
| Fatturato all'export | 299.440,2 (.000 €) | 285.450,0 (.000 €) | 294.952,4 (.000 €) |
| 2024 | 2023 | 2022 | |
|---|---|---|---|
| Quantità esportata | 16.185.958,47 (kg) | 15.429.731,01 (kg) | 16.477.789,91 (kg) |
| Percentuale export | 24,1 % | 20,8 % | 21,2 % |
| 2024 | 2023 | 2022 | |
|---|---|---|---|
|
Emilia-Romagna Quantità regionale Valore regionale |
67.288.333 (kg) 859.944.898 (EUR) |
74.348.798 (kg) 950.177.641 (EUR) |
77.688.521 (kg) 924.493.404 (EUR) |
