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Qualidò - Scheda prodotto

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Prodotto: Prosciutto di San Daniele

Categoria: D.O.P.

Settore: SALUMI



Produzione e fatturato

2024 2023 2022
Quantità certificata 27.705,33 (t) 26.448,90 (t) 27.061,30 (t)
Fatturato alla produzione 401.727,3 (.000 €) 370.284,6 (.000 €) 365.327,6 (.000 €)
Fatturato al consumo nazionale 963.037,2 (.000 €) 909.842,1 (.000 €) 925.496,5 (.000 €)
Fatturato all'export 75.850,3 (.000 €) 68.025,9 (.000 €) 68.796,0 (.000 €)


Quantità esportata

2024 2023 2022
Quantità esportata 3.447.741,72 (kg) 3.401.297,10 (kg) 3.528.000,00 (kg)
Percentuale export 12,4 % 12,9 % 13,0 %


Dati regionali

2024 2023 2022
Friuli-Venezia Giulia
Quantità regionale
Valore regionale

27.705.328 (kg)
401.727.253 (EUR)

26.448.898 (kg)
370.284.569 (EUR)

27.061.302 (kg)
365.327.577 (EUR)


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