1. Vai ai contenuti
  2. Vai al menu principale
  3. Vai al menu di sezione
  4. Vai al footer
Ismea Mercati
Home > Dop e Igp > Dati > Banca dati Qualidò > Scheda prodotto
Contenuto della pagina

Qualidò - Scheda prodotto

Torna ai risultati della ricerca

Prodotto: Speck Alto Adige o Südtiroler Markenspeck o Südtiroler Speck

Categoria: I.G.P.

Settore: SALUMI



Produzione e fatturato

2024 2023 2022
Quantità certificata 12.669,25 (t) 11.230,02 (t) 13.470,00 (t)
Fatturato alla produzione 114.023,3 (.000 €) 101.070,2 (.000 €) 116.515,5 (.000 €)
Fatturato al consumo nazionale 278.723,6 (.000 €) 247.060,5 (.000 €) 282.870,0 (.000 €)
Fatturato all'export 45.292,6 (.000 €) 40.147,3 (.000 €) 46.665,8 (.000 €)


Quantità esportata

2024 2023 2022
Quantità esportata 4.117.507,80 (kg) 3.649.757,23 (kg) 4.444.360,00 (kg)
Percentuale export 32,5 % 32,5 % 33,0 %


Dati regionali

2024 2023 2022
Trentino-Alto Adige
Quantità regionale
Valore regionale

12.669.255 (kg)
114.023.295 (EUR)

11.230.025 (kg)
101.070.221 (EUR)

13.470.000 (kg)
116.515.500 (EUR)


Torna ai risultati della ricerca