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Prodotto: Prosciutto di Sauris
Categoria: I.G.P.
Settore: SALUMI
| 2024 | 2023 | 2022 | |
|---|---|---|---|
| Quantità certificata | 606,88 (t) | 453,35 (t) | 419,22 (t) |
| Fatturato alla produzione | 3.767,5 (.000 €) | 2.774,5 (.000 €) | 2.309,9 (.000 €) |
| Fatturato al consumo nazionale | 10.989,2 (.000 €) | 8.278,2 (.000 €) | 7.269,3 (.000 €) |
| Fatturato all'export | 213,4 (.000 €) | 166,6 (.000 €) | 26,2 (.000 €) |
| 2024 | 2023 | 2022 | |
|---|---|---|---|
| Quantità esportata | 12.114,78 (kg) | 9.050,00 (kg) | 1.500,00 (kg) |
| Percentuale export | 2,0 % | 2,0 % | 0,4 % |
| 2024 | 2023 | 2022 | |
|---|---|---|---|
|
Friuli-Venezia Giulia Quantità regionale Valore regionale |
606.877 (kg) 3.767.536 (EUR) |
453.350 (kg) 2.774.502 (EUR) |
419.220 (kg) 2.309.902 (EUR) |
