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| 2024 | 2023 | 2022 | |
|---|---|---|---|
| Quantità certificata | 171,67 (t) | 146,47 (t) | 170,08 (t) |
| Fatturato alla produzione | 2.218,1 (.000 €) | 1.904,2 (.000 €) | 2.041,0 (.000 €) |
| Fatturato al consumo nazionale | 4.291,8 (.000 €) | 3.661,9 (.000 €) | 4.081,9 (.000 €) |
| Fatturato all'export | 593,1 (.000 €) | 527,3 (.000 €) | 288,0 (.000 €) |
| 2024 | 2023 | 2022 | |
|---|---|---|---|
| Quantità esportata | 34.334,66 (kg) | 29.294,86 (kg) | 18.000,00 (kg) |
| Percentuale export | 20,0 % | 20,0 % | 10,6 % |
| 2024 | 2023 | 2022 | |
|---|---|---|---|
|
Toscana Quantità regionale Valore regionale |
171.673 (kg) 2.218.065 (EUR) |
146.474 (kg) 1.904.166 (EUR) |
170.081 (kg) 2.040.972 (EUR) |
