| Parma | 10-01-25 | Parmigiano reggiano - Stagionato 12 mesi - n.s. | 12,63 €/Kg | 0,7% | Franco magazzino - partenza |
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| Parma | 10-01-25 | Parmigiano reggiano - Stagionato 24 Mesi - n.s. | 14,33 €/Kg | 1,4% | Franco magazzino - partenza |
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| Mantova | 09-01-25 | Parmigiano reggiano - Stagionato 12 mesi - n.s. | 12,25 €/Kg | 0,8% | Franco magazzino - partenza |
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| Mantova | 09-01-25 | Parmigiano reggiano - Stagionato 24 Mesi - n.s. | 13,95 €/Kg | 1,5% | Franco magazzino - partenza |
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| Reggio Emilia | 07-01-25 | Parmigiano reggiano - Stagionato 12 mesi - n.s. | 12,53 €/Kg | 0,2% | Franco magazzino - partenza |
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| Reggio Emilia | 07-01-25 | Parmigiano reggiano - Stagionato 24 Mesi - n.s. | 14,10 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
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| Milano | 06-01-25 | Parmigiano reggiano - Stagionato 12 mesi - n.s. | 12,10 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
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| Milano | 06-01-25 | Parmigiano reggiano - Stagionato 24 Mesi - n.s. | 14,40 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
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| Modena | 06-01-25 | Parmigiano reggiano - Stagionato 12 mesi - n.s. | 12,59 €/Kg | 0,8% | Franco magazzino - partenza |
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| Modena | 06-01-25 | Parmigiano reggiano - Stagionato 24 Mesi - n.s. | 14,25 €/Kg | 0,7% | Franco magazzino - partenza |
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