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Ismea Mercati
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Carne suina e salumi - Presentazioni e documenti

Costi di produzione e mercato in Italia e in Europa

Presentazione effettuata dal Crpa a Reggio Emilia, il 27 aprile 2012

Gli argomenti della presentazione:
á
1. risultati tecnici degli allevamenti

2. costo di produzione in Italia
3. confronto dei costi con altri paesi europei
4. valorizzazione delle carni suine nella filiera italiana
5. scenari