Roma, 29 maggio 2020
Secondo i dati FAO, la produzione mondiale di miele, nel 2018, si è attestata a circa 1,86 milioni di tonnellate con una crescita del 23% negli ultimi 10 anni ed è concentrata prevalentemente in tre continenti: l'Asia, che da sola pesa per il 49% (con il ruolo guida della Cina), l'Europa con il 21% e le Americhe con il 18%.
Nel mondo esisterebbero oltre 60 milioni di alveari appartenenti a circa 6,5 milioni di apicoltori. La densità è maggiore in Europa con una media di 2,8 alveari per kmq. L'Europa, inoltre, è il secondo produttore mondiale con un totale di circa 17,5 milioni di alveari e oltre 650 mila apicoltori.
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