| Cuneo | 04-12-23 | Vitelli - Piemontese/coscia - n.s. | 5,25 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Milano | 01-12-23 | Vitelli - Incrocio - Extra | 4,35 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Montichiari | 01-12-23 | Vitelli - Frisona/pezz. Nera - I Qualita' | 3,03 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Montichiari | 01-12-23 | Vitelli - Frisona/Pezzata Nera - I Qualita' | 3,03 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Montichiari | 01-12-23 | Vitelli - Pezzata rossa - n.s. | 2,73 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Forli' | 30-11-23 | Vitelli - Charolaise - I Qualita' | 5,70 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Grosseto | 30-11-23 | Vitelli - Incrocio - I Qualita' | 4,45 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Macerata | 29-11-23 | Vitelli - Marchigiana - I Qualita' | 5,38 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Macerata | 29-11-23 | Vitelli - Marchigiana - II Qualita' | 5,00 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Perugia | 29-11-23 | Vitelli - Incrocio - I Qualita' | 4,35 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Padova | 28-11-23 | Vitelli - Frisona/pezz. Nera - II Qualita' | 3,29 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Padova | 28-11-23 | Vitelli - Frisona/Pezzata Nera - II Qualita' | 3,29 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Padova | 28-11-23 | Vitelli - Pezzata rossa - I Qualita' | 3,62 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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