| Milano | 12-12-25 | Vitelli - Incrocio - Extra | 6,30 €/Kg/peso vivo | 1,6% | Franco azienda |
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| Forli' | 11-12-25 | Vitelli - Charolaise - I Qualita' | 7,05 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Grosseto | 11-12-25 | Vitelli - Incrocio - I Qualita' | 5,80 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Macerata | 10-12-25 | Vitelli - Marchigiana - I Qualita' | 6,50 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Macerata | 10-12-25 | Vitelli - Marchigiana - II Qualita' | 6,25 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Perugia | 10-12-25 | Vitelli - Incrocio - I Qualita' | 5,40 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Cuneo | 08-12-25 | Vitelli - Incrocio - Incrocio Francese | 3,50 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Cuneo | 08-12-25 | Vitelli - Incrocio - Incrocio Coscia | 3,30 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Cuneo | 08-12-25 | Vitelli - Piemontese/coscia - n.s. | 5,30 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Montichiari | 05-12-25 | Vitelli - Frisona/Pezzata Nera - I Qualita' | 4,18 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Montichiari | 05-12-25 | Vitelli - Incrocio - Nazionali | 4,98 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Montichiari | 05-12-25 | Vitelli - Incrocio - Extra Nazionali | 5,15 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Montichiari | 05-12-25 | Vitelli - Pezzata rossa - n.s. | 3,88 €/Kg/peso vivo | 0,0% | Franco azienda |
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| Padova | 02-12-25 | Vitelli - Frisona/Pezzata Nera - II Qualita' | 3,79 €/Kg/peso vivo | 1,1% | Franco azienda |
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| Padova | 02-12-25 | Vitelli - Pezzata rossa - I Qualita' | 4,15 €/Kg/peso vivo | 1,0% | Franco azienda |
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