| Modena | 01-12-25 | Carni di vitello - Busti - I Qualita' | 5,90 €/Kg | 1,7% | Franco impianto di lavorazione |
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| Modena | 01-12-25 | Carni di vitello - Busti - II Qualita' | 5,75 €/Kg | 1,8% | Franco mercato |
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| Modena | 01-12-25 | Carni di vitello - Mezzene - Extra | 9,05 €/Kg | 1,1% | Franco mercato |
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| Modena | 01-12-25 | Carni di vitello - Mezzene - I Qualita' | 8,15 €/Kg | 0,6% | Franco impianto di lavorazione |
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| Modena | 01-12-25 | Carni di vitello - Mezzene - II Qualita' | 7,60 €/Kg | 0,7% | Franco mercato |
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| Modena | 01-12-25 | Carni di vitello - Selle - I Qualita' | 10,20 €/Kg | 0,0% | Franco impianto di lavorazione |
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| Modena | 01-12-25 | Carni di vitello - Selle - II Qualita' | 9,55 €/Kg | 0,0% | Franco mercato |
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