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Olio d'oliva

Homepage » Olio d'oliva » News e report » News mercati » 2021 » Maggio » Settimana n.17/2021

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Oli vegetali - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n.8/2021 settimana n.17/2021 - dal 26 aprile al 2 maggio 2021

 
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La rete di rilevazione ISMEA
 
 

Mercato nazionale alla produzione

Prezzi medi settimanali olio d'oliva

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva2021-4-54,65 €/Kg0,0%39,5%
Olio lampante di oliva2021-4-52,51 €/Kg0,6%62,5%
Olio vergine di oliva2021-4-52,94 €/Kg0,0%35,2%
 

Il punto sul mercato

Dopo i rialzi registrati nelle passate settimane l'ultima rilevazione all'origine sul mercato nazionale non ha evidenziato modifiche nei prezzi medi raggiunti dai listini dell'olio extravergine di oliva che permane a 4,65 euro al chilo. Anche i listini medi dell'olio vergine non evidenziano scostamenti e si fissano a 2,94 euro al chilo. Ancora un piccolo incremento invece per il lampante di oliva che si porta, in media, a 2,51 euro al chilo.
Sul mercato all'ingrosso in progressione i prezzi medi del raffinato di oliva che si porta a 3,15 euro al chilo mentre il raffinato di sansa resta stabile a 1,64.
I principali mercati esteri monitorati proseguono sulla scia del mercato nostrano.
 

 
 
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Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Agrigento2021-4-54,90 €/Kg0,0%11,4%
Bari2021-4-54,65 €/Kg0,0%40,9%
Bisceglie2021-4-54,65 €/Kg0,0%40,9%
Brindisi2021-4-54,40 €/Kg0,0%49,2%
Catanzaro2021-4-54,85 €/Kg0,0%68,7%
Chieti2021-4-56,00 €/Kg0,0%-10,4%
Cosenza2021-4-54,85 €/Kg0,0%68,7%
Foggia2021-4-54,48 €/Kg0,0%44,4%
Gioia Tauro (RC)2021-4-54,60 €/Kg0,0%35,3%
Lamezia Terme2021-4-54,85 €/Kg0,0%68,7%
Lecce2021-4-54,45 €/Kg0,0%50,8%
Messina2021-4-53,80 €/Kg0,0%0,0%
Palermo2021-4-54,90 €/Kg0,0%11,4%
Pescara2021-4-56,00 €/Kg0,0%-9,1%
Ragusa2021-4-55,50 €/Kg0,0%44,7%
Rossano2021-4-54,85 €/Kg0,0%68,7%
Siracusa2021-4-56,50 €/Kg0,0%71,1%
Taranto2021-4-54,45 €/Kg0,0%50,8%
Trapani2021-4-54,90 €/Kg0,0%11,4%
Olio lampante di oliva
Brindisi2021-4-52,75 €/Kg0,0%80,3%
Catanzaro2021-4-52,28 €/Kg2,2%44,4%
Cosenza2021-4-52,28 €/Kg2,2%44,4%
Gioia Tauro (RC)2021-4-52,40 €/Kg0,0%54,8%
Lamezia Terme2021-4-52,28 €/Kg2,2%44,4%
Lecce2021-4-52,75 €/Kg0,0%80,3%
Rossano2021-4-52,28 €/Kg2,2%44,4%
Taranto2021-4-52,75 €/Kg0,0%80,3%
Vibo Valentia2021-4-52,28 €/Kg2,2%44,4%
Olio vergine di oliva
Brindisi2021-4-53,15 €/Kg0,0%57,5%
Catanzaro2021-4-52,70 €/Kg0,0%56,5%
Cosenza2021-4-52,70 €/Kg0,0%56,5%
Gioia Tauro (RC)2021-4-52,90 €/Kg0,0%3,6%
Lamezia Terme2021-4-52,70 €/Kg0,0%56,5%
Lecce2021-4-53,15 €/Kg0,0%57,5%
Rossano2021-4-52,70 €/Kg0,0%56,5%
Taranto2021-4-53,15 €/Kg0,0%57,5%
 

Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio dop - Aprutino Pescarese
Pescara2021-4-56,20 €/Kg0,0%-10,1%
Olio dop - Brisighella
Ravenna2021-4-520,00 €/Kg0,0%-9,1%
Olio dop - Bruzio
Gioia Tauro (RC)2021-4-57,30 €/Kg0,0%1,4%
Olio dop - Canino
Viterbo2021-4-57,20 €/Kg0,0%2,9%
Olio dop - Chianti Classico
Firenze2021-4-512,00 €/Kg0,0%-9,1%
Olio dop - Colline teatine
Chieti2021-4-56,30 €/Kg0,0%-8,7%
Olio dop - Dauno
Foggia2021-4-54,60 €/Kg0,0%44,9%
Olio dop - Garda
Verona2021-4-511,00 €/Kg0,0%-35,3%
Olio dop - Lametia
Gioia Tauro (RC)2021-4-57,60 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Monti Iblei
Ragusa2021-4-58,75 €/Kg0,0%10,8%
Olio dop - Riviera dei fiori
Imperia2021-4-510,50 €/Kg0,0%-6,7%
Olio dop - Riviera Ligure
Imperia2021-4-510,50 €/Kg0,0%nd
Olio dop - Umbria
Perugia2021-4-58,70 €/Kg0,0%4,8%
Olio dop - Val di Mazara
Palermo2021-4-55,05 €/Kg0,0%11,0%
Olio dop - Valli Trapanesi
Trapani2021-4-55,00 €/Kg0,0%9,9%
 

Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio Igp - Igp Toscano
Siena2021-4-58,05 €/Kg0,0%-2,4%

Fonte: Rete di Rilevazione Ismea

 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione

Olio di oliva di pressione provenienza nazionale

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Firenze2021-4-54,73 €/Kg0,0%30,3%
Genova2021-4-54,80 €/Kg0,0%24,7%
Imperia2021-4-54,80 €/Kg0,0%24,7%

Olio di oliva di pressione provenienza estera

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva provenienza estero
Bari2021-4-53,41 €/Kg2,6%37,9%
Firenze2021-4-53,53 €/Kg0,0%38,9%
Imperia2021-4-53,33 €/Kg0,0%44,9%
Roma2021-4-53,40 €/Kg5,6%41,3%
 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio raffinato di oliva
Firenze2021-4-53,10 €/Kg0,0%68,9%
Foggia2021-4-53,13 €/Kg3,6%67,6%
Genova2021-4-53,23 €/Kg0,0%67,5%
Imperia2021-4-53,30 €/Kg0,0%69,2%
Milano2021-4-53,20 €/Kg10,3%nd
Roma2021-4-52,93 €/Kg5,4%53,5%

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio raffinato di sansa
Firenze2021-4-51,73 €/Kg0,0%55,4%
Foggia2021-4-51,53 €/Kg0,0%43,9%
Genova2021-4-51,81 €/Kg0,0%60,2%
Milano2021-4-51,58 €/Kg0,0%nd
Roma2021-4-51,57 €/Kg2,0%49,0%

Prezzi medi oli di semi raffinati

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide2021-4-52,36 €/Kg-0,3%33,8%
Olio di semi raffinati - Girasole2021-4-51,46 €/Kg0,2%67,3%
Olio di semi raffinati - Mais2021-4-51,52 €/Kg0,4%33,0%

Oli di semi raffinati per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide
Bari2021-4-52,34 €/Kg-2,1%31,5%
Genova2021-4-52,34 €/Kg-0,8%27,2%
Milano2021-4-52,39 €/Kg0,0%nd
Pescara2021-4-51,28 €/Kg0,0%nd
Roma2021-4-52,37 €/Kg0,0%39,4%
Olio di semi raffinati - Girasole
Bari2021-4-51,48 €/Kg1,4%62,6%
Genova2021-4-51,49 €/Kg0,0%73,7%
Milano2021-4-51,46 €/Kg0,0%nd
Pescara2021-4-50,75 €/Kg0,0%nd
Roma2021-4-51,44 €/Kg0,7%61,2%
Olio di semi raffinati - Mais
Bari2021-4-51,55 €/Kg0,0%19,2%
Genova2021-4-51,49 €/Kg0,0%24,8%
Milano2021-4-51,55 €/Kg0,0%nd
Pescara2021-4-50,79 €/Kg0,0%nd
Roma2021-4-51,54 €/Kg1,3%39,5%
 

 

Mercato estero

 

Spagna

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Borgas2021-4-53,66 €/Kg0,0%42,2%
Granada2021-4-53,25 €/Kg0,0%71,1%
Jaen2021-4-53,28 €/Kg0,0%65,8%
Malaga2021-4-53,50 €/Kg-0,4%53,0%
Toledo2021-4-53,35 €/Kg0,0%57,6%
Olio d'oliva - Lampante
Jaen2021-4-53,06 €/Kg0,0%79,4%
Olio d'oliva - Raffinato di oliva
Andalusia2021-4-53,10 €/Kg0,0%72,2%
Olio d'oliva - Raffinato di sansa
Andalusia2021-4-51,58 €/Kg0,0%58,4%
 

Grecia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Creta2021-4-53,35 €/Kg0,0%47,3%
Kalamata2021-4-53,25 €/Kg0,0%46,1%
Sparta2021-4-53,35 €/Kg0,0%28,8%
Olio d'oliva - Lampante
Corf├╣2021-4-52,38 €/Kg0,0%66,7%
Creta2021-4-52,45 €/Kg0,0%71,9%
Dodecanneso2021-4-52,45 €/Kg0,0%71,9%
Mitylene2021-4-52,45 €/Kg0,0%71,9%
Nord Grecia2021-4-52,45 €/Kg0,0%71,9%
 

 

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