il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari
| Prodotto | Anno-Mese-Sett. | Prezzo | Variaz. su Sett. Prec. | Variaz. su Sett. Anno Prec. |
|---|---|---|---|---|
| Olio extravergine di oliva | 2021-5-1 | 4,65 €/Kg | 0,0% | 39,5% |
| Olio lampante di oliva | 2021-5-1 | 2,55 €/Kg | 1,7% | 66,7% |
| Olio vergine di oliva | 2021-5-1 | 2,94 €/Kg | 0,0% | 35,2% |
Anche nella prima settimana di maggio permane perlopiù stabile il mercato degli olii di oliva nazionale. Ferme a 4,65 euro al chilo le quotazioni medie dell' extravergine di oliva all'origine. Anche l'olio vergine resta stabile sui valori registrati sette giorni fa a 2,94 euro al chilo. Ancora un lieve passo in avanti, invece per i listini del lampante di oliva che si attestano a 2,55 euro al chilo rispetto ai 2,51 della passata rilevazione. Sono ancora una volta le piazze calabresi ad avere maggiore movimentazione. Sul mercato all'ingrosso non si registrano variazioni per i raffinati di oliva, mentre si portano a 1,66 quelli di sansa rispetto al valore di 1,64 euro al chilo della scorsa settimana. Senza particolari variazioni anche i listini medi degli olii di semi.
| Piazza | Anno-Mese-Sett. | Prezzo | Variaz. su Sett. Prec. | Variaz. su Sett. Anno Prec. |
|---|---|---|---|---|
| Olio extravergine di oliva | ||||
| Agrigento | 2021-5-1 | 4,90 €/Kg | 0,0% | 11,4% |
| Bari | 2021-5-1 | 4,65 €/Kg | 0,0% | 40,9% |
| Bisceglie | 2021-5-1 | 4,65 €/Kg | 0,0% | 40,9% |
| Brindisi | 2021-5-1 | 4,40 €/Kg | 0,0% | 49,2% |
| Catanzaro | 2021-5-1 | 4,85 €/Kg | 0,0% | 68,7% |
| Chieti | 2021-5-1 | 6,00 €/Kg | 0,0% | -10,4% |
| Cosenza | 2021-5-1 | 4,85 €/Kg | 0,0% | 68,7% |
| Foggia | 2021-5-1 | 4,48 €/Kg | 0,0% | 44,4% |
| Gioia Tauro (RC) | 2021-5-1 | 4,60 €/Kg | 0,0% | 35,3% |
| Lamezia Terme | 2021-5-1 | 4,85 €/Kg | 0,0% | 68,7% |
| Lecce | 2021-5-1 | 4,45 €/Kg | 0,0% | 50,8% |
| Messina | 2021-5-1 | 3,80 €/Kg | 0,0% | 0,0% |
| Palermo | 2021-5-1 | 4,90 €/Kg | 0,0% | 11,4% |
| Pescara | 2021-5-1 | 6,00 €/Kg | 0,0% | -9,1% |
| Ragusa | 2021-5-1 | 5,50 €/Kg | 0,0% | 44,7% |
| Rossano | 2021-5-1 | 4,85 €/Kg | 0,0% | 68,7% |
| Siracusa | 2021-5-1 | 6,50 €/Kg | 0,0% | 71,1% |
| Taranto | 2021-5-1 | 4,45 €/Kg | 0,0% | 50,8% |
| Trapani | 2021-5-1 | 4,90 €/Kg | 0,0% | 11,4% |
| Olio lampante di oliva | ||||
| Brindisi | 2021-5-1 | 2,75 €/Kg | 0,0% | 80,3% |
| Catanzaro | 2021-5-1 | 2,28 €/Kg | 0,0% | 44,4% |
| Cosenza | 2021-5-1 | 2,28 €/Kg | 0,0% | 44,4% |
| Gioia Tauro (RC) | 2021-5-1 | 2,55 €/Kg | 6,3% | 70,0% |
| Lamezia Terme | 2021-5-1 | 2,28 €/Kg | 0,0% | 44,4% |
| Lecce | 2021-5-1 | 2,75 €/Kg | 0,0% | 80,3% |
| Rossano | 2021-5-1 | 2,28 €/Kg | 0,0% | 44,4% |
| Taranto | 2021-5-1 | 2,75 €/Kg | 0,0% | 80,3% |
| Vibo Valentia | 2021-5-1 | 2,28 €/Kg | 0,0% | 44,4% |
| Olio vergine di oliva | ||||
| Brindisi | 2021-5-1 | 3,15 €/Kg | 0,0% | 57,5% |
| Catanzaro | 2021-5-1 | 2,70 €/Kg | 0,0% | 56,5% |
| Cosenza | 2021-5-1 | 2,70 €/Kg | 0,0% | 56,5% |
| Gioia Tauro (RC) | 2021-5-1 | 2,90 €/Kg | 0,0% | 3,6% |
| Lamezia Terme | 2021-5-1 | 2,70 €/Kg | 0,0% | 56,5% |
| Lecce | 2021-5-1 | 3,15 €/Kg | 0,0% | 57,5% |
| Rossano | 2021-5-1 | 2,70 €/Kg | 0,0% | 56,5% |
| Taranto | 2021-5-1 | 3,15 €/Kg | 0,0% | 57,5% |
| Piazza | Anno-Mese-Sett. | Prezzo | Variaz. su Sett. Prec. | Variaz. su Sett. Anno Prec. |
|---|---|---|---|---|
| Olio dop - Aprutino Pescarese | ||||
| Pescara | 2021-5-1 | 6,20 €/Kg | 0,0% | -10,1% |
| Olio dop - Brisighella | ||||
| Ravenna | 2021-5-1 | 20,00 €/Kg | 0,0% | -9,1% |
| Olio dop - Bruzio | ||||
| Gioia Tauro (RC) | 2021-5-1 | 7,30 €/Kg | 0,0% | 1,4% |
| Olio dop - Canino | ||||
| Viterbo | 2021-5-1 | 7,20 €/Kg | 0,0% | 2,9% |
| Olio dop - Chianti Classico | ||||
| Firenze | 2021-5-1 | 12,00 €/Kg | 0,0% | -9,1% |
| Olio dop - Colline teatine | ||||
| Chieti | 2021-5-1 | 6,30 €/Kg | 0,0% | -8,7% |
| Olio dop - Dauno | ||||
| Foggia | 2021-5-1 | 4,60 €/Kg | 0,0% | 44,9% |
| Olio dop - Garda | ||||
| Verona | 2021-5-1 | 11,00 €/Kg | 0,0% | -35,3% |
| Olio dop - Lametia | ||||
| Gioia Tauro (RC) | 2021-5-1 | 7,60 €/Kg | 0,0% | 0,0% |
| Olio dop - Monti Iblei | ||||
| Ragusa | 2021-5-1 | 8,75 €/Kg | 0,0% | 10,8% |
| Olio dop - Riviera dei fiori | ||||
| Imperia | 2021-5-1 | 10,50 €/Kg | 0,0% | -6,7% |
| Olio dop - Riviera Ligure | ||||
| Imperia | 2021-5-1 | 10,50 €/Kg | 0,0% | nd |
| Olio dop - Terra di Bari | ||||
| Bari | 2021-5-1 | 4,85 €/Kg | 0,0% | 44,8% |
| Olio dop - Umbria | ||||
| Perugia | 2021-5-1 | 8,70 €/Kg | 0,0% | 4,8% |
| Olio dop - Val di Mazara | ||||
| Palermo | 2021-5-1 | 5,05 €/Kg | 0,0% | 11,0% |
| Olio dop - Valli Trapanesi | ||||
| Trapani | 2021-5-1 | 5,00 €/Kg | 0,0% | 9,9% |
| Piazza | Anno-Mese-Sett. | Prezzo | Variaz. su Sett. Prec. | Variaz. su Sett. Anno Prec. |
|---|---|---|---|---|
| Olio Igp - Igp Toscano | ||||
| Siena | 2021-5-1 | 8,05 €/Kg | 0,0% | -2,4% |
Fonte: Rete di Rilevazione Ismea
| Piazza | Anno-Mese-Sett. | Prezzo | Variaz. su Sett. Prec. | Variaz. su Sett. Anno Prec. |
|---|---|---|---|---|
| Olio extravergine di oliva | ||||
| Firenze | 2021-5-1 | 4,73 €/Kg | 0,0% | 30,3% |
| Genova | 2021-5-1 | 4,70 €/Kg | -2,1% | 22,1% |
| Imperia | 2021-5-1 | 4,70 €/Kg | -2,1% | 22,1% |
| Piazza | Anno-Mese-Sett. | Prezzo | Variaz. su Sett. Prec. | Variaz. su Sett. Anno Prec. |
|---|---|---|---|---|
| Olio extravergine di oliva provenienza estero | ||||
| Bari | 2021-5-1 | 3,45 €/Kg | 1,1% | 39,4% |
| Firenze | 2021-5-1 | 3,58 €/Kg | 1,4% | 40,9% |
| Imperia | 2021-5-1 | 3,38 €/Kg | 1,5% | 47,1% |
| Roma | 2021-5-1 | 3,39 €/Kg | -0,3% | 42,9% |
| Piazza | Anno-Mese-Sett. | Prezzo | Variaz. su Sett. Prec. | Variaz. su Sett. Anno Prec. |
|---|---|---|---|---|
| Olio raffinato di oliva | ||||
| Firenze | 2021-5-1 | 3,10 €/Kg | 0,0% | 68,9% |
| Foggia | 2021-5-1 | 3,18 €/Kg | 1,6% | 70,2% |
| Genova | 2021-5-1 | 3,23 €/Kg | 0,0% | 67,5% |
| Imperia | 2021-5-1 | 3,30 €/Kg | 0,0% | 69,2% |
| Milano | 2021-5-1 | 3,15 €/Kg | -1,6% | 65,8% |
| Roma | 2021-5-1 | 2,98 €/Kg | 1,7% | 56,2% |
| Piazza | Anno-Mese-Sett. | Prezzo | Variaz. su Sett. Prec. | Variaz. su Sett. Anno Prec. |
|---|---|---|---|---|
| Olio raffinato di sansa | ||||
| Firenze | 2021-5-1 | 1,73 €/Kg | 0,0% | 55,4% |
| Foggia | 2021-5-1 | 1,53 €/Kg | 0,0% | 43,9% |
| Genova | 2021-5-1 | 1,81 €/Kg | 0,0% | 60,2% |
| Milano | 2021-5-1 | 1,65 €/Kg | 4,4% | 57,1% |
| Roma | 2021-5-1 | 1,60 €/Kg | 1,9% | 51,9% |
| Prodotto | Anno-Mese-Sett. | Prezzo | Variaz. su Sett. Prec. | Variaz. su Sett. Anno Prec. |
|---|---|---|---|---|
| Olio di semi raffinati - Arachide | 2021-5-1 | 2,33 €/Kg | -1,4% | 30,9% |
| Olio di semi raffinati - Girasole | 2021-5-1 | 1,47 €/Kg | 0,5% | 67,0% |
| Olio di semi raffinati - Mais | 2021-5-1 | 1,53 €/Kg | 0,2% | 27,2% |
| Piazza | Anno-Mese-Sett. | Prezzo | Variaz. su Sett. Prec. | Variaz. su Sett. Anno Prec. |
|---|---|---|---|---|
| Olio di semi raffinati - Arachide | ||||
| Bari | 2021-5-1 | 2,34 €/Kg | 0,0% | 31,5% |
| Genova | 2021-5-1 | 2,31 €/Kg | -1,3% | 23,6% |
| Milano | 2021-5-1 | 2,34 €/Kg | -2,1% | 31,5% |
| Pescara | 2021-5-1 | 1,28 €/Kg | 0,0% | nd |
| Roma | 2021-5-1 | 2,35 €/Kg | -0,8% | 38,2% |
| Olio di semi raffinati - Girasole | ||||
| Bari | 2021-5-1 | 1,48 €/Kg | 0,0% | 62,6% |
| Genova | 2021-5-1 | 1,49 €/Kg | 0,0% | 77,8% |
| Milano | 2021-5-1 | 1,46 €/Kg | 0,0% | 60,4% |
| Pescara | 2021-5-1 | 0,75 €/Kg | 0,0% | nd |
| Roma | 2021-5-1 | 1,46 €/Kg | 1,4% | 63,5% |
| Olio di semi raffinati - Mais | ||||
| Bari | 2021-5-1 | 1,55 €/Kg | 0,0% | 19,2% |
| Genova | 2021-5-1 | 1,50 €/Kg | 0,7% | 26,7% |
| Milano | 2021-5-1 | 1,55 €/Kg | 0,0% | 19,2% |
| Pescara | 2021-5-1 | 0,79 €/Kg | 0,0% | nd |
| Roma | 2021-5-1 | 1,54 €/Kg | 0,0% | 37,1% |
| Piazza | Anno-Mese-Sett. | Prezzo | Variaz. su Sett. Prec. | Variaz. su Sett. Anno Prec. |
|---|---|---|---|---|
| Olio d'oliva - Extravergine | ||||
| Borgas | 2021-5-1 | 3,66 €/Kg | 0,0% | 42,2% |
| Granada | 2021-5-1 | 3,25 €/Kg | 0,0% | 71,1% |
| Jaen | 2021-5-1 | 3,30 €/Kg | 0,8% | 67,1% |
| Malaga | 2021-5-1 | 3,51 €/Kg | 0,4% | 53,6% |
| Toledo | 2021-5-1 | 3,35 €/Kg | 0,0% | 57,6% |
| Olio d'oliva - Lampante | ||||
| Jaen | 2021-5-1 | 3,08 €/Kg | 0,4% | 80,1% |
| Olio d'oliva - Raffinato di oliva | ||||
| Andalusia | 2021-5-1 | 3,07 €/Kg | -1,0% | 70,4% |
| Olio d'oliva - Raffinato di sansa | ||||
| Andalusia | 2021-5-1 | 1,62 €/Kg | 2,2% | 61,9% |
| Piazza | Anno-Mese-Sett. | Prezzo | Variaz. su Sett. Prec. | Variaz. su Sett. Anno Prec. |
|---|---|---|---|---|
| Olio d'oliva - Extravergine | ||||
| Creta | 2021-5-1 | 3,45 €/Kg | 3,0% | 51,6% |
| Kalamata | 2021-5-1 | 3,35 €/Kg | 3,1% | 50,6% |
| Sparta | 2021-5-1 | 3,45 €/Kg | 3,0% | 36,6% |
| Olio d'oliva - Lampante | ||||
| Corfù | 2021-5-1 | 2,55 €/Kg | 7,4% | 78,9% |
| Creta | 2021-5-1 | 2,55 €/Kg | 4,1% | 78,9% |
| Dodecanneso | 2021-5-1 | 2,55 €/Kg | 4,1% | 78,9% |
| Mitylene | 2021-5-1 | 2,55 €/Kg | 4,1% | 78,9% |
| Nord Grecia | 2021-5-1 | 2,55 €/Kg | 4,1% | 78,9% |
Ismea - Area Mercati
Servizio di rilevazione dei prezzi certificato qualità UNI EN ISO 9001
contattaci
Scarica la News mercati