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Olio d'oliva

Homepage » Olio d'oliva » News e report » News mercati » 2021 » Maggio » Settimana n.18/2021

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Oli vegetali - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n.9/2021 settimana n.18/2021 - dal 3 al 9 maggio 2021

 
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La rete di rilevazione ISMEA
 
 

Mercato nazionale alla produzione

Prezzi medi settimanali olio d'oliva

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva2021-5-14,65 €/Kg0,0%39,5%
Olio lampante di oliva2021-5-12,55 €/Kg1,7%66,7%
Olio vergine di oliva2021-5-12,94 €/Kg0,0%35,2%
 

Il punto sul mercato

Anche nella prima settimana di maggio permane perlopi¨ stabile il mercato degli olii di oliva nazionale. Ferme a 4,65 euro al chilo le quotazioni medie dell' extravergine di oliva all'origine. Anche l'olio vergine resta stabile sui valori registrati sette giorni fa a 2,94 euro al chilo. Ancora un lieve passo in avanti, invece per i listini del lampante di oliva che si attestano a 2,55 euro al chilo rispetto ai 2,51 della passata rilevazione. Sono ancora una volta le piazze calabresi ad avere maggiore movimentazione. Sul mercato all'ingrosso non si registrano variazioni per i raffinati di oliva, mentre si portano a 1,66 quelli di sansa rispetto al valore di 1,64 euro al chilo della scorsa settimana. Senza particolari variazioni anche i listini medi degli olii di semi.

 
 
FusionCharts
 
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Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Agrigento2021-5-14,90 €/Kg0,0%11,4%
Bari2021-5-14,65 €/Kg0,0%40,9%
Bisceglie2021-5-14,65 €/Kg0,0%40,9%
Brindisi2021-5-14,40 €/Kg0,0%49,2%
Catanzaro2021-5-14,85 €/Kg0,0%68,7%
Chieti2021-5-16,00 €/Kg0,0%-10,4%
Cosenza2021-5-14,85 €/Kg0,0%68,7%
Foggia2021-5-14,48 €/Kg0,0%44,4%
Gioia Tauro (RC)2021-5-14,60 €/Kg0,0%35,3%
Lamezia Terme2021-5-14,85 €/Kg0,0%68,7%
Lecce2021-5-14,45 €/Kg0,0%50,8%
Messina2021-5-13,80 €/Kg0,0%0,0%
Palermo2021-5-14,90 €/Kg0,0%11,4%
Pescara2021-5-16,00 €/Kg0,0%-9,1%
Ragusa2021-5-15,50 €/Kg0,0%44,7%
Rossano2021-5-14,85 €/Kg0,0%68,7%
Siracusa2021-5-16,50 €/Kg0,0%71,1%
Taranto2021-5-14,45 €/Kg0,0%50,8%
Trapani2021-5-14,90 €/Kg0,0%11,4%
Olio lampante di oliva
Brindisi2021-5-12,75 €/Kg0,0%80,3%
Catanzaro2021-5-12,28 €/Kg0,0%44,4%
Cosenza2021-5-12,28 €/Kg0,0%44,4%
Gioia Tauro (RC)2021-5-12,55 €/Kg6,3%70,0%
Lamezia Terme2021-5-12,28 €/Kg0,0%44,4%
Lecce2021-5-12,75 €/Kg0,0%80,3%
Rossano2021-5-12,28 €/Kg0,0%44,4%
Taranto2021-5-12,75 €/Kg0,0%80,3%
Vibo Valentia2021-5-12,28 €/Kg0,0%44,4%
Olio vergine di oliva
Brindisi2021-5-13,15 €/Kg0,0%57,5%
Catanzaro2021-5-12,70 €/Kg0,0%56,5%
Cosenza2021-5-12,70 €/Kg0,0%56,5%
Gioia Tauro (RC)2021-5-12,90 €/Kg0,0%3,6%
Lamezia Terme2021-5-12,70 €/Kg0,0%56,5%
Lecce2021-5-13,15 €/Kg0,0%57,5%
Rossano2021-5-12,70 €/Kg0,0%56,5%
Taranto2021-5-13,15 €/Kg0,0%57,5%
 

Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio dop - Aprutino Pescarese
Pescara2021-5-16,20 €/Kg0,0%-10,1%
Olio dop - Bruzio
Gioia Tauro (RC)2021-5-17,30 €/Kg0,0%1,4%
Olio dop - Canino
Viterbo2021-5-17,20 €/Kg0,0%2,9%
Olio dop - Chianti Classico
Firenze2021-5-112,00 €/Kg0,0%-9,1%
Olio dop - Colline teatine
Chieti2021-5-16,30 €/Kg0,0%-8,7%
Olio dop - Dauno
Foggia2021-5-14,60 €/Kg0,0%44,9%
Olio dop - Lametia
Gioia Tauro (RC)2021-5-17,60 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Monti Iblei
Ragusa2021-5-18,75 €/Kg0,0%10,8%
Olio dop - Umbria
Perugia2021-5-18,70 €/Kg0,0%4,8%
Olio dop - Val di Mazara
Palermo2021-5-15,05 €/Kg0,0%11,0%
Olio dop - Valli Trapanesi
Trapani2021-5-15,00 €/Kg0,0%9,9%
 

Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio Igp - Igp Toscano
Siena2021-5-18,05 €/Kg0,0%-2,4%

Fonte: Rete di Rilevazione Ismea

 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione

Olio di oliva di pressione provenienza nazionale

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Firenze2021-5-14,73 €/Kg0,0%30,3%

Olio di oliva di pressione provenienza estera

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva provenienza estero
Bari2021-5-13,45 €/Kg1,1%39,4%
Firenze2021-5-13,58 €/Kg1,4%40,9%
Imperia2021-5-13,38 €/Kg1,5%47,1%
Roma2021-5-13,39 €/Kg-0,3%42,9%
 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio raffinato di oliva
Firenze2021-5-13,10 €/Kg0,0%68,9%
Foggia2021-5-13,18 €/Kg1,6%70,2%
Genova2021-5-13,23 €/Kg0,0%67,5%
Imperia2021-5-13,30 €/Kg0,0%69,2%
Milano2021-5-13,15 €/Kg-1,6%65,8%
Roma2021-5-12,98 €/Kg1,7%56,2%

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio raffinato di sansa
Firenze2021-5-11,73 €/Kg0,0%55,4%
Foggia2021-5-11,53 €/Kg0,0%43,9%
Genova2021-5-11,81 €/Kg0,0%60,2%
Milano2021-5-11,65 €/Kg4,4%57,1%
Roma2021-5-11,60 €/Kg1,9%51,9%

Prezzi medi oli di semi raffinati

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide2021-5-12,33 €/Kg-1,4%30,9%
Olio di semi raffinati - Girasole2021-5-11,47 €/Kg0,5%67,0%
Olio di semi raffinati - Mais2021-5-11,53 €/Kg0,2%27,2%

Oli di semi raffinati per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide
Bari2021-5-12,34 €/Kg0,0%31,5%
Genova2021-5-12,31 €/Kg-1,3%23,6%
Milano2021-5-12,34 €/Kg-2,1%31,5%
Pescara2021-5-11,28 €/Kg0,0%nd
Roma2021-5-12,35 €/Kg-0,8%38,2%
Olio di semi raffinati - Girasole
Bari2021-5-11,48 €/Kg0,0%62,6%
Genova2021-5-11,49 €/Kg0,0%77,8%
Milano2021-5-11,46 €/Kg0,0%60,4%
Pescara2021-5-10,75 €/Kg0,0%nd
Roma2021-5-11,46 €/Kg1,4%63,5%
Olio di semi raffinati - Mais
Bari2021-5-11,55 €/Kg0,0%19,2%
Genova2021-5-11,50 €/Kg0,7%26,7%
Milano2021-5-11,55 €/Kg0,0%19,2%
Pescara2021-5-10,79 €/Kg0,0%nd
Roma2021-5-11,54 €/Kg0,0%37,1%
 

 

Mercato estero

 

Spagna

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Borgas2021-5-13,66 €/Kg0,0%42,2%
Granada2021-5-13,25 €/Kg0,0%71,1%
Jaen2021-5-13,30 €/Kg0,8%67,1%
Malaga2021-5-13,51 €/Kg0,4%53,6%
Toledo2021-5-13,35 €/Kg0,0%57,6%
Olio d'oliva - Lampante
Jaen2021-5-13,08 €/Kg0,4%80,1%
Olio d'oliva - Raffinato di oliva
Andalusia2021-5-13,07 €/Kg-1,0%70,4%
Olio d'oliva - Raffinato di sansa
Andalusia2021-5-11,62 €/Kg2,2%61,9%
 

Grecia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Creta2021-5-13,45 €/Kg3,0%51,6%
Kalamata2021-5-13,35 €/Kg3,1%50,6%
Sparta2021-5-13,45 €/Kg3,0%36,6%
Olio d'oliva - Lampante
Corf├╣2021-5-12,55 €/Kg7,4%78,9%
Creta2021-5-12,55 €/Kg4,1%78,9%
Dodecanneso2021-5-12,55 €/Kg4,1%78,9%
Mitylene2021-5-12,55 €/Kg4,1%78,9%
Nord Grecia2021-5-12,55 €/Kg4,1%78,9%
 

 

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