Roma, 25 maggio 2012
Chiusi i lavori del World Poultry 2012 uno dei principali appuntamenti internazionali del settore avicolo tenutosi a Bruxelles nei giorni scorsi.
In particolare, nella seconda giornata sono stati approfonditi i temi del benessere animale e della sicurezza dei consumatori. Agnetha Norgren della Direzione generale per la salute e i consumatori della Commissione Europea ha sottolineato lo stato di attuazione della direttiva 2007/43/CE che stabilisce norme minime per la protezione di polli allevati per la produzione di carne. La normativa in vigore ha individuato in 33 kg di peso vivo a metro quadrato di ricovero, il parametro ideale per la definizione di situazione di benessere nell'allevamento del pollo da carne. La direttiva è stata recpita in Italia con il Decreto Legislativo n. 181 del 27 settembre 2010.
